Craquez pour un nappage aux fruits exotiques, parfait pour rehausser vos desserts avec une explosion de saveurs tropicales. Ce squeezer nappage fruits exotiques est idéal pour rehausser vos desserts avec un mélange tropical d’ananas, mangue et fruit de la passion. Pratique et facile à utiliser, son flacon permet une application précise sans ustensiles supplémentaires.
Ingrédients du nappage aux fruits exotiques :
- Sirop de glucose-fructose
- Eau
- Sucre
- Fruit de la passion (5% - sur la base d'un concentré)
- Mangue (5%)
- Ananas (5% - sur la base d'un concentré)
- Amidon de maïs modifié
- Correcteurs d´acidité (E330, E331)
- Arôme naturel
- Épaississant (gomme xanthane)
- Conservateur (E202)
- Colorants (E150c, E110*, E129*)
Peut contenir des traces de GLUTEN, ŒUF, ARACHIDE, SOJA, LAIT, FRUITS A COQUE, SULFITES. *Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Valeur énergétique : 1007 kJ - 237 kcal
- Matières grasses : 0,06g
- Dont acides gras saturés : 0,01g
- Glucides : 59g
- Protéines : 0,08g
- Sel : 0,03g
Poids net : 165 g. À conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Couleur susceptible de varier légèrement. Après ouverture, conserver au réfrigérateur pendant 15 jours.
Comment Commander Facilement
- Ajouter les produits au panier : Sélectionnez les produits que vous souhaitez acheter et ajoutez-les à votre panier.
- Accéder à votre panier : Cliquez sur l'icône du panier en haut à droite de la page. Si vous avez terminé votre sélection, appuyez sur « Continuer ».
- Finalisation de la commande :
- Connectez-vous à votre compte ou créez-en un nouveau si nécessaire (vous pouvez aussi passer commande en tant qu’invité).
- Remplissez vos informations personnelles.
- Choisissez votre mode de livraison puis accédez au paiement.
- Validez votre commande.
Pour annuler ou modifier votre commande, assurez-vous qu'elle n'a pas encore été notifiée comme "expédiée". Si votre commande est encore en statut "paiement accepté" ou "en cours de préparation", contactez notre service après-vente (SAV) via notre formulaire de contact. Notre équipe prendra en charge votre demande.
Paiements 100% Sécurisés
Tous vos paiements sont 100% sécurisés par la plateforme STRIPE, conformément aux dispositifs de sécurité interbancaires français et internationaux. STRIPE permet aux entreprises d'accepter des paiements par carte de crédit et de débit, ainsi que d'autres méthodes de paiement comme APPLE PAY et GOOGLE PAY.
STRIPE met en place plusieurs mesures pour garantir la sécurité des transactions :
- Conformité PCI-DSS : Stripe est certifié PCI Service Provider Level 1, le plus haut niveau de certification de l'industrie des cartes de paiement.
- Cryptage : Les informations sensibles, telles que les numéros de carte de crédit, sont chiffrées à l'aide de la technologie AES-256.
- Tokenisation : Les informations de carte sont converties en jetons (tokens) qui peuvent être utilisés pour les transactions ultérieures sans stocker les données réelles de la carte.
- Authentification forte du client (SCA) : Stripe supporte la SCA, une exigence de la directive européenne DSP2, pour réduire la fraude en ligne.
- Détection de la fraude : Grâce à son outil Radar, Stripe utilise des algorithmes avancés pour détecter et prévenir les fraudes.
Les règlements par carte bancaire sont sécurisés et aucune information bancaire n’est transmise à La Boutique ScrapCooking®.
Recette de Gâteau Chiffre aux Fruits Exotiques
Vous n'êtes pas doué pour le bricolage et vous voulez réaliser un dessin aux contours bien nets ? Utilisez un moule à gâteau en forme de chiffre. Commencez cette recette de gâteau chiffre aux fruits exotiques en préparant la dacquoise coco.
Préparation de la dacquoise coco :
- Préchauffez le four à chaleur tournante à 170 °C (th.5/6).
- Mélangez le sucre glace avec la poudre d’amandes, le zeste de citron et la noix de coco.
- Dans un saladier, ou la cuve d’un robot pâtissier, fouettez les blancs d’oeufs en neige avec le sucre semoule.
- Incorporez délicatement, en deux fois, le mélange précédent par mouvements circulaires du bas vers le haut, de manière à conserver l’air incorporé.
- Mettez la préparation dans une poche à douille lisse.
- À l’aide d’un carton en forme de chiffre (25 cm de longueur), dessinez sur du papier cuisson deux fois le même chiffre à l’envers.
- Retournez le papier, posez-le sur une plaque. Pochez la pâte sur le papier cuisson, en suivant le dessin des chiffres.
Préparation de la crème pâtissière :
- Dans un saladier, mélangez les jaunes d’oeufs avec le zeste de citron, la Maïzena et le sucre.
- Trempez la gélatine dans de l’eau froide.
- Portez à frémissement le lait, puis versez-en la moitié sur le mélange de jaunes d’oeufs.
- Remettez le tout dans la casserole avec le reste de lait et ajoutez la purée de fruit de la passion.
- Portez à frémissement sur feu doux pendant 1 min, sans cesser de mélanger, afin que la crème épaississe.
- Ajoutez la gélatine essorée, mélangez et laissez bien tiédir.
Montage et décoration :
- Épluchez la mangue et coupez-la en dés.
- Posez une dacquoise coco sur une grande assiette, garnissez avec la crème pâtissière passion et des dés de mangue.
Astuce : Laissez bien tiédir la crème pâtissière avant d'incorporer le mascarpone, sinon il fondra et n'apportera pas la consistance voulue.
Gâteau de fruits | Gâteau en forme de cœur | Sculpture sur fruit | Découper des fruits exotiques
Autres Idées de Desserts Exotiques
- Pancakes à la banane : Moelleux à souhait, ces pancakes à la banane sont accompagnés d’une tartinade sucrée ultra tendance : une confiture de haricots rouges maison façon anko.
- Mousse au chocolat à l’aquafaba de pois chiches : Envie d’un dessert vegan bluffant ? Cette mousse au chocolat à l’aquafaba de pois chiches séduit par sa texture aérienne et son intensité cacaotée. Le twist gourmand : des pois chiches caramélisés au zaatar, croustillants et parfumés, pour un contraste irrésistible.
- Moelleux chocolat noir au cœur coulant pistache : Ultra-gourmand et irrésistible, ce moelleux chocolat noir au cœur coulant pistache joue le contraste parfait entre intensité cacaotée et douceur pralinée.
- Pavlova à l’ananas victoria : Craquante à l’extérieur et moelleuse à coeur, cette pavlova à l’ananas victoria est un dessert chic qui ensoleillera votre réveillon.
Décoration de Gâteau sur le Thème de la Jungle
Direction les tropiques et la savane pour un anniversaire jungle inoubliable ! Ce thème d’anniversaire nature et jungle ravira petits et grands à tous les coups. Tous les animaux de la jungle sont invités !
Optez pour des couleurs vertes, marrons, jaunes mais également des motifs qui rappellent la jungle ! Retrouvez notre gamme complète de vaisselles jetables pour décorer votre table ! Assiettes, serviettes, gobelets, pailles en papier à l’effigie des animaux de la jungle préférés de votre enfant pour une fête inoubliable.
Égayer votre pièce grâce à nos décorations jungle. Ballons jungle à l’effigie des animaux de la savane, guirlandes de fanions, suspensions animaux sauvages ou jungle sont à l’honneur. Vous pouvez également convier vos invités grâce à nos cartes d'invitation anniversaire Safari et optez pour nos sacs de fête safari pour offrir de joli souvenirs aux invités.
Et si vous adoptiez la bougie anniversaire représentant les animaux sauvages ? À disposer sur un gâteau, elle aura un effet garanti ! Votre enfant sera ravi de voir ses animaux sauvages préférés sur cette belle bougie.
Idées pour un gâteau jungle parfait :
- Sujets en sucre : Décorez le gâteau sur le thème de la jungle grâce à nos sujets en sucre qui forment la tête des animaux sauvages !
- Sprinkles : Vous pouvez opter pour les sprinkles qui sont aux couleurs de la jungle : perles jaunes et vertes, bâtonnets de sucre verts.
- Photos comestibles personnalisables : Vous préférez ajouter une déco gâteau jungle personnalisé mais sucré ? Adoptez nos photos comestibles personnalisables !
- Cake topper personnalisé : Vous souhaitez une déco gâteau jungle personnalisé ? Découvrez notre cake topper au motif de la jungle avec le prénom de votre enfant juste en dessous !
Layer Cake Exotique : Montage et Finition
Pour un layer cake exotique, voici une méthode pour la crème et le montage :
- Détendez 200 à 250g de mascarpone avec environ 15 cl de crème liquide, ajoutez 1 gousse de vanille grattée et 2 cuillerées à soupe rases de sucre glace.
- À l'aide d'une spatule coudée, étalez la crème sur chaque étage puis de la confiture de goyave, ananas, passion.
- Réservez au frais pour bien figer le montage avec la crème (ça sera plus facile de mettre la crème sur les côtés).
- Reprenez le gâteau et ajouter du mascarpone sur l'extérieur du gâteau (vous pouvez le faire en 2 fois, en mettant au frais entre les 2 un fois pour figer les petites miettes dans une couche de crème, puis la deuxième fois pour un effet plus propre !)
- Découpez des fruits frais : ananas, goyaves, mangue, fruit du dragon...
tags:
#deco #gateau #fruits #exotiques
Articles populaires:
