L’été approche, et avec lui l’envie de cuisiner en plein air ! Que vous soyez amateur de grillades classiques ou adepte de la plancha conviviale, Gifi vous propose une large sélection de barbecues et planchas pas chers, adaptés à tous les espaces et toutes les envies. Pour conserver votre équipement en parfait état, il est essentiel de le protéger avec une housse de barbecue adaptée.
Même en été, les meubles de jardin sont exposés à l’humidité, au vent, au pollen ou aux UV. Une housse de protection vous évite un nettoyage fréquent et préserve vos équipements au fil du temps. Une housse de protection est un réflexe malin pour conserver votre mobilier plus longtemps, sans effort, que ce soit pour protéger une table, un fauteuil, un parasol ou un barbecue.
Prolongez la durée de vie de votre mobilier d’extérieur grâce à une housse de protection imperméable. Pratique et économique, elle protège vos meubles des intempéries, de la poussière, du soleil ou encore des salissures. Chez Gifi, vous trouverez une large sélection de housses de mobilier de jardin pas chères, adaptées à tous les types de meubles extérieurs, pour un extérieur toujours propre et soigné, quelle que soit la saison.
Nos housses imperméables sont fabriquées à partir de matériaux résistants tels que le polyester enduit, le PVC ou le polyéthylène. Légères et durables, elles s’installent et se retirent facilement, avec des cordons de serrage ou des élastiques pour rester bien en place, même par temps venteux. Leur design sobre - gris, noir ou vert - permet une intégration discrète à votre déco extérieure.
Gifi propose différents modèles de housses pour barbecue :
Ces housses sont idéales pour protéger votre appareil de la rouille et des intempéries.
Rien de plus simple : un coup d’éponge ou de chiffon humide suffit pour garder votre housse propre. Il est recommandé de bien la laisser sécher avant de la plier et de la ranger dans un coffre de jardin ou un abri, pour qu’elle reste utilisable toute l’année et en bon état.
Avant de choisir votre barbecue, il est essentiel de prendre en compte plusieurs critères. La taille doit être adaptée au nombre de convives, par exemple, une grille de 50 à 55cm convient pour 6 à 8 personnes. Selon votre fréquence d’utilisation, un modèle à charbon ou électrique suffit, tandis qu’un barbecue haut de gamme sera plus adapté aux passionnés de grillades. Pensez également à l’espace dont vous disposez, qu’il s’agisse d’un jardin, d’une terrasse ou d’un balcon.
Le choix dépend de vos habitudes de cuisson et de votre aménagement extérieur :
Certains modèles sont équipés de roulettes, tablettes latérales ou couvercles, pour un usage pratique, mobile et sécurisé.
En résumé : ce qu’il faut savoir avant d’acheter une plancha :
N’oubliez pas, au moment de choisir, de tenir compte de la qualité de fabrication, de la simplicité d’utilisation et de la durée de la garantie. Cette étape est notamment recommandée pour les modèles d’extérieur, dont le coût n’est pas négligeable. N’hésitez pas à manipuler les boutons de commande, à vous assurer que le bac à graisse s’installe et se retire facilement, à vérifier que les matériaux utilisés sont de qualité et les fixations solides. En plus, vous pourrez repartir aussitôt avec le produit.
| Type de Plancha | Avantages | Inconvénients |
|---|---|---|
| Planchas à gaz | Stockage à l’extérieur possible, une bouteille de gaz sert pour plusieurs cuissons, réglage de la puissance à l’aide du thermostat, fonctionnement simple, peu salissant. | Prix, gestion de la bouteille de gaz : contrôle du niveau de gaz et des éventuelles fuites, fermeture systématique de la bouteille après cuisson. |
| Planchas à charbon | Prix, modularité (c’est un accessoire). | Pas de contrôle de température avec le charbon, consommation énergétique plus élevée, pas de récupération des graisses, rebords permettant d’éviter que les aliments tombent pas toujours présents. |
Sur les planchas à gaz, optez plutôt pour des brûleurs sous forme de rampes, qui permettent aux flammes de mieux couvrir la plaque de cuisson, plutôt que des brûleurs circulaires (comme sur les gazinières) qui chauffent surtout le centre de la plaque. Préférez-les aussi en Inox. Ils dureront plus longtemps que les modèles en acier. Certaines planchas haut de gamme sont dotées d’un système de surveillance de la flamme par thermocouple qui coupe l’arrivée du gaz dans le cas où la flamme viendrait à s’éteindre, à la suite d’un coup de vent par exemple. C’est un vrai « plus » pour la sécurité.
Leur revêtement lisse facilite le nettoyage et permet de garder une hygiène irréprochable. Il résiste aussi à l’oxydation et à l’abrasion des spatules. Généralement très épaisses (de 16 à 20 mm), les plaques en chrome dur doivent être bien polies pour s’avérer vraiment efficaces. Chères à l’achat, elles constituent un bon investissement pour ceux qui en font un usage intensif.
Les plaques en acier inoxydable ressemblent à celles en chrome dur, à ceci près qu’elles sont beaucoup moins épaisses (de 3 à 6 mm). Le fait qu’elles soient bien lisses facilite le nettoyage à l’eau claire et permet d’assurer une bonne hygiène. L’Inox a aussi la particularité de résister à l’oxydation tant que la couche de protection est intacte. Pour éviter qu’elle s’abîme, préférez les modèles en Inox massif. Les plaques en Inox les plus qualitatives résistent bien aux fortes chaleurs, aux déglaçages aux glaçons et à la déformation. Un culottage brun peut apparaître après les premières cuissons, mais cela n’a pas de conséquence sur les performances. Enfin, le fait que l’Inox présente moins d’inertie que les autres matériaux permet d’ajuster plus rapidement la température de cuisson.
L’acier est un bon conducteur de chaleur et sa résistance aux rayures permet de couper les aliments directement dessus. Il est cependant nécessaire de préserver la pellicule de protection qui recouvre la plaque afin d’éviter que de la corrosion apparaisse. Après un nettoyage à l’eau et un séchage, l’application d’une couche d’huile protectrice est nécessaire pour une meilleure conservation. Les planchas en acier laminé présentent un rapport qualité/prix particulièrement intéressant. Celles en acier rectifié ont la particularité d’être plus épaisses et plus lisses.
Très épaisses, les plaques en fonte présentent une bonne inertie qui leur permet de bien saisir les viandes. En contrepartie, elles sont lourdes et la nourriture a tendance à accrocher, à moins qu’elles soient culottées. Il faut dire qu’ils présentent de nombreux avantages, notamment une grande inertie et une bonne répartition de la chaleur. Qui plus est, ils ont des propriétés antiadhésives et sont faciles à entretenir car ils s’avèrent peu sensibles à la corrosion. En général, un déglaçage à l’eau et un coup de chiffon suffisent pour les nettoyer. Sur ces plaques, les aliments n’attachent pas, même lorsqu’on n’utilise pas de matière grasse, et un simple coup d’éponge humide suffit pour les nettoyer. Les coups de fourchette ou de couteau sont à éviter pour préserver le revêtement.
S’occuper de la plaque dès la fin de la cuisson facilite le nettoyage. Dans ce cas, il suffit, après avoir éteint la plancha et éliminé les plus gros résidus, de verser de l’eau et de nettoyer la surface avec une éponge. Si la surface est très sale, il est possible de jeter des glaçons sur la plaque encore chaude. Toutefois, cette technique peut engendrer un choc thermique important susceptible de déformer certains matériaux. À utiliser donc avec prudence. Le plus sûr est de racler la surface à l’aide d’une spatule afin de diriger le liquide et les résidus vers le bac à graisse.
Nettoyer la surface avec un peu de vinaigre blanc peut aussi s’avérer utile pour éliminer les odeurs ou limiter les transferts de saveurs lorsque l’on alterne des cuissons sucré-salé ou poisson-viande. Le vinaigre aide également à dissoudre les restes calcaires des nettoyages à l’eau. L’utilisation d’une boule en Inox peut être utile sur certains matériaux pour un nettoyage plus en profondeur. N’oubliez pas, enfin, de vider le bac à graisse et, une fois la plaque refroidie, de passer un coup de chiffon en microfibres ou d’éponge pour lui rendre son éclat.
Un bon barbecue ne va jamais seul ! Retrouvez chez Gifi :
Pour des grillades réussies, l’équipement ne se limite pas au barbecue. Une bonne pince à manche court assure une prise en main optimale des aliments, tandis qu’une spatule facilite la manipulation des morceaux plus fins. Un pinceau permet quant à lui d’enduire la viande de marinade pour plus de saveur, sans oublier les broches, indispensables pour préparer de belles brochettes. Un tablier protège des éclaboussures, tandis que des gants résistants à la chaleur permettent de manipuler le barbecue en toute sécurité. Après cuisson, une brosse métallique garantit une grille propre.
Installez votre barbecue à proximité d’un coin repas pratique et accueillant :
Pour cuisiner et recevoir à l’abri du soleil, équipez votre espace extérieur avec :
Chez Gifi, protégez efficacement votre mobilier de jardin sans vous ruiner. Nos housses de protection offrent un excellent rapport qualité-prix et conviennent à tous les besoins : petites surfaces, grands salons, équipements spécifiques.
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