Comment choisir et entretenir les joints de votre plaque de cuisson et crédence de cuisine ?

Vous ne voulez pas avoir à refaire les joints de la cuisine trop souvent ? Voici nos conseils afin de choisir le bon type de joint d’étanchéité pour une crédence et votre plaque de cuisson. La pose d’un joint pour une plaque de cuisson n’est pas obligatoire mais fortement recommandée.

La plaque chauffante, également appelée « plaque de cuisson » est un matériel de cuisine indispensable.

Élément incontournable de la cuisine, la crédence se décline dans une grande variété de matières, de textures et de coloris. Il n’est donc pas toujours simple de choisir le modèle idéal.

L'importance de la crédence et de ses joints

La crédence de cuisine est un revêtement mural qui s’installe sur la paroi qui accueille votre plan de travail, votre évier et votre zone de cuisson. Elle revêt donc deux missions principales qui sont : la protection de vos murs et la décoration de votre cuisine.

La fonction première d’une crédence de cuisine est de protéger le revêtement mural et les meubles hauts d’éventuelles projections de graisse et des éclaboussures à proximité de l’évier, du plan de travail et de la plaque de cuisson. Elle assure également l’étanchéité du plan de travail de cuisine. Il est donc impératif que son joint d’étanchéité soit efficace et présente une résistance optimale à l’eau.

C’est bien connu, la cuisine est soumise à des éclaboussures de sauce tomate, des projections d’eau ou d’huile et bien plus encore. La crédence murale permet donc de protéger le mur des éclaboussures qui s’abîmerait très rapidement s’il n’était pas recouvert d’une crédence. De cette façon, vous pouvez nettoyer avec un simple chiffon humide votre paroi après la préparation de chaque festin.

De plus, la crédence occupe une place centrale dans votre cuisine. Elle a donc un fort impact visuel et donne une identité à la pièce. Quel que soit le style ou la couleur de votre crédence, elle apporte beaucoup de caractère et de personnalité à votre cuisine.

Les différents types de crédence

Il existe de nombreux types de crédence de cuisine. Parmi les matériaux les plus courants, votre cuisiniste peut vous proposer notamment l’inox, les carreaux de ciment, le verre, le carrelage, le béton ciré ou encore le bois.

• Carrelage: Il s’agit de la crédence de cuisine la plus courante. Plutôt économique et facile à nettoyer, elle se décline dans un large choix de dimensions, de coloris et de motifs.
• Carreaux de ciment: Le charme rétro de cette crédence donnera beaucoup de style et de caractère à votre cuisine. Il est idéal pour les ambiances mélangeant à la fois la modernité et l’authenticité.
• Inox: Venu tout droit des cuisines des grands chefs, l’inox habille désormais de nombreuses parois de cuisine. Son style épuré et contemporain est idéal pour créer une ambiance professionnelle chic.
• Verre: La crédence de cuisine en verre est un produit relativement récent. Il s’agit en général de verre trempé qui existe dans un vaste choix de coloris, de tailles et d’imprimés.
• Béton ciré: Matière phare en déco dans les intérieurs design et industriels, le béton ciré s’applique aussi bien en revêtement de sol qu’en revêtement mural.
• Bois: Si vous souhaitez apporter plus de charme et d’authenticité à votre cuisine, vous pouvez également opter pour la crédence en bois ou aspect bois. Très chaleureuse, elle se patine avec le temps pour dévoiler toute sa beauté.

Autres types de crédence

On peut par exemple citer la crédence en verre, qui se décline en verre laqué ou bien en verre imprimé, deux matériaux très décoratifs. Un choix idéal s’il est en harmonie avec un plan de travail en verre. Très souvent recommandé, car le verre offre une bonne résistance à la chaleur et à l’eau, en plus d’être très simple à nettoyer.

Les distributeurs spécialisés proposent également des modèles de crédence en bois. Généralement stratifié, ce modèle devient de plus en plus populaire auprès des ménages en raison de sa simplicité de pose et son coût économique.

D’autres modèles se trouvent également sur le marché, tels que la crédence vitrocéramique ou bien la crédence en carrelage.

Certaines crédences de cuisine ne peuvent pas être installées n’importe où.

Choisir le bon joint

Il s’agit de choisir un type de joint adapté au type de crédence que vous devez travailler. Pour réaliser un joint de finition dans votre cuisine, un mastic colle conviendra. Généralement transparent ou blanc, le mastic colle peut être composé de silicone, d’huile de lin, de polyuréthane ou de polyester. Il se vend sous forme de produit prêt à l’emploi en cartouche à pistolet, ou en pot.

On préférera le silicone pour une pièce humide comme la cuisine, d’autant que ce matériau s’adapte au plus grand nombre de surfaces, y compris poreuses.

Le silicone, entrant dans la famille des mastics, est obtenu à partir d’une réaction chimique entre le silicium, que l’on trouve dans le quartz et le sable, et le chlorure de méthyle, un gaz.

Application du mastic colle

Voici les étapes à suivre pour appliquer correctement le mastic colle :

1. Retirez les éventuels résidus du joint de l’ancienne crédence si le besoin s’en fait sentir. Nettoyez de fond en comble toutes les saletés qui pourraient subsister.
2. Munissez-vous de votre pistolet et appliquez le mastic colle sur la longueur des jointures. Faites chaque longueur en une seule fois, d’un geste lent et précis, pour obtenir un résultat homogène. Ne surchargez pas les jointures. Mettez suffisamment de mastic pour combler les interstices, mais pas trop pour éviter les pâtés disgracieux.
3. Trempez votre doigt dans du liquide vaisselle. Lissez le mastic sur toute la longueur avec votre doigt. Appuyez suffisamment pour que le silicone s’enfonce dans les interstices. Enlevez ce qu’il y a en trop en nettoyant votre doigt.

Joint de tour en mousse pour plaque de cuisson

Ce joint de tour en mousse gris foncé aide à maintenir une finition propre autour de la table de cuisson en limitant les infiltrations de miettes et d'humidité. Destiné aux opérations d'entretien, il favorise une pose soignée autour de la plaque et contribue à prolonger la propreté du plan de travail.

Sa conception en mousse adaptée aux joints de tour facilite la découpe et l'ajustement selon le contour de la plaque. La couleur gris foncé discrète et pratique s'intègre dans la plupart des cuisines et masque les traces d'usage. Un montage méthodique permet d'obtenir une ligne régulière qui limite les remontées d'éclaboussures et améliore l'étanchéité de surface.

Facile à poser, le joint mousse pour assurer la bonne protection d’une plaque de cuisson est tout aussi pratique. Matériau de qualité, le joint en mousse peut s’avérer moins étanche, notamment en cas de liquide venant se déposer.

Les marques de joints pour plaque de cuisson

Plusieurs marques proposent des joints pour plaque de cuisson, chacun remplissant des rôles spécifiques :

• Bosch: propose tout type de joints : des joints pour le contour de vos plaques de cuisson, des joints pour brûleurs, petits, moyens et grands modèles, des joints anneaux ou encore des joints de boutons.
• Whirlpool: a mis au point des joints pour plaque de cuisson, lesquels remplissent des rôles bien spécifiques : les joints pour petits brûleurs, les joints pour contour de plaques de cuisson, les joints silicone, les joints d’étanchéité rapide ou encore les joints pour chambre de compression.
• Brandt: met en vente différents types de joints pour plaque de cuisson : des joints en mousse, des joints pour brûleurs, des joints tétine gaz, des joints pour plaque de cuisson vitrocéramique, des joints de bouton ou encore des joints d’injecteurs.
• Electrolux: n’est pas en reste avec des gammes variées de joints pour plaque de cuisson : des joints de brûleur rapides, des joints pour contour de plaque, des mastics d’étanchéité ou encore des joints de bouton.
• Sauter: a conçu des gammes complémentaires en matière de joints pour plaques de cuisson.
• Siemens: propose des joints de brûleurs semi-rapides, des joints de brûleurs ultra rapides, des joints pour contour de plaques de cuisson, des joints anneaux de brûleur ou encore des joints de brûleurs auxiliaires.
• De Dietrich: a mis sur le marché une gamme complète de joints pour plaque de cuisson : des joints en mousse pour contour de plaque, des joints brûleurs grands modèles, des joints pour les dessus en vitrocéramique ou encore des joints d’injecteurs.

Quand et comment remplacer un joint de plaque de cuisson ?

Remplacer un joint de plaque de cuisson devient nécessaire quand celui posé montre des signes d’usure évidents qui peuvent mettre en péril le bon état de votre équipement. Au fil du temps, le joint de votre plaque de cuisson, ayant accumulé du gras, de la nourriture, des liquides et des saletés, s’est abîmé et n’est plus aussi efficace.

La commande d'un joint pour votre plaque de cuisson se fait en seulement quelques clics, grâce à un mode de paiement totalement sécurisé.

Nettoyage et entretien de la plaque de cuisson

Qu’il s’agisse d’une plaque de cuisson électrique ou à gaz, les graisses et les taches qui s’y déposent sont conséquentes.Pour venir à bout de ces salissures, il faut du temps et les bonnes techniques de nettoyage. Pour cette même raison, il est impératif de nettoyer la plaque de cuisson régulièrement.

Une plaque chauffante est d’abord un matériel idéal pour un établissement professionnel bien que certaines personnes l’utilisent à la maison. Pour une utilisation optimale, elle exige un nettoyage et un entretien réguliers.

Une plaque de cuisson électrique est plus sensible à la rouille. Il est ainsi primordial de faire son nettoyage après chaque utilisation afin d’enlever les taches laissées par la cuisson.

Toutes les plaques chauffantes peuvent subir des assauts de graisses. Ces taches apparaissent lorsque l’eau de cuisson ou l’huile de friture s’échappe de la casserole. Pour que ces taches ne se transforment pas en rouille, il est impératif de nettoyer régulièrement la plaque.

Comment nettoyer les brûleurs ?

Il existe plusieurs astuces pour décrasser les brûleurs d’une plaque de cuisson qu’elle soit électrique, à gaz, à induction ou encore vitrocéramique.

Pour le nettoyage, il faut utiliser un linge imbibé de vinaigre blanc. Ce dernier est un produit efficace lorsqu’il s’agit de nettoyer des traces tenaces.

Pour ce faire :

1. Frottez les brûleurs de la plaque avec le chiffon imbibé d’une petite quantité de vinaigre blanc.
2. Laissez les produits agir pendant 5 à 10 minutes environ.
3. Rincez avec un linge imbibé d’eau tiède.

Entretien selon le type de plaque chauffante

Chaque modèle de plaque chauffante présente la même utilisation. Toutefois, leur nettoyage peut être différent grâce à leur matériau de construction. Certains modèles peuvent être plus fragiles que d’autres.

Plaque chauffante à gaz

Nettoyer une plaque chauffante à gaz peut être difficile si la tâche est présente depuis longtemps. Cela dit, si elle est entretenue régulièrement, son nettoyage ne prendra que quelques minutes.

Pour que son décrassage soit efficace :

1. Démonter toutes les pièces qui peuvent être ôtées.
2. Trempez les pièces dans une grande bassine d’eau chaude pour déraciner les saletés. Il est recommandé d’ajouter à l’eau chaude du vinaigre blanc et du sel.
3. Utilisez une éponge douce imbibée d’eau du mélange pour nettoyer parfaitement tous les éléments. Cela permet de bien désincruster les saletés sur les pièces et sur la plaque plus facilement.

Pour les tâches persistantes, il convient de laver la plaque de cuisson avec du vinaigre blanc. Pour ce faire :

1. Versez une petite quantité de vinaigre blanc sur la surface à dégraisser.
2. Laisser reposer pendant 30 minutes.
3. Essuyer avec un chiffon sec.

Plaque chauffante électrique

La plaque chauffante électrique est souvent revêtue en fonte. Il faut alors faire plus d’attention à ce matériel afin d’éviter qu’il soit rouillé. Faire son entretien quotidien est nécessaire afin de garder son esthétisme.

Il faut nettoyer les salissures en appliquant une pâte à base de bicarbonate de soude. Pour cela :

1. Mélangez ce produit avec un peu d’eau.
2. Étalez le mélange sur la plaque.
3. Attendez jusqu’à une demi-heure environ.
4. Rincez à l’aide d’un chiffon douce imbibé d’eau chaude.
5. Frottez la plaque avec un chiffon sec.

Pour empêcher les rouilles de s’installer sur votre plaque chauffante électrique, passez un chiffon imbibé d’un peu d’huile végétale sur la fonte. Il est également possible de verser du citron vert sur la partie rouillée et de recouvrir de sel pour ensuite frotter et rincer.

Plaque chauffante à induction

Comme les plaques chauffantes électriques, celles à induction sont fragiles et nécessitent un entretien soigneux. Il faut alors le décrasser après chaque service avec une éponge humide. Si les taches sont tenaces, il faut mélanger l’eau avec du vinaigre blanc ou une pierre blanche moussée. En revanche, au cas où salissures sont épaisses, il faut utiliser un grattoir en plastique ou en bois doux pour les ôter avant de nettoyer ce meuble.

Contrairement aux plaques chauffantes au gaz, celles à induction ou vitrocéramique ne doivent pas être démontées. Pour le nettoyage de leur plaque en verre, il est strictement déconseillé d’utiliser une éponge grattant, cela pourrait la rayer.

Installation de la plaque de cuisson

Après avoir choisi votre plaque de cuisson, l’installation de ce meuble de cuisine, qu’il soit au gaz, électrique ou en vitrocéramique, reste le même. Ci-après les étapes pour y procéder.

Définir son emplacement

Il est important de bien choisir l’emplacement d’une plaque chauffante en fonction de la table de travail dans la cuisine. Il faudra donc mesurer avec un mètre ruban tous les côtés du plan de travail. Une zone de sécurité entre les plaques de cuisson et le reste du mobilier doit impérativement exister. Ensuite, tracez les repères de la plaque chauffante avec un ruban.

Découper le plan de travail

Pour le travail de découpe, il faut percer quatre trous notamment sur chaque angle de l’emplacement. Découpez le plan de travail avec une scie sauteuse et placez une lame sur les trous. Pour plus de sécurité, il faut placer des tasseaux en bois pour maintenir le support du plan.

Mettre en place l’appareil

Après que le plan de travail soit découpé, il faut poser la plaque chauffante. Pour ce faire, déposez le joint au niveau du cadre. Cela permet de garantir l’étanchéité entre votre plan de travail et votre plaque.

Conseils pour choisir votre crédence

Pour vous aider à choisir votre crédence de cuisine, il est important de prendre en compte quelques éléments primordiaux. En effet, puisqu’elle est soumise aux projections de vapeur, d’eau, de nourriture, d’huile, etc., la crédence doit être parfaitement résistante et facile à nettoyer.

Pour habiller les parois de votre cuisine, vous avez le choix entre de nombreux coloris, de nombreuses formes et des textures des plus variées.

Concernant les dimensions, la tendance est plutôt aux modèles XXL qui apportent plus de modernité.

Concernant les coloris, vous avez l’embarras du choix selon le style que vous souhaitez donner à votre pièce. L’important est de bien accorder votre crédence avec le style et le coloris de vos éléments de cuisine (meubles de rangement et hotte).

Plus faciles à entretenir et à nettoyer que la peinture, les matériaux des crédences sont souvent les mêmes que pour les plans de travail. Leurs niveaux de prix, leurs qualités et leurs faiblesses sont donc identiques.

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