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Depuis 1969, la maison François Doucet, confiseur en Provence, enchante les palais avec ses créations originales et savoureuses. Reconnue pour son savoir-faire artisanal d'excellence, l'entreprise est labellisée EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant), une distinction de l'État Français.
L'assortiment de pâtes de fruits de François Doucet saura ravir les amateurs de saveurs authentiques. Les créations se distinguent par leurs associations originales et leurs ingrédients de qualité.
Les pâtes de fruits Aromatik offrent une expérience fruitée et aromatique unique. Chaque création est délicatement cuite au chaudron et enrichie d’inclusions de plantes aromatiques : basilic pour la framboise, badiane pour la poire. Ces associations inédites révèlent des saveurs fraîches, originales et délicatement parfumées.
Des pâtes de fruits délicatement cuites au chaudron, aux inclusions de plantes aromatiques, pour sublimer les saveurs fruitées de la framboise et de la poire. Moins sucrées qu’une pâte de fruits traditionnelle, elles mettent en valeur la richesse du fruit et l’intensité aromatique, pour un contraste de textures et de goûts subtilement équilibré.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten.
Des pâtes de fruits légères et fondantes à la fraise ou à la pêche, agrémentées d’éclats de fruits déshydratés pour un contraste de textures et de saveurs. Les Éclats de fruits fraise & pêche offrent une expérience fruitée et gourmande unique. Chaque pâte de fruit combine la douceur fondante du fruit et la fraîcheur des éclats de fruits déshydratés, pour un mariage de textures irrésistible. Moins sucrée qu’une pâte de fruits traditionnelle, cette création met en valeur la saveur pure et l’intensité des fruits, dans une robe naturelle croquante.
| Caractéristique | Pâtes de Fruits Aromatik | Éclats de Fruits |
|---|---|---|
| Saveurs Principales | Framboise & Basilic, Poire & Badiane | Fraise & Pêche |
| Ingrédients Distinctifs | Basilic, Badiane | Éclats de fruits déshydratés |
| Texture | Fondante avec inclusions aromatiques | Fondante avec éclats croquants |
| Particularité | Associations aromatiques originales | Moins sucrée, saveur intense du fruit |
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