Film Alimentaire Wrapmaster : Utilisation, Avantages et Conformité

Le film alimentaire Wrapmaster est une solution professionnelle de haute qualité, idéale pour la conservation et la protection des aliments, particulièrement adaptée aux besoins exigeants des cuisines et des environnements industriels.

Qu'est-ce que le Film Alimentaire Wrapmaster ?

Le film alimentaire Wrapmaster est un film étirable conçu pour couvrir, emballer et conserver les aliments. Il est particulièrement adapté pour une utilisation avec le dévidoir Wrapmaster 3000.

Il est disponible en plusieurs variantes, notamment :

  • Film aluminium en boîte distributrice
  • Film alimentaire étirable
  • Film étirable compostable

Chaque type de film est conçu pour répondre à des besoins spécifiques dans la conservation et la préparation des aliments.

Avantages du Film Alimentaire Wrapmaster

Le Wrapmaster offre de nombreux avantages pour les professionnels de la restauration et de l'industrie alimentaire :

  • Excellente Adhérence: Idéal pour les aliments non gras.
  • Grande Résistance: Très étirable et résistant, s'adapte à toutes les formes de plats et récipients.
  • Étanchéité: Adhère bien aux surfaces et assure une très bonne étanchéité.
  • Polyvalence: Convient pour emballer des aliments à réfrigérer ou à congeler.
  • Sécurité Alimentaire: Généralement sans BPA ni phtalates, assurant une utilisation sans risque pour la santé.
  • Réduction des Déchets: Réduit les déchets jusqu'à 35% grâce à son bouton de coupe sans torsion.
  • Hygiénique: Extrêmement hygiénique et pratique, indispensable à toute cuisine.
  • Facile à Nettoyer: Peut être nettoyé à la main ou en machine jusqu'à 80°C.

Dévidoir Wrapmaster 3000

Utilisation du Film Alimentaire Wrapmaster

Le film alimentaire Wrapmaster est simple à utiliser, mais il est important de respecter certaines précautions pour garantir une conservation optimale des aliments.

Instructions d'Installation du Rouleau dans le Dévidoir

  1. Soulevez le couvercle en appuyant sur les boutons situés de chaque côté du boîtier.
  2. Retirez le couvercle.
  3. Positionnez le rouleau afin d'insérer la clé mâle en forme de "F" dans celle femelle du boîtier.
  4. Une fois insérée, appuyez fortement sur l'autre extrémité du rouleau afin d'enclencher son mandrin dans le réceptacle.
  5. Pour retirer le rouleau, suivez ces mêmes instructions en sens inverse.
  6. Positionnez le couvercle, les mâchoires du capot ouvertes, au-dessus de la base du dévidoir, et appuyez fortement sur les deux extrémités du couvercle afin d’enclencher celui-ci.
  7. Faites passer environ 20 cm de film entre les deux mâchoires et baissez le capot du couvercle.
  8. Vous pouvez ensuite utiliser le film alimentaire.

Précautions d'Emploi

Ce film alimentaire est très utile, il peut être utilisé avec toute denrée alimentaire excepté la graisse et l'huile pure ainsi que les aliments conservés dans un milieu huileux.

Conformité Réglementaire

Le film alimentaire Wrapmaster est agréé pour le contact alimentaire et répond au Règlement (CE) N° 1935/2004 du parlement européen et du conseil du 27 octobre 2004 concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

Ce règlement s’applique aux matériaux et objets qui, à l’état de produits finis, sont destinés à être mis en contact ou sont mis en contact, conformément à leur destination, avec des denrées alimentaires ou avec l’eau qui est destinée à la consommation humaine.

Distributeurs Wrapmaster : Tailles et Compatibilité

Les distributeurs Wrapmaster sont disponibles en deux tailles principales :

  • Wrapmaster L30cm: Compatible avec le film alimentaire M810, l'aluminium J371, le papier cuisson GH029, le papier sulfurisé GM215.
  • Wrapmaster L45cm: Conçu pour les rouleaux de 45 cm.

Les distributeurs sont conçus pour accepter uniquement les recharges Wrapmaster, garantissant ainsi une performance optimale et une réduction des déchets.

Film Étirable Compostable Wrapmaster

Le film étirable compostable Wrapmaster est spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels dans la restauration et l'industrie alimentaire. En optant pour ce film, vous choisissez une solution hygiénique, écologique et professionnelle.

Sécurité alimentaire: Respecte les normes strictes de l'UE concernant le contact alimentaire, garantissant une protection optimale des produits.

Tableau Récapitulatif des Produits et Caractéristiques

Produit Dimensions Matériau Compatibilité Conformité
Film Aluminium 0,45x200m / 0,30x200m Aluminium pur à 99.5% Contact alimentaire (EN 602, FDA 21 CFR) EN 602, FDA 21 CFR
Film Alimentaire Étirable 0,30x200m PVC LMF Distributeur Wrapmaster 3000 Règlement (CE) N° 1935/2004
Film Alimentaire Étirable 45cmX300m PVC LMF Distributeur Wrapmaster 4500 Règlement (CE) N° 1935/2004
Papier Cuisson 530x325mm Pâte vierge blanchie et siliconé Contact alimentaire Règlement 1935/2004, Décret 92-631, FDA 21CFR CH 1, Recommandations allemandes XXXVI et XXXVI / 2, Pessah Casher, PEFC et FSC

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