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Le Ninja Foodi AG301EU est bien plus qu'un simple grill. Il se présente comme une solution tout-en-un, combinant un grill d’intérieur avec une friteuse à air, une rôtissoire, et même une fonction de déshydratation. Ce concept est particulièrement intéressant car il propose non seulement de multiples modes de cuisson, mais promet également des résultats professionnels, tout en économisant du temps et de l’énergie.
Dans cet article, vous trouverez un test complet du Ninja Foodi Grill & Air Fryer, après l’avoir utilisé pour diverses préparations, aussi bien des plats grillés que des frites croustillantes. Voici un retour détaillé après plusieurs jours d’essais intensifs.
Le Ninja Foodi Grill & Air Fryer séduit dès le premier regard par son design compact et robuste. Avec des dimensions de H25 x L36 x P42 cm et un poids de 8,4 kg, il est assez imposant pour un appareil de cuisine, mais pas excessivement encombrant. Il trouve facilement sa place sur un plan de travail, et vu son poids, il reste stable, même lorsqu’il est utilisé à pleine puissance.
L’extérieur en gris/argent lui donne un aspect moderne, et l’ergonomie est bien pensée. Tous les éléments sont facilement accessibles, avec des boutons clairs et simples à comprendre. Dès la première utilisation, il est facile de comprendre comment le manipuler. Le Ninja Foodi Grill est livré avec plusieurs accessoires, dont un pot de cuisson de 5,7 L, un panier de cuisson de 3,8 L, une plaque de grill, et une brosse de nettoyage. Tous ces éléments sont compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage bien plus facile, un point non négligeable quand on utilise l’appareil régulièrement.
Ce qui convainc vraiment d’essayer cet appareil, c’est sa polyvalence. Le Ninja Foodi Grill & Air Fryer propose cinq modes de cuisson différents :
Chaque mode a été testé, et l’appareil excelle dans tous les domaines.
La fonction grill est sans doute l’atout principal de cet appareil. Grâce à la technologie d’air cyclonique, l’appareil fait circuler de l’air chaud autour des aliments à des températures pouvant atteindre 265°C, ce qui permet de griller sans avoir besoin de retourner les aliments. Des steaks, du poisson et même des légumes ont été testés, et à chaque fois, le résultat a été parfait : une cuisson uniforme, des marques de grillage authentiques et des aliments juteux.
Le gros avantage, c’est que même en utilisant des aliments congelés, il n’est pas nécessaire de les décongeler avant de les griller. Cela fait gagner un temps considérable, surtout pour les cuisiniers pressés ou ceux qui veulent improviser un repas rapidement. Le préchauffage se fait en quelques minutes, ce qui est bien plus rapide que d’allumer un grill d’extérieur ou même un four traditionnel.
La fonction Air Fryer permet de frire des aliments avec 75% de matières grasses en moins comme promis. Des frites maison ont été préparées, et le résultat a été bluffant. Les frites étaient croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, le tout sans avoir besoin de les noyer dans l’huile.
D’autres aliments comme des nuggets de poulet et des légumes frits ont été testés. L’appareil est capable de cuire rapidement, et il est possible de réaliser des fritures légères en utilisant très peu, voire pas du tout d’huile. Pour quelqu’un qui fait attention à son alimentation, c’est un vrai atout. La technologie d’air cyclonique permet une cuisson uniforme, même si le panier est un peu rempli. Par contre, il est important de ne pas trop charger le panier pour que les aliments cuisent bien uniformément.
La fonction cuisson au four est idéale pour préparer des plats tels que des gratins, des gâteaux ou des pizzas. Cette fonctionnalité a été testée avec un petit cake aux pommes, et il a cuit de manière homogène, avec une belle texture et une croûte dorée. L’avantage, c’est que l’appareil chauffe très rapidement par rapport à un four traditionnel, ce qui permet de gagner du temps sur les préparations. De plus, la cuisson est plus économique, car l’appareil utilise moins d’énergie qu’un four standard.
La fonction rôtir a été testée en préparant un poulet entier. Encore une fois, la qualité de la cuisson a agréablement surpris. Le poulet était bien doré à l’extérieur et parfaitement juteux à l’intérieur. Le fait que l’appareil ne nécessite que peu de préchauffage et qu’il conserve la chaleur de manière uniforme est vraiment un gain de temps considérable.
La fonction déshydrater est un bonus particulièrement apprécié. Elle permet de préparer des snacks maison comme des chips de légumes, des fruits séchés ou même des herbes séchées. Des pommes et des rondelles de banane ont été déshydratées, et le résultat était très satisfaisant. C’est un excellent moyen de préparer des encas sains et faits maison, sans avoir à acheter des produits du commerce souvent trop sucrés ou additivés.
Un des gros avantages du Ninja Foodi Grill & Air Fryer, c’est son économie d’énergie. L’appareil consomme beaucoup moins que les fours conventionnels. Selon les tests réalisés, il permettrait de réduire la consommation d’énergie de 50 % en cuisinant avec la fonction Air Fry. L’appareil chauffe très rapidement, ce qui réduit le temps de cuisson global. En termes de praticité, il est aussi très simple à utiliser. Chaque mode de cuisson est associé à une minuterie, et une fois la cuisson terminée, l’appareil émet un signal sonore.
Le Ninja Foodi Grill & Air Fryer se distingue également par sa facilité d’entretien. Tous les accessoires, y compris le pot de cuisson et la plaque de grill, sont compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui facilite grandement le nettoyage. De plus, les surfaces sont antiadhésives, ce qui évite aux aliments de coller. Même après plusieurs utilisations, l’appareil est resté propre et sans odeur persistante.
L’appareil fonctionne grâce à une technologie d’air cyclonique qui permet une cuisson rapide et homogène, sans avoir besoin de retourner les aliments.
Utilisez la fonction Air Fry, ajoutez vos frites dans le panier, et laissez cuire jusqu’à obtenir des frites croustillantes sans avoir besoin d’utiliser de l’huile.
| Modèle | Caractéristiques | Prix | Pour Qui ? |
|---|---|---|---|
| OG701EU | Simple, goût fumé | 399,99 € | Petit budget, utilisation occasionnelle |
| OG850EU | Plus grand, thermosonde | 479,99 € | Thermosonde, format plus grand |
| OG901EU | Connecté, contrôle à distance | NC | Gadgets connectés, cuisson à distance |
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