Les Spaghetti n°12 De Cecco : Un Classique de la Cuisine Italienne

Les spaghetti font partie des pâtes italiennes les plus appréciées. Elles sont connues dans le monde entier et ne cessent de faire plaisir à tous les gourmands ! Ces pâtes possèdent une forme cylindrique et plutôt longue.

Pâtes Carbonara - Vraie Recette Italienne Facile et Rapide

Les Spaghetti n°12 De Cecco sont un symbole de la tradition culinaire italienne, appréciés pour leur forme longue et cylindrique. Ces pâtes, issues de semoule de blé dur de qualité supérieure, offrent une texture parfaite après cuisson, idéale pour accompagner une variété d’assaisonnements.

Polyvalence et Tradition

Ces pâtes italiennes sont polyvalentes : elles pourront accompagner toutes vos recettes. Fabriqués selon un procédé artisanal, ces spaghettis sont tréfilés dans des tubes en bronze pour donner une texture unique. Elles ont été fabriquées selon un procédé artisanal. D’abord, les grains de blés sont moulus sur place, dans un moulin. On ajoute ensuite de l’eau de montagne pour obtenir une pâte à la texture parfaite.

La qualité De Cecco est une passion depuis 1886. Sélection des meilleures blés - Tréfilage rugueux - Séchage lent et à basse température. Les vraies pâtes italiennes « Al dente ».

Ils peuvent être servis avec des sauces classiques comme la bolognaise ou la carbonara, mais aussi avec des préparations plus légères à base de poisson, de légumes ou de fromages.

Caractéristiques

Voici les principales caractéristiques des Spaghetti n°12 De Cecco :

  • Forme : Longue et cylindrique, avec un diamètre variant entre 1,92 et 2 mm.
  • Ingrédients : Semoule de blé dur de qualité supérieure.
  • Temps de Cuisson : Al dente en 10 minutes, normal en 12 minutes.
  • Origine : Sud de l’Italie, entre Naples, Gênes et la Ligurie.
  • Allergènes : BLÉ, peut contenir du SOJA et de la MOUTARDE.

Chaque paquet contient 500 grammes de spaghetti.

Conseils d'utilisation

Pour une parfaite cuisson:

  1. utiliser 6 litres d'eau pour 500g.
  2. Ajouter le sel et, quand l'eau a rejoint l'ébullition, verser les pâtes.
  3. Bien mélanger pour les premières 2 ou 3 minutes et puis de temps en temps.
  4. La cuisson terminée, égoutter et assaisonner selon votre goût.

Conserver à l’abri des sources de chaleur, de la lumière et éviter les endroits humides.

Expérience Culinaire

Les Spaghetti n°12 De Cecco sont parfaits pour créer des plats authentiques et délicieux. Avec leur diamètre équilibré (1,92 à 2 mm), ils offrent une cuisson al dente en 10 minutes, parfaite pour capter les sauces. Ils sont idéals pour vos recettes les plus simples comme les plus élaborées.

Un bon plat de pâtes, ça commence par de bons ingrédients. Les spaghetti De Cecco, fabriqués à partir de semoule de blé dur, sont connus pour leur tenue à la cuisson.

Informations sur le producteur: DE CECCO FRANCE SARL 10 RUE DU BOIS CHALAND LISSES/ZAC DU BOIS CHALAND//91029/EVRY-COURCOURONNES CEDEX/FRANCE

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