Au Palais de la Viande à Neuilly-en-Thelle : Un Pilier du Commerce Local

La boucherie-charcuterie Au Palais de la Viande vous accueille à Neuilly-en-Thelle. En activité depuis des années, elle est reconnue pour la qualité de ses produits. L'équipe propose aussi un service de traiteur.

Un Large Choix de Produits de Qualité

Situé à Neuilly-en-Thelle, Au Palais de la Viande vous propose un large choix de viandes (viande de volaille, viande de porc, etc.) et de produits charcutiers pour servir d'ingrédients à vos préparations fait maison. Ses produits sont rigoureusement sélectionnés pour leur goût, leur fraîcheur et leur qualité.

Que vous optiez pour un service à table ou le buffet, elle vous promet une prestation culinaire à la hauteur de vos attentes.

Service de Traiteur Personnalisé

L'équipe propose également un service de traiteur pour tous types d'événements.

Horaires d'ouverture

Voici les horaires d'ouverture de la boucherie :

  • Mardi : 08:00 - 12:45, 15:30 - 19:30
  • Mercredi : 08:00 - 12:45, 15:30 - 19:30
  • Jeudi : 08:00 - 12:45, 15:30 - 19:30
  • Vendredi : 08:00 - 12:45, 15:30 - 19:30
  • Samedi : 08:00 - 12:45, 15:30 - 19:30
  • Dimanche : 08:30 - 12:30
  • Lundi : Fermé

Engagement envers le Commerce Local

A Neuilly-en-Thelle, la convention est bien accueillie. « C'est une bonne idée, avoue Cédric, boucher au Palais de la viande. J'ai créé mon site Internet il y a seulement quelques jours parce qu'on touche davantage de monde, mais on ne pense pas à tout. Ce serait un bon coup de pouce.

Pour améliorer la visibilité des commerces de l'intercommunalité, le président de la communauté de communes Pays de Thelle et Ruraloise, Jean-François Mancel (LR), vient de signer une convention avec la chambre de commerce et d'industrie (CCI). Pendant trois ans, deux chargées du développement économique de la CCI sillonneront une fois par semaine les 41 communes et leurs 1 185 commerces.

Si le secteur est situé à la frontière de la région parisienne, il demeure ancré dans la ruralité. « Nous avons la commune de Chambly et ses 10 000 habitants, mais nous accueillons aussi des villages de 500 habitants. Nous devons donc nous mettre à la portée de tous », relève Jean-François Mancel.

Transition numérique, stratégie marketing, prévention des difficultés ou aide à la cession, l'objectif est « de personnaliser les conseils ». « Certaines vitrines de magasins ne donnent pas envie d'y entrer, explique Marie Moreaux, chargée de mission à la CCI. Nous prendrons donc le temps qu'il faut pour cerner les faiblesses mais aussi les envies de chaque commerce. »

Les catégories et mots-clés associés à Au Palais de la Viande sont : Traiteur, Charcuterie, Boucherie, Épicerie, Épicerie fine, Buffet froid, Colis barbecue.

Ces bouchers font de leur métier un art gastronomique | 750GTV

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