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À l'instar des yaourts et des crèmes-desserts, les petits-suisses font partie des douceurs les plus consommées en fin de repas. Ils peuvent en plus se déguster tels quels, avec de la confiture ou du miel par exemple. Pour acheter vos prochains produits laitiers et régaler vos clients, il vous suffit de passer en revue l'offre de votre grossiste de petits-suisses.
Ce fromage blanc à la texture onctueuse et à la saveur douce est très apprécié des enfants, mais pas uniquement. Il plaît aussi aux adultes. Ce qui est sûr, c'est que le petit-suisse trouve toute sa place dans une offre de produits laitiers aux côtés des indispensables yaourts et crèmes-desserts.
Facilement reconnaissable, le petit-suisse est principalement vendu en petit pot individuel de 60 g. Il est aussi entouré d'une bande papier, qui facilite le démoulage. Le petit-suisse peut se consommer de multiples façons selon les goûts de tout un chacun : avec du sucre en poudre, du miel, de la confiture, un coulis de fruits... Il se prête aussi à de nombreuses préparations en cuisine, telles que le cheesecake. Enfin, ce laitage au goût de crème prononcé peut agrémenter des sauces, des veloutés ou des farces. Vous pouvez aussi réaliser de délicieuses mousses au fromage blanc et aux fruits.
Le petit-suisse a été inventé dans les années 1850 en Picardie et non chez nos voisins helvétiques, comme son nom le laisse penser. Alors pourquoi "suisse" ? Tout simplement parce que l'idée d'ajouter de la crème au fromage frais a été suggérée par un employé suisse d'une fromagerie picarde ! Cette spécialité, qui a rencontré dès le départ un vif succès, rend donc hommage à ce salarié créatif.
Transgourmet vous propose une offre variée de petits-suisses, dont ceux des marques-phares du marché et certains laitages fabriqués à partir de lait bio. Voici un aperçu de la sélection de votre grossiste de petits-suisses :
L'avantage du petit-suisse nature est que les clients l'accommodent comme ils le désirent. Faites le tour de notre gamme comprenant des fromages blancs à 8,4 %, 9,5 % ou à 10,4 % de matière grasse. Les petits-suisses nature sont vendus en colis de plusieurs plaques (8 ou 16 par exemple).
Prêts à consommer, les fromages frais aromatisés présentent une multitude de saveurs (chocolat et fruits) pour plaire à un large public. Faites votre choix parmi nos laitages savoureux disponibles en différentes contenances et quantités. Bien souvent, les petits-suisses aux fruits comprennent un assortiment de parfums (abricot, banane, fraise, framboise...) pour varier les plaisirs.
Si vous hésitez entre les nature et les aromatisés, vous pouvez opter pour les sucrés. Attardez-vous sur nos laitages.
Distributeur national des restaurateurs, des traiteurs et des boulangers-pâtissiers, Transgourmet s'active à vos côtés au quotidien. Découvrez sans attendre nos services de qualité.
Nous gérons un catalogue de plus de 30 000 produits alimentaires (viandes, fruits et légumes, boissons...) et non alimentaires (emballages, contenants, petit-matériel...). Cette sélection variée et globale s'adresse aux professionnels des métiers de bouche de tous les secteurs d'activité (entrée de gamme, bio, haut de gamme...). Profitez de notre grand choix de références pour acheter en même temps du fromage de chèvre, aux fines herbes ou à pâte molle. Jetez un œil également à nos autres rayons Fruits et légumes, Poissons Coquillages Crustacés ou encore Pains Viennoiseries Pâtes pour compléter vos achats. Dans notre catégorie Équipement Hygiène, de nombreux produits sont susceptibles aussi de vous intéresser. Attardez-vous par exemple sur les moules en aluminium, les produits d'entretien pour vitres et les éponges et abrasifs.
Tous vos achats (frais, ambiants et surgelés) sont acheminés et livrés en une seule et unique fois, grâce à notre logistique multi-température. Nous nous engageons par ailleurs à vous livrer en 24 h partout en France.
Il vous manque une information sur un produit ou sur une marque ? Vous souhaitez en savoir plus sur la livraison ? Rapprochez-vous de nos experts dès maintenant. Disponibles et réactifs, ils se font un plaisir de vous fournir des réponses précises à toutes vos interrogations. Ils peuvent aussi vous délivrer des conseils et vous préconiser des solutions pour améliorer votre rentabilité ou pour gagner du temps dans vos préparations sans avoir à investir dans du matériel. Vous avez du mal à trouver vos ingrédients pour une nouvelle recette ou bien pour une gamme de plats végétariens ou sans gluten ? Faites appel à nos spécialistes pour disposer de propositions adaptées et sur mesure.
Dessert-phare des petits et des grands, le petit-suisse s'apprécie pour sa texture onctueuse et crémeuse et pour son délicieux goût de lait. Parfait en fin de repas ou au moment du goûter, il s'intègre aussi dans des recettes (velouté, sauce, mousse au fromage blanc...).
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