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Peu importe vos préférences, une crêpe sucrée ou salée fera toujours grand plaisir. Toutefois, les crêpes peuvent être un peu longues à préparer et les plus affamés peuvent rapidement s’impatienter. La solution ? Acheter une crêpe party. Ce type d’appareil est très facile à utiliser et il peut comporter jusqu’à 8 feux selon les modèles, personne ne devra attendre son tour pour se régaler.
Dans cet article, nous vous présentons plusieurs références pour vous aider à faire votre choix entre le modèle crêpe party Tefal et bien d’autres. Nous vous expliquons également comment réussir à coup sûr votre crêpe party, mais aussi comment entretenir votre appareil pour qu’il vous accompagne le plus longtemps possible. Suivez le guide.
Grâce à cet appareil de la marque Tefal, vous pourrez préparer jusqu’à 6 petites crêpes à la fois. Sa puissance est de 1000 watts pour que les crêpes cuisent rapidement. Le revêtement antiadhésif est très pratique pour un entretien facile. Cet appareil vient avec plusieurs accessoires comme une louche et des spatules. L’indicateur ThermoSpot vous permet de savoir quand vous pouvez lancer la cuisson.
Cette crêpière de la marque Cosylife comporte 8 feux, l’idéal si vous recevez beaucoup de monde. Elle est très abordable et vient avec 8 petites spatules en bois ainsi qu’une louche pour disposer la pâte. Sa puissance est de 1 500 watts et son revêtement est antiadhésif pour empêcher la pâte de coller. Le thermostat est réglable pour contrôler au mieux la cuisson.
Une grande crêpe à la fois, ou plusieurs en simultané, vous avez le choix avec cette crêpière de Lagrange qui possède deux plaques différentes. La seconde propose 7 feux pour réaliser de petites crêpes à plusieurs. Cette crêpière a une puissance de 1 500 watts et vient avec de nombreux accessoires comme des petites spatules individuelles en bois, une grande pour les larges crêpes, ou encore une louche.
Adaptez votre soirée crêpes selon vos envies avec cette crêpière Happy Crêpes de Little Balance et ses deux plaques interchangeables. Les revêtements sont antiadhésifs et vous pouvez faire 7 petites crêpes en même temps. Si un thermostat est présent, ce dernier ne permet pas de faire des réglages très précis, il faut donc bien surveiller lors de la préparation des premières crêpes.
Simplifiez-vous la vie avec cette crêpe party de la marque Moulinex. Elle est très design avec son coloris rouge et vient avec 5 accessoires dont 4 spatules en bois et une louche. Le revêtement est antiadhésif et il est possible de ranger cet appareil verticalement. Un témoin de chauffe vous indique quand il est prêt. En revanche, il ne comporte que 4 feux.
Avec cette crêpière électrique Senya, vous avez le choix puisqu’elle vient avec deux plaques interchangeables : une pour préparer une seule grosse crêpe et l’autre pour en préparer 4 petites. Cet appareil est puissant et est accompagné de plusieurs accessoires. Un espace de rangement pour le cordon est présent, et les pieds sont antidérapants. Le thermostat est réglable pour choisir la température de cuisson.
Organisez des repas festifs chez vous grâce à cette crêpe party de la marque Essentiel B. Elle est pourvue de 6 feux et affiche une puissance de 1000 watts. Pour faciliter la préparation des crêpes, 6 spatules et une louche sont fournies. Cet appareil a un design élégant.
Vous êtes nombreux à la maison ? Alors vous apprécierez cette crêpe party de la marque Livoo vous proposant 8 feux à utiliser en même temps. La puissance de cet appareil est de 1500 watts, les crêpes cuisent donc vite. Le revêtement antiadhésif facilite grandement l’entretien. On regrette cependant que cet appareil ne possède pas de thermostat réglable.
Réussir sa soirée crêpe, ça ne s’improvise pas. Il convient de s’organiser un peu à l’avance pour être sûr d’avoir tout ce qu’il faut le jour J. Pour commencer, bien évidemment, il est indispensable d’avoir le bon matériel. Une bonne crêpe ne se fait pas dans une poêle classique. Heureusement, vous avez de nombreuses options selon vos préférences.
Première possibilité, la crêpière classique, qui fonctionnera comme une poêle ou une casserole mais dont les bords sont plus bas afin de faciliter le retournement de la crêpe pour une cuisson homogène. Vous pouvez aussi miser sur une version électrique à brancher. Pensez aussi aux appareils pour crêpe party qui proposent plusieurs petits feux afin de réaliser plusieurs crêpes en même temps pour un moment convivial à souhait.
Vérifiez aussi que vous avez les bons accessoires comme une louche pour étaler facilement la pâte, une grande cuiller ne suffira pas, mais aussi une grande spatule pour une grande poêle ou crêpière, ou bien plusieurs petites si vous possédez un appareil crêpe party. Cela permettra à chacun de retourner facilement sa crêpe.
Outre le matériel, il faut penser aux ingrédients. Tout d’abord pour la confection de la pâte. N’hésitez pas à demander leurs recettes à vos proches si vous savez qu’ils en ont une bonne. Vous pouvez préparer une pâte salée et / ou sucrée selon vos préférences. Les gourmands autour de votre table auront ainsi le choix selon ce qu’ils aiment le plus.
Une fois que la ou les pâtes sont prêtes, n’oubliez pas qu’il faut les laisser reposer quelques heures avant de les faire cuire. Les garnitures auront également leur importance. Il serait dommage que votre pâte soit savoureuse, mais pas les ingrédients que vous y ajoutez. Prenez donc de bons produits et surtout, jouez la carte de la variété. Certaines personnes n’aiment pas la confiture, d’autres ne mangent pas de viande… il en faut pour tous les goûts, et que chacun s’y retrouve. Enfin, assurez-vous que vous avez bien évalué les quantités pour ne pas vous retrouver à court de certains ingrédients ou de pâte.
Une fois qu’on s’est régalé à manger des crêpes ou des galettes, il ne faut pas oublier l’entretien de sa crêpière ou de sa crêpe party. Cela vous permettra de la garder un maximum de temps, et surtout qu’elle reste en bon état. Première chose, pensez à la nettoyer avant la première utilisation avec un chiffon humide pour enlever la poussière ou autres saletés.
Une fois que vous avez utilisé votre appareil, ne tardez pas pour le nettoyer, cela évitera que des morceaux de pâte ou de garnitures brûlés aient le temps d’accrocher. Certains sont compatibles avec le lave-vaisselle, ou tout du moins la partie plaque chauffante, dans ce cas-là le nettoyage est des plus faciles. Si ce n’est pas le cas, vous pouvez la laver à la main avec une éponge légèrement imbibée de produit vaisselle. Si la partie chauffante n’est pas amovible, utilisez un chiffon mouillé et frottez doucement. Laissez bien sécher avant de ranger votre crêpe party.
La première chose pour réussir ses crêpes, c’est d’avoir une bonne recette. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin et les étapes à suivre :
Ingrédients pour une quinzaine de crêpes :
Préparation :
Selon les préférences de chacun, vous pouvez si vous le souhaitez remplacer le rhum par de la bière. Si vous comptez préparer uniquement des crêpes sucrées, vous pouvez ajouter du sucre à la pâte.
Autre option, la pâte à galettes avec de la farine de sarrasin. Voici la recette pour une quinzaine de galettes :
Ingrédients :
Préparation :
Voici une comparaison des ingrédients pour les crêpes sucrées et salées :
| Ingrédients | Crêpes Sucrées | Crêpes Salées (Galettes) |
|---|---|---|
| Farine | 300g (farine de blé) | 495g (farine de sarrasin) |
| Beurre | 50g | - |
| Oeufs | 3 | 2 |
| Lait | 60cl | - |
| Eau | - | 112cl |
| Sel | - | 15g (gros sel) |
| Rhum (ou bière) | 5cl (facultatif) | - |
Que vous vouliez faire des crêpes ou des galettes, l’utilisation de la crêpière sera la même. Commencez par la positionner comme vous le souhaitez sur votre table, puis branchez-la. Certains modèles ont un interrupteur, d’autres démarrent dès qu’ils sont branchés. Assurez-vous que la plaque est bien positionnée et propre.
Même si le revêtement de votre crêpière est antiadhésif, il est utile d’ajouter un peu de beurre ou d’huile dessus pour décoller plus facilement les crêpes, cela leur donnera en plus un goût agréable. Pour les galettes, du beurre demi-sel sera tout indiqué.
Quand la plaque est bien chaude, utilisez une louche pour déposer la pâte. Dès que la première face est cuite, servez-vous de la spatule en bois pour la retourner afin que la seconde puisse cuire à son tour. Pour les galettes, c’est le moment du garnissage avec les ingrédients de votre choix. Si vous faites une crêpe sucrée, attendez qu’elle soit cuite des deux côtés et placez-la dans votre assiette pour la garnir. Après utilisation, pensez à bien nettoyer votre crêpière.
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