Petit Gâteau au Nutella : La Recette Facile et Gourmande

Un peu de gourmandise pour terminer cette journée. Avec ces délicieux petits moelleux au Nutella, savourés au goûter, accompagnés d'un bon café pour les uns et d'un chocolat chaud pour les autres.

De plus, ces petits moelleux sont prêts en seulement quelques minutes ! Découvrez cette recette simple et rapide pour des petits cakes bien gourmands.

Ingrédients

• 200 g de farine
• 90 g de beurre
• 100 g de sucre
• 120 ml de lait
• 6 g de levure
• 6 c. à c. de Nutella
• 2 œufs
• 60 g de sucre glace
• 30 g d'amandes en poudre
• 20 g de farine
• 2 blancs d’œufs
• 35 g de beurre

Préparation

Étape 1

Mélanger le beurre ramolli avec le sucre en utilisant une spatule à pâtisserie.

Étape 2

Ajouter les 2 œufs puis le lait, puis progressivement la farine. Bien mélanger toujours avec la spatule. Ajouter la levure.

Étape 3

Mettre la préparation dans le moule à mini cakes. Remplir chaque empreinte au tiers. Placer les moules au congélateur pendant 20 minutes.

Étape 4

Mettre 1 cuillère à café bombée de Nutella au milieu de chaque mini cake et recouvrir du reste de préparation au 3/4 du moule.

Étape 5

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

Dans un saladier, mélanger les poudres (le sucre glace, les amandes ainsi que la farine).

Incorporer y ensuite délicatement les blancs.

Enfin, ajouter le beurre fondu et mélanger.

Verser un peu de pâte dans le fond de vos moules.

Par-dessus, ajouter 1 cuillère à café de Nutella par empreinte.

Recouvrir du reste de pâte.

Faire cuire 20 minutes environ à 180°C (Th. 6).

Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps total : 1 heure 10 minutes

Tableau Récapitulatif des Ingrédients

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