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Si vous cherchez une astuce simple et peu coûteuse pour prendre soin de vos plantes, ne cherchez pas plus loin que votre propre cuisine ! L’eau de cuisson des œufs, souvent négligée et versée à l’égout, recèle en réalité des bienfaits insoupçonnés pour vos plantes. En intégrant l’eau de cuisson des œufs dans votre routine de jardinage, vous découvrirez une méthode simple et efficace pour nourrir et revitaliser vos plantes. Il n'y a pas de petite économie ! On vous explique comment utiliser l'eau de cuisson de vos œufs pour vos plantes vertes.
Savez-vous combien vous consommez d'œufs de poule chaque année ? 224. C'est la moyenne enregistrée sur l'année 2023 pour chaque habitant de l'Hexagone, relevée par la filière œufs de France - le CNPO (le Comité National pour la Promotion de l'Œuf). C'est quasiment 2 œufs tous les trois jours. À la coque, brouillé, mollet, sur le plat ou encore mimosa, il existe de nombreuses manières de les savourer et de renouveler leur plaisir gustatif. Autre avantage : ils ont de nombreux bienfaits pour la santé. Ils apportent à la fois des vitamines, des protéines et luttent contre le mauvais cholestérol.
Mais savez-vous que leur coquille est également une mine d'or pour vos plantes ? Alors, la prochaine fois que vous cuisinez des œufs à l'eau bouillante, ne videz plus la casserole dans l'évier, cette eau est précieuse ! Elle peut servir d'engrais naturel pour les plantes d'intérieur comme d'extérieur par le biais d'un simple arrosage. Ce n'est d'ailleurs pas la seule eau de cuisson qui est très utile au jardin : les pommes de terre désherbent (de la même manière que l'eau des œufs - si elle est utilisée bouillante, cela brûle les racines !).
Pour profiter des bienfaits de l'eau de cuisson de vos œufs, sortez-les de la casserole. Puis, laissez refroidir l'eau hors du feu. Une fois l'eau à température ambiante, transvasez-la dans un contenant avec un bec verseau type broc ou carafe. Vous pouvez directement la verser dans vos plantes pour les arroser. La seule condition pour cet usage, c'est de ne pas avoir préalablement salé l'eau.
Et, contrairement à l'eau de mozzarella qui peut être réutilisée pour les plantes mais diluée dans un grand volume d'eau, celle-ci, vous pouvez la verser pure dans la terre de vos végétaux. Le faire une fois de temps en temps apporte de la vitalité à vos plantes. En plus, c'est écologique et économique : vous ne gaspillez pas cette eau initialement "perdue", vous en tirez moins au robinet et votre facture s'allège (légèrement). Et puisque vous en êtes là, gardez aussi les coquilles de vos œufs. Soit vous les jetez au compost, soit vous les faites sécher avant de les broyer finement (à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou d'un moulin). Puis, répandez-les au pied de vos plantes (d'intérieur ou d'extérieur) en les mélangeant bien à la terre. Elles constituent un excellent amendement pour le sol de vos plantes d'extérieur. Ou comment faire d'une pierre deux coups et en faire profiter à tous vos végétaux !
L’eau de cuisson des œufs contient une multitude de nutriments bénéfiques pour les plantes, notamment des minéraux tels que le calcium, le potassium et le phosphore, ainsi que des protéines et des oligo-éléments.
Les coquilles d'œuf constituent un super aliment pour les plantes. Elles sont naturellement riches en minéraux et en nutriments, dont raffolent les végétaux. C'est plongées dans l'eau bouillante que les coquilles répandent leur or. L'eau se charge alors en minéraux et en nutriments divers : calcium, magnésium, phosphore, potassium, zinc ou encore en fer. Une fois absorbés, ils constituent "une véritable cure de jouvence" pour les plantes. Désormais, vous ne regarderez plus vos œufs de la même manière.
À la recherche d'une astuce zéro déchet pour entretenir vos plantes, prendre soin de votre peau ou réaliser un bain de pieds relaxants ? Pourquoi ne pas utiliser les eaux de cuisson de vos pâtes, de votre riz ou de vos légumes ? Aussi surprenant que cela puisse sembler, les eaux de cuisson, très riches en nutriments, ont des propriétés très utiles au quotidien.
Les eaux de cuissons ne sont, souvent, pas utilisées à leur juste valeur. Riches en nutriments, en amidon ou en vitamines, ces eaux peuvent devenir de véritables alliés pour entretenir les jardins en fertilisant la terre ou en agissant comme désherbant.
Après avoir fait cuire vos œufs, conservez l’eau, elle sera très utile pour vos plantes. Riche en nutriments et en calcium, cette eau, si elle n’a pas été salée, peut être utilisée comme un fertilisant pour vos plantes d’intérieur ou d’extérieur.
Machinalement, nous avons tendance à jeter l’eau de cuisson directement dans l’évier une fois les légumes cuits. Stop ! Cette eau est un trésor. Dans un contexte de réchauffement climatique, qui ne s’arrangera pas au fil des années, l’eau devient précieuse, chaque goutte compte.
Attention : cette eau ne doit surtout pas être salée. Laissez-la refroidir totalement, puis arrosez vos plantes. Elles vous remercieront !
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