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Metro Alimentaire Bercy est un établissement secondaire de METRO FRANCE, immatriculé sous le siret 399 315 613 01046, et est en activité depuis sa création le 8 décembre 2010.
Cet établissement fait partie d'une société constituée d’autant d’établissements qu’il y a de lieux différents où elle exerce son activité. Son domaine d’activité est le commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé (46.39b).
Vos halles proposent à tous les restaurateurs et commerçants indépendants une offre globale alliant l’approvisionnement en produits alimentaires allant de l’ultra frais au sec, et leurs compléments en équipements et en services, avec la possibilité de venir sur site ou de se faire livrer. Elles mettent chaque jour l'expertise de leurs collaborateurs à votre service.
Avec 50 000 références, dont 10 000 en produits locaux et régionaux, elles sont les seules à proposer tous les jours la plus grande offre sur le marché.
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Metro Alimentaire Bercy s’engage auprès des professionnels, notamment avec la Charte Origine France qui valorise l’agriculture française auprès de la Restauration Indépendante.
Organisée par Metro France le 16 octobre dernier, cette cinquième édition du Big Bang Origine France avait pour but de valoriser la production agricole française dans la restauration indépendante.
C’est dans les Halles Metro de Bercy Village à Paris que Pascal Peltier, directeur général de Metro France, entouré des représentants des fédérations et de personnalités politiques, a commenté le chemin parcouru : « Nous avons lancé la Charte Origine France il y a cinq ans déjà avec les fédérations majeures de la filière restauration hors domicile. Les résultats sont au rendez-vous avec une hausse continue des ventes de viandes d’origine française.
« En 2024, dans un contexte économique qui pourrait conduire à privilégier les prix, et donc peut-être à recourir plus à certaines filières d’importation, la vente sur l’ensemble du rayon boucherie de la part des viandes d’Origine France a encore progressé de 2 points chez Metro France.
« Nous avons décidé de franchir une nouvelle étape avec des initiatives concrètes et structurantes, a complété le directeur général. Parmi elles, la communauté « J’aime cuisiner français » lancée il y a plus d’un an qui rassemble plus de 1 000 restaurateurs qui sont devenus des ambassadeurs d’Origine France dans toutes les régions. Autre exemple, le lancement de notre partenariat avec Interbev qui vise à renforcer la formation et la montée en compétences de nos équipes pour la vente et la valorisation des produits bovins d’origine française auprès de notre clientèle. »
Autre initiative, la mise en place d’ateliers réunissant les signataires de la charte qui ont engagé une réflexion sur la perspective de la souveraineté alimentaire.
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Préparez vos commandes à l'aide des listes d'achats. Préparateurs, commerciaux, télévendeurs et chauffeurs sont à vos côtés pour répondre au mieux à vos besoins de livraison.
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