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Samouraï Sushi a développé une large gamme de sushis, nigiris, gunkans, makis, sashimis, california rolls et de plateaux repas japonais pour satisfaire tous les goûts. Que vous soyez un néophyte curieux ou un véritable amateur de gastronomie nippone, vous trouverez assurément votre bonheur dans notre menu varié.
Initiez vos papilles au goût typique du riz vinaigré, du yuzu, ou des algues nori. Nos sushimens mettent toute leur compétence et leur passion à votre service pour la préparation de makis, sushis, nigiris, sashimis et autres plats typiquement japonais. Dégustez nos nouveautés, nos rolls classiques ou nos spécialités, sans oublier nos plateaux à partager. Des recettes gourmandes à savourer en solitaire ou à partager en famille ou entre amis.
Tous nos plats sont élaborés avec rigueur et notre riz est cuit le jour même. Laissez-vous séduire par les délices de la cuisine japonaise et profitez d’un repas pour vous évader autour de saveurs nouvelles imaginées par notre équipe.
Tous nos sushis, plats et desserts japonais, ainsi que nos plateaux de sushis sont disponibles à la vente à emporter pour votre commodité. D'une grande capacité, notre restaurant peut également être privatisé pour des événements professionnels, associatifs ou familiaux.
Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre nouvelle carte est désormais disponible ! Nos équipes et notre chef concoctent pour vous des sushis allant des plus traditionnels aux plus modernes de la gastronomie nippone et créent de nouvelles saveurs au fil de leurs inspirations.
Notre volonté a toujours été de vous proposer des sushis de la meilleure qualité possible. Tous nos plats sont élaborés avec rigueur et notre riz est cuit le jour même. Nos sushimens mettent leur compétences et leur passion à votre service, pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Notre dernière augmentation de tarifs date de 2017 et avait été décidée suite à la hausse soudaine du prix du saumon qui avait plus que doublé en l’espace de quelques mois. Aujourd’hui, le prix de ce poisson n’a pas réduit, mais la crise de la COVID-19 a fortement impacté les coûts des autres denrées que nous utilisons pour vous proposer nos sushis.
En effet, la totalité de nos matières premières ont vu leur prix augmenter de façon importante et certaines même sont aujourd’hui deux fois plus chères qu’elles ne l’étaient avant la crise sanitaire. Pour pouvoir continuer à vous offrir des sushis de la meilleure qualité possible, il nous est nécessaire de reporter une partie de ces hausses sur le prix de nos produits.
Découvrez également notre sélection de sakés pour accompagner votre repas. Avant d'être mis en bouteille, le saké Hakutsuru Draft subit, juste après le brassage, un délicat processus de vieillissement d'un mois à une température d'environ 50°C. La fraîcheur raffinée du saké Draft se reconnaît à sa saveur légère, fraîche et douce. Le saké SAYURI conserve ainsi son arôme rafraîchissant, sa douceur naturelle et son arrière-goût moelleux. Ozeki saké est le souci de style traditionnel que vous pouvez apprécier de toute façon que vous souhaitez avec une variété de plats. Ce saké est sec et délicat en bouche avec un goût corsé et un arôme bien équilibré.
Vrac zéro déchet et Primeurs de saison au plus proche de chez vous à Thorigné-Fouillard près de rennes en Ille et Vilaine 32
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