Gnocchis à la Sauce Boursin : Recette Facile et Rapide

Les gnocchis à la sauce Boursin sont un plat délicieux, rapide à préparer et parfait pour un repas en semaine. Voici différentes variantes pour satisfaire tous les goûts.

Gnocchis et Courgettes au Boursin

Cette version combine la douceur des courgettes avec la saveur crémeuse du Boursin. Un plat simple et savoureux, prêt en quelques minutes.

Ingrédients:

• 380 g de gnocchis
• 2 courgettes
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 75 g de dés de jambon
• 20 cl de crème liquide
• 70 g de Boursin cuisine

Préparation:

1. Couper les courgettes en petits dés.
2. Mettre l'huile et les courgettes dans la cuve d'un Cookeo ou d'une poêle. Faire revenir 2 minutes en mode dorer.
3. Ajouter les gnocchis, le jambon, la crème et le Boursin. Bien mélanger.
4. En fin de cuisson, laisser reposer 3 minutes pour que la crème épaississe.

Gnocchis au Boursin, Knacki et Crème

Une autre variante gourmande avec des Knacki pour une touche de saveur supplémentaire. Facile et rapide, elle plaira aux petits comme aux grands.

Ingrédients:

• 600 g de gnocchis à poêler
• 100 g de Boursin
• 20 cl de crème semi-épaisse
• 6 Knacki
• Beurre

Préparation:

1. Faire dorer les gnocchis dans une noisette de beurre pendant 3 minutes.
2. Couper les Knacki en petits morceaux et les ajouter à la préparation, les faire revenir 1 minute.
3. Faire fondre le Boursin dans la préparation puis ajouter la crème liquide.
4. Mélanger le tout, c'est prêt !

Gnocchis au Saumon Fumé et Boursin (Cookeo)

Cette recette utilise le Cookeo pour une préparation encore plus rapide. Le saumon fumé apporte une saveur délicate et raffinée.

Ingrédients:

• 200g de tranches de saumon fumé
• 1/2 pot de Boursin cuisine
• Sel et poivre
• Un peu de beurre
• 200 ml d'eau

Préparation:

1. Mettre le Cookeo en mode "Dorer". Le temps du préchauffage, faire dorer les gnocchis dans un peu de beurre.
2. Ajouter l'eau, le saumon et le Boursin et bien mélanger.
3. Passer en mode "cuisson sous pression" pendant 5 minutes.
4. Dégustez !!!

Tableau comparatif des recettes

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