Pâte à Tartiner Noix de Coco : Une Recette Gourmande et Originale

Pour changer de la traditionnelle pâte à tartiner chocolat noisette, voici une recette originale et délicieuse : une pâte à tartiner à la noix de coco inspirée des célèbres rochers Raffaello.

Les Ingrédients Clés

Dans cette pâte à tartiner, on mélange plusieurs ingrédients pour un résultat surprenant :

• Du chocolat blanc : la base de cette tartinette.
• De la crème de noix de coco.
• Un peu de purée de noisettes.
• De la noix de coco en poudre.

L'association noisette et noix de coco peut paraître surprenante, mais elle fonctionne à merveille ! L'amande, souvent associée à la noix de coco, n'a pas beaucoup de goût face à l'imposante noix de coco.

Préparation de la Pâte à Tartiner Noix de Coco

Voici les étapes pour réaliser cette délicieuse pâte à tartiner :

1. Mixer les poudres d’amande et de noix de coco jusqu’à obtenir une texture fine.
2. Faire fondre le chocolat blanc.
3. Dans un bocal, mettre cette poudre, le chocolat blanc coupé finement, le lait concentré sucré à la noix de coco, la crème de coco et l’huile de coco.
4. Faire chauffer le bocal préalablement placé dans une casserole d’eau pour faire un bain marie.
5. Mélanger pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une crème lisse.
6. Sortir le bocal de la casserole.
7. Laisser refroidir avant de le fermer et de placer la pâte à tartiner Raffaello® au frais.

Astuce : Sortir la pâte à tartiner Raffaello® du frigo un peu à l’avance pour qu’elle soit plus facile à tartiner. Conserver environ une semaine au frais.

Le Goût et la Texture

Pour ce qui est de son goût, et de sa texture, c’est une pâte à tartiner qui fondra rapidement une fois sur du chaud, qui est constellée de poudre de noix de coco ce qui lui donne de la mâche, et qui a un goût riche et gourmand de noix de coco. C'est un mélange harmonieux et idéal que nous vous proposons avec notre pâte à tartiner blanc coco.

Idées de Dégustation

Cette pâte à tartiner est parfaite pour :

• Tartiner sur du pain, des crêpes, des gaufres...
• Accompagner vos petits déjeuners et goûters.
• Être dégustée à la cuillère pour les plus gourmands !

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Autres Pâtes à Tartiner Originales

Si vous aimez les pâtes à tartiner originales, voici quelques idées :

• Pâte à tartiner pralinée de noël aux noisettes et amandes
• Pâte à tartiner lait cappuccino
• Pâte à tartiner Saveur Pistache Feuilletine - Dubaï Style
• Pâte à tartiner Crunchy Noisette Caramel & Feuilletine
• Pâte à tartiner lait noisette à la feuilletine
• Pâte à tartiner Crunchy Noisette Pécan & Feuilletine

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Désignation légale : Pâte à tartiner aux noisettes et à la noix de coco, saveur noix de coco

Ingrédients : Sucre, graisses végétales (huiles : tournesol, grignon d'olives, carthame et beurre de cacao), pâte de NOISETTES 20%, LAIT écrémé en poudre, poudre de noix de coco 1,6%, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme noix de coco.

Conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Préparez vos papilles pour un voyage gustatif sans précédent !

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La pâte de noisette est issue d’un broyage de la noisette brute.

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Une pâte à tartiner qui donnera du plaisir aux palais de tous les mangeurs de truffes. Idéale dans une recette sucrée, ou sur une tartine de pain, de brioche.

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