Mincette de Porc : Une Recette Marmiton Facile et Délicieuse

Envie d'un plat réconfortant et savoureux ? Essayez notre recette d'émincé de porc à la crème et au paprika ! Facile, rapide et délicieux, ce plat change des côtés de porc habituels.

Ingrédients et Préparation

Voici comment préparer ce plat savoureux :

1. Dans une grande poêle, ajouter un filet d’huile d’olive.
2. Faire revenir la viande quelques minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
3. Mettre la viande dans un récipient.
4. Dans la même poêle, faire chauffer le beurre et ajouter les champignons ainsi que les échalotes.
5. Mélanger la crème et la fécule à l’aide d’une fourchette et ajouter dans la poêle.
6. Poivrer et ajouter une pincée de paprika.
7. Remettre la viande, ajouter le persil, mélanger et laisser cuire 1 minute pour que l’ensemble soit bien chaud.

Conseils et Astuces

* Attention à la cuisson : Très bonne recette mais attention à la viande avec le soja et le miel ça brûle vite !* Sauce : Plat délicieux, mais souci en sortant la cocotte du four, tout le jus avait disparu 😱. Alors j'ai remis 2 verres d eau et crème pour refaire une sauce.

N'hésitez pas à adapter la recette à votre goût et à partager vos astuces !

Variations et Suggestions

Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre émincé de porc. Voici quelques suggestions :

• Des légumes de saison : courgettes, poivrons, carottes...
• Des épices : curry, cumin, gingembre...
• Des herbes aromatiques : thym, romarin, origan...

Vous pouvez également accompagner votre émincé de porc de différentes façons :

• Avec du riz blanc ou complet
• Avec des pâtes fraîches
• Avec une purée de pommes de terre
• Avec une salade verte

Laissez libre cours à votre imagination et créez votre propre version de cette recette gourmande !

Témoignages

Voici quelques avis de personnes ayant testé cette recette :

• Très bonne recette !!! J'ai déjà essayé, ma fille de 3 ans ainsi que son père ont apprécié.
• Excellent ! Excellent mais le porc était encore quasiment cru au bout d'une heure et demie de cuisson j'ai donc coupé en tranches le porc et remis en cuisson pendant environ une demi heure. Le porc semble confit.

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