Confiture de tomates vertes : Recette, saveurs et où l'acheter

La confiture de tomates vertes est un produit atypique qui séduit de plus en plus les amateurs de saveurs uniques et originales. Ce produit artisanal propose une dégustation inédite, riche en arômes et une expérience sensorielle unique grâce à sa composition particulière. Les tomates vertes, récoltées avant leur maturation complète, présentent une chair encore ferme et une saveur légèrement acidulée qui contraste avec les sucres ajoutés lors de la préparation.

Fabrication artisanale : gage de qualité

Chez Les Confitures du Climont, la confiture de tomates vertes est élaborée selon des méthodes artisanales qui respectent le fruit et ses qualités organoleptiques. Chaque lot de tomates est minutieusement sélectionné chez nos maraîchers proches et préparé dans des bassines en cuivre, un matériau réputé pour sa conductivité thermique permettant une cuisson homogène et précise.

Notre confiture de tomates vertes est le fruit d’un processus artisanal méticuleux. Nous sélectionnons rigoureusement les meilleures tomates vertes, choisies à la main pour leur fraîcheur et leur saveur authentique. Explorez le délicieux monde de notre confiture de tomates vertes, un trésor artisanal préparé avec des fruits frais cueillis et triés à la main, puis mijotés avec soin dans notre chaudron.

La miellerie vous présente sa Confiture Extra Tomates Vertes, une création originale qui marie la douceur de notre miel à la saveur légèrement acidulée des tomates vertes. Préparée artisanalement, cette confiture révèle un équilibre parfait entre sucré et acidulé, idéale pour accompagner vos petits-déjeuners ou pour apporter une touche d'originalité à vos plats. Élaborée dans le respect des traditions apicoles, elle offre une expérience gustative unique et surprenante.

La confiture de tomates vertes du Délice du Lubéron est une création originale qui surprend par son goût unique et sa délicatesse. Préparée à partir de tomates vertes fraîches, cette confiture offre une douceur subtilement acidulée, équilibrée par des notes légèrement épicées et une pointe d’arômes fruités. C'est une alternative gourmande et raffinée qui se distingue par son caractère innovant.

Notre confiture extra tomates vertes, fabriquée en France, est savoureuse et gourmande avec ses notes de fleurs et d’épices qui s’accordent parfaitement avec le miel. Cette confiture d’antan gorgée de soleil est très douce en goût. Nos tomates vertes sont récoltées avant leur maturité pour obtenir une note légèrement acidulée. Cette confiture extra est plus riche en goût et saveurs. Son secret de fabrication se trouve dans sa composition, le miel venant relever l'arôme du fruit. Un duo parfait pour les gourmets. Nos confitures extra sont toutes plus gourmandes les unes que les autres, fabriquées en France, elles sont cuites en bassine de cuivre afin de retrouver toute l’authenticité des fruits et de leurs saveurs.

Ingrédients typiques :

  • Tomates vertes
  • Sucre
  • Pectine de fruit
  • Jus de citron
  • Épices (facultatives)

Ingrédients : Tomates vertes (Provence), sucre de canne blanc, jus concentré de citron (1%). Préparée avec 80g de fruits pour 100g de confiture. Teneur totale en sucres après cuisson : 62.8g pour 100g.

Tomates vertes* (62.1%), sucre *, poudre d’amandes*, jus de citron*, pectine, arôme naturel de vanille*. *issus de l’agriculture biologique Préparée avec 62.1g de fruits pour 100g.

Poids net : 335g. Sans colorants ni conservateurs artificiels.

Confiture de tomates vertes

Utilisations culinaires de la confiture de tomates vertes

Accord classique avec fromages

La confiture de tomates vertes s'accorde à merveille avec différentes variétés de fromages. Sa saveur subtilement acidulée et sucrée rehausse les fromages à pâte molle et crémeux tels que le chèvre ou le Brie.

Ingrédient surprise pour vos desserts

Apportez une touche d'originalité à vos desserts préférés en y intégrant la confiture de tomates vertes. Elle peut être utilisée pour garnir des tartes, fourrer des beignets ou encore napper des crêpes et pancakes.

Complice de vos recettes salées

Vous pouvez également utiliser cette confiture dans des recettes salées. Par exemple, elle se marie très bien avec des viandes grillées, notamment le porc ou le poulet.

Dégustez là comme n’importe quelle autre confiture, au petit déjeuner ou au goûter, ou bien en apéritif sur des toasts ou avec du fromage et de la charcuterie ! C’est frais, bien équilibré avec un délicieux goût de tomate ! Ne passez pas à côté de l’occasion de découvrir la fraîcheur et la saveur unique de notre confiture de tomate verte.

Où acheter de la confiture de tomates vertes ?

Les recettes de confitures de Mamie Lulu, la doyenne de l'entreprise familiale.

La livraison sera effectuée par La Poste en Colissimo suivi. La livraison est effectuée par la remise directe du produit au destinataire annoncé, soit en cas d'absence, à une autre personne habilitée par le client. L'Acheteur dispose d'un délai de quatorze (14) jours francs pour faire part à APIDIS de sa volonté de se rétracter. Ce délai est valable à compter du jour de réception de la commande. L’Acheteur peut utiliser le formulaire de contact disponible sur le site.

Des questions sur nos produits ? Nos produits bio respectent un cahier des charges stricte, ils sont tous controlés par un organisme indépendant et correspondent à une agriculture biologique respectueuse de l’environnement.

Vous ne savez pas quel miel choisir ? Nous avons créé un quiz pour vous aider à trouver celui qui vous correspond le mieux.

Frais de livraison : 6,90 € Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Biscuiterie des Vénètes, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.

Quand serez-vous livré ? Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi.

tags: #confiture #de #tomates #vertes #recette #ou

Articles populaires: