Grossiste Barquette Alimentaire : Prix, Matériaux et Usages

La barquette alimentaire est un produit incontournable pour les professionnels de la restauration, les traiteurs et les métiers de bouche. Elle sert principalement à présenter, conditionner, transporter et conserver vos préparations en toute sécurité. Ronde, carrée, rectangulaire ou triangulaire, elle figure parmi les emballages essentiels pour la vente à emporter et la livraison à domicile. Découvrons ensemble les différents types de barquettes, leurs matériaux, leurs avantages et où les trouver à des prix compétitifs.

Les Différents Types de Barquettes Alimentaires

Il existe une grande variété de barquettes alimentaires, chacune adaptée à des besoins spécifiques :

• Barquettes en plastique : Légères, solides et étanches, elles sont disponibles en PET, PP et PS.
• Barquettes en kraft : Résistantes, isolantes et écologiques, idéales pour les plats chauds.
• Barquettes biodégradables : Fabriquées à partir de matériaux naturels comme la bagasse de canne à sucre, elles sont compostables et résistantes.
• Barquettes en aluminium : Résistantes à la chaleur, elles peuvent être utilisées au four et sont parfaites pour la conservation.
• Barquettes en bois : Offrent un aspect élégant et haut de gamme, idéales pour valoriser votre image.
• Barquettes thermoscellables : Permettent d'emballer, de protéger et de transporter les plats chauds ou froids de manière étanche.

Barquettes Spécifiques

• Barquettes à couvercle : Essentielles pour proposer à la vente des salades, des pâtisseries individuelles, des soupes ou des plats à réchauffer.
• Barquettes micro-ondables : Conçues pour chauffer à haute température sans se déformer ni transférer d’éléments toxiques.
• Barquettes pour sushis : Dotées d'un traitement anti-buée pour garantir une transparence parfaite et une présentation impeccable.
• Barquettes avec charnière : Pratiques et imperméables, idéales pour la restauration rapide et la vente à emporter.

Les Matériaux des Barquettes Alimentaires

Les barquettes plastiques alimentaires sont composées d’un grand nombre de matériaux. Parmi les matériaux les plus rependus dans l’emballage alimentaire plastique, on retrouve notamment le PET, l’OPS, le PS et le PP. Chacun possède une fonction différente et propre à chaque besoin (clarté limpide du plastique pour un affichage en vitrine, souplesse pour le transport, résistance à la chaleur…).

Le Plastique

La barquette alimentaire plastique est l’un des contenants les plus utilisés. Favorisée pour sa légèreté, sa solidité, son étanchéité et parfois pour sa transparence, elle offre des caractéristiques techniques très intéressantes pour l’alimentation. Disponibles en différents types de plastique, en PET, en polystyrène ou en polypropylène, la barquette traiteur peut être plus ou moins rigide, transparente ou opaque, plus ou moins adaptée au contenu froid ou chaud, micro-ondable ou non.

Les barquettes plastiques sont fabriquées à partir de trois types de matériaux principaux : le PP (polypropylène), le PET (polyéthylène téréphtalate) ou le PS (polystyrène). Le polypropylène, par exemple, est très apprécié pour sa résistance aux graisses, son caractère indéchirable et étanche.

Le Bois

Pour donner un aspect élégant et haut de gamme à vos présentations, n’hésitez pas à opter pour la barquette bois alimentaire. En pin, en bambou ou encore en palme, elle offre un visuel de qualité qui valorisera votre image et influencera la satisfaction client.

Les Alternatives Écologiques

Pour éviter un impact néfaste sur l’environnement, les fabricants de barquettes alimentaires ont développé des nouvelles matières plus respectueuses. Souvent recyclables ou compostables, les fibres naturelles ont la côte et vous permettent de mettre en valeur votre démarche éco-responsable auprès des clients. Par exemple, les barquettes alimentaires carton, pulpe de canne ou bois sont très appréciées. Ces nouveaux contenants jetables répondent également à la volonté des consommateurs de manger plus sainement.

Usages et Avantages des Barquettes Alimentaires

La barquette alimentaire est un emballage polyvalent qui offre de nombreux avantages :

• Conditionnement : Solution idéale pour la vente à emporter, elle existe en différents matériaux compatibles avec les aliments.
• Transport : Pratique, solide et nomade, elle se décline en plusieurs formes et formats pour une adaptation parfaite à vos plats.
• Conservation : Certains modèles peuvent servir à cuire et/ou à conserver les aliments, comme les barquettes en aluminium qui passent au four et les contenants en plastique qui se stockent au congélateur.
• Présentation : Elle met en valeur vos préparations, qu'elles soient chaudes ou froides, salées ou sucrées.
• Hygiène : Elle assure une protection optimale des aliments contre les contaminations extérieures.

Où Acheter des Barquettes Alimentaires à Prix de Gros ?

Pour les professionnels, il est essentiel de trouver un grossiste barquette alimentaire offrant un bon rapport qualité/prix. Voici quelques options :

• SML Food Plastic : Fournisseur grossiste importateur depuis plus de 20 ans, spécialisé dans la vente à emporter.
• Transgourmet : Distributeur national des professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie, avec plus de 30 000 produits.
• RETIF : Propose une gamme d'emballages alimentaires écologiques en carton, papier kraft ou feuille de bois recyclable.
• Proébo Aubert : Fournisseur de référence pour les traiteurs, bouchers et charcutiers, avec une vaste collection de barquettes alimentaires.
• La Boutique du Jetable : Propose une vaste gamme d'emballages traiteur adaptés aux professionnels de la restauration.
• Mon-emballage : Offre une large gamme de boîtes et barquettes alimentaires, parfaites pour emballer, transporter et conserver vos aliments.
• Papa France : Propose une gamme de barquettes spécialement conçues pour optimiser la présentation et le transport de vos préparations.

Quelques Exemples de Prix et Offres

Voici quelques exemples de prix et d'offres disponibles sur le marché :

N'hésitez pas à contacter directement les fournisseurs pour obtenir des informations plus précises sur les prix et les conditions de livraison.

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