Sur l'axe Saint-Lô - Coutances, au niveau de Marigny-le-Lozon, mettez le clignotant en direction de Carantilly (Manche). Vous y découvrirez une superbe adresse : La Cocotte Gourmande. Avec sa cuisine raffinée, ses plats succulents et son cadre agréable, vous allez être charmés par l’endroit.
Depuis son ouverture en 2015, La Cocotte Gourmande s’est forgée une solide réputation. Si La Cocotte Gourmande jouit d’une belle notoriété, c’est en grande partie pour la qualité de sa cuisine. La cuisine inventive proposée par le chef, Emmanuel Plaine, a conquis de nombreux clients.
Le chef, Emmanuel Plaine, propose une cuisine bourgeoise de saison, agrémentée d’une pointe d’originalité. C’est une cuisine qui mijote, qui prend du temps. » Pour sublimer ses plats, Emmanuel Plaine utilise des herbes sauvages. Je rajoute des orties sur un filet de daurade grise, de l’ail des ours sur un cromesquis de cuisses de grenouilles, mais aussi des feuilles de conopodes, des noisettes de terre, des primevères, des baies de sureau, des violettes… que je ramasse moi-même.
À chaque fois, vous avez 5 entrées, 5 plats et 5 desserts qui sont déclinés sur trois menus, le midi et le soir (32, 42 et 60 €). Plus abordable, le menu du marché à 18 €, avec entrée, plat et dessert. Il est proposé du mercredi au vendredi midi. Mais un conseil : pensez à réserver avant de venir.
Par exemple, un client a décrit son repas comme excellent : en entrée, queue de bœuf avec sauce chien (Réunionaise sans piment), un délice; le plat, dos de cabillaud purée de patate douce avec crème bio (parfait); chariot de fromage (très rare); dessert, un mon chéri alors dôme au chocolat et mousse chocolat noir avec cerise griotte et alcool de griottes dans timbale au chocolat, trop bon. En résumé, un repas copieux avec des saveurs succulentes, le tout pour 30 euros.
Les amateurs de fromages vont pouvoir se faire plaisir, avec le chariot composé d’une quinzaine de références, sélectionnées par la Maison Hautbois d’Agon-Coutainville et des producteurs locaux.
Nous avons été bien accueillis. Le cadre est charmant. Très bon accueil chaleureux des patrons et personnels. Bonne ambiance familiale. Une valeur sûre : cadre agréable, accueil chaleureux, cuisine parfaite ! Accueil, repas, service et présentation au top. Simplement excellent. Merci. Le personnel est au petit soin, et la cuisine est excellente avec une belle présentation des plats. A recommander sans hésitation. Nous y retournerons avec plaisir.
On ne se trompe pas quand on mange à la cocotte gourmande des plats goûteux et les patrons vous reçoivent comme la famille une adresse incontournable.
De nombreux consommateurs ont pris le réflexe de consulter le site web américain, sur lequel des avis et des notes ont été laissés. En y faisant un petit tour, vous allez vous rendre compte que les avis sont unanimes envers La Cocotte Gourmande. Sur 53 avis, vous trouvez : 32 (excellent), 14 (très bon) et 1 (moyen).
Des assiettes très bien présentées et des produits de qualités. Comment ne pas être conquis par les plats préparés avec délicatesse par le chef cuisinier. Très bel accueil. Belle présentation des plats.
Voici quelques commentaires de clients satisfaits :
L’établissement dispose de 5 chambres spacieuses et confortables. Deux chambres sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. On propose une formule soirée étape, à 85 € (repas du soir, chambre, petit-déjeuner). »
La Cocotte Gourmande dispose aussi d’une partie traiteur. Cela va du plat à emporter au banquet de 200 personnes (plats chauds, buffets froids, apéros dînatoires). » Pour les séminaires, l’établissement propose des formules demi-journée ou à la journée. Vous avez aussi la possibilité de louer une salle avec ou sans matériel.
La Cocotte Gourmande. 12, La Mazure, à Carantilly (Manche). Ouvert du mercredi midi au dimanche midi. Service assuré de 12 h à 13 h 30 et de 19 h à 20 h 30 (en semaine) et à 21 h (en week-end).
tags: #la #cocotte #gourmande #carantilly #avis
Vrac zéro déchet et Primeurs de saison au plus proche de chez vous à Thorigné-Fouillard près de rennes en Ille et Vilaine 32
© 2021 - Du bocal à l'assiette - Tous droits réservés / création web : 6cyic