Sirop Monin Chocolat Blanc : La Gourmandise à l'État Pur

Découvrez le Sirop Monin Chocolat Blanc, un ingrédient idéal pour réaliser des boissons gourmandes. Ce sirop est une prouesse de gourmandise par excellence et son odeur ravivera vos papilles !

Caractéristiques du Sirop Monin Chocolat Blanc

• Goût : Chocolat blanc riche et doux avec des notes de vanille
• Texture : Crémeuse et onctueuse
• Conditionnement : Bouteille en verre de 70 cl
• Avantages : Sans lactose, sans gluten, végétarien, végétalien

Applications du Sirop Chocolat Blanc

Avec son goût prononcé de cacao crémeux, il apportera une texture onctueuse à toutes vos boissons chaudes, comme les cappuccinos, les lattes et même les mochas !

Ce sirop est parfait pour :

• Boissons à base de café
• Boissons chocolatées
• Eau, sodas et limonades
• Milkshakes et frappés
• Cocktails
• Desserts

Idées de Recettes avec le Sirop Chocolat Blanc Monin

Voici quelques idées de recettes pour exploiter pleinement le potentiel de ce sirop gourmand :

Cappuccino au Sirop de Chocolat Blanc et Noisette

Ingrédients :

• 10 ml de Sirop de Chocolat Blanc
• 10 ml de Sirop de Noisette
• 180 ml de lait
• 1 shot d'expresso

Préparation :

1. Versez les sirops Monin dans votre tasse et réservez.
2. Faites chauffer le lait jusqu’à obtention d’une mousse onctueuse et versez-le sur la tasse.
3. Versez le café sur le mélange.
4. Dégustez !

Chocolate Coffee

Ingrédients :

• 25 ml de sirop de chocolat blanc Monin
• 40 ml de bourbon
• 1 double espresso
• Crème fouettée
• Cacao en poudre

Préparation :

1. Faites mousser le sirop Monin et le bourbon ensemble.
2. Versez le tout dans un verre à vin épais.
3. Ajoutez du café et mélangez bien.
4. Ajoutez de la crème fouettée et du cacao en poudre.

Utilisation du Sirop Chocolat Blanc dans les Bubble Teas

Prêt à l'emploi, ce sirop ne nécessite pas d’ajout de sucre, ni d’ajout d’ingrédient supplémentaire pour aromatiser vos Bubble Tea gourmands.

• Pour une boisson de 500ml, nous recommandons 30ml de sirop.
• Pour un Bubble Tea de 700ml, utilisez 40ml de sirop.

Il vous est possible de doser votre sirop soit avec un verre doseur, soit avec une pompe sirop.

Nous vous conseillons d’utiliser le sirop chocolat blanc dans vos Bubble Tea au lait, servis chauds. À utiliser pour aromatiser un thé au lait classique ou un latte, agrémenté de perles de tapioca cuites afin d'obtenir un délicieux Bubble Tea réconfortant.

Alternatives aux Perles de Tapioca

Quelle alternative aux perles de tapioca dans un bubble tea chaud ? Vous pouvez proposer à votre clientèle d'agrémenter leur bubble tea chaud avec des crystal boba.

Comment Décorer un Bubble Tea ?

Proposez à vos clients un bubble tea aussi beau que bon ! Pour cela rien de plus simple, il suffit de décorer les parois du gobelet en utilisant une poudre décorative, comme la puffpowder crème brulée ou la puffpowder sweet potatoe.

Informations Complémentaires

• Ingrédients : Sucre, eau, arôme naturel. Contient de l'extrait de cacao.
• Conservation : Date de Durabilité Minimale secondaire de 90 jours, bien refermée et conservée dans un endroit frais et sec (<25°). À conserver entre 6 à 8 semaines après ouverture, à l'abri de la lumière.
• Le sirop chocolat blanc est conditionné dans une bouteille en verre de 700ml. Pratique à transporter et à stocker, la bouteille en verre se rangera facilement sur un comptoir ou des étagères.
• Le sirop a une conservation de 12 mois, avant et après ouverture il doit être conservé à température ambiante. Pour une meilleure conservation il est conseillé de conserver la bouteille dans un endroit frais et sec.

À Propos de Monin

Monin est une entreprise familiale installée à Bourges au cœur du Berry depuis 1912. Cette marque française est considérée depuis comme synonyme de l'excellence et du savoir-faire français dans les 150 pays où elle est distribuée. Référence mondiale auprès des professionnels, elle est également une marque très plébiscitée chez les particuliers, offrant un choix de plus de 140 parfums de sirops, de sauces et de préparations à base de fruits et arômes naturels.

En 2024, Monin s'engage pour l'environnement en réduisant son empreinte carbone et la consommation d'eau nécessaire pour la fabrication de ses emballages extérieurs.

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