Film Alimentaire Épais : L'Allié Indispensable de Votre Cuisine

Le film étirable alimentaire est un incontournable dans toute cuisine, qu'elle soit professionnelle ou domestique. Il offre une protection essentielle à vos aliments, préservant leur fraîcheur et empêchant la prolifération de bactéries, champignons et insectes. De plus, il évite le dessèchement et le transfert d'odeurs, notamment lorsque vous conservez vos préparations au réfrigérateur.

Pourquoi Choisir un Film Alimentaire Épais ?

Un film alimentaire épais offre une résistance accrue, ce qui le rend idéal pour une variété d'utilisations. Il est particulièrement adapté pour :

• Emballer des aliments à congeler ou à réfrigérer.
• Protéger les aliments de l'air et de l'humidité.
• Préserver la fraîcheur et les saveurs.
• Éviter la diffusion des odeurs dans le réfrigérateur.

Ce film transparent étirable est parfaitement hermétique et très résistant. Auto-adhérent, il épouse toutes les formes de récipients et même les plus grands grâce à la grande largeur de son rouleau : 45 cm ! Il conviendra parfaitement pour l'emballage de tous les aliments (sauf ceux conservés dans l’huile, 100% gras (lard) ou fruits à coques en pâte ou en crème).

Il est idéal pour emballer des aliments à congeler à réfrigérer pour préserver leur fraîcheur. Il permet également d'éviter la diffusion des odeurs.

Caractéristiques et Dimensions

Les films alimentaires sont disponibles en différentes largeurs, les plus courantes étant 30 et 45 cm. L'épaisseur varie généralement entre 8 et 60 microns, offrant ainsi une résistance adaptée à divers usages. Le film étirable alimentaire protège la nourriture (bactéries, champignons, insectes...) et préserve la fraîcheur de vos aliments en évitant leur dessèchement.

Dimensions courantes : (longueur) 300 m x (largeur) 30 cm

Largeur du rouleau : Les deux largeur communes sont 30 et 45 cm.

Epaisseur : Nos films alimentaires d'une épaisseur comprise entre 8 et 60 microns, sont très résistants et spécialement adaptés à une utilisation professionnelle.

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Tableau comparatif des films alimentaires

Comment Utiliser le Film Alimentaire Épais ?

Ce film alimentaire a trouvé le bon équilibre ! Il combine à la fois souplesse et solidité. Ainsi, il est plus facile à utiliser que la plupart des films plastiques. Auto-adhérent, il s'adapte parfaitement aux rebords de tous vos plats.

Très pratique avec son zip cut permettant de découper proprement le film étirable. La boîte distributrice est plus hygiénique et facilite la découpe. C’est un gain de temps et consommation.

Conseils d'utilisation :

• Assurez-vous que le récipient et le film soient propres et secs.
• Étirez légèrement le film pour une meilleure adhérence.
• Recouvrez complètement l'aliment ou le récipient pour une protection optimale.

Précautions d'Emploi

Il est essentiel de respecter certaines précautions lors de l'utilisation du film alimentaire :

• Ce film alimentaire professionnel transparent convient pour tous les aliments sauf ceux conservés dans l'huile et ceux 100% gras.
• Film étirable agréé pour l'emballage de tous les aliments hormis ceux 100% gras (lard) et ceux conservés dans l'huile et les matières grasses (beurre et margarine).
• - Peut-être utilisé pour réchauffer ou décongeler les aliments au four à micro-ondes.
• - Ne pas utiliser dans un four classique ou un grill.
• Bien utilisé, ce film plastique est parfaitement hermétique et permet de conserver vos aliments au frais en préservant leurs saveurs.

Où Acheter du Film Alimentaire Épais ?

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