Complément Alimentaire HP HC : Définition et Utilisation

Les compléments alimentaires HP HC (Hyperprotéinés Hypercaloriques) sont des denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales (DADFMS). Ils sont conçus pour fournir un apport nutritionnel concentré en protéines et en calories, particulièrement utile en cas de dénutrition ou de risque de dénutrition.

Ces compléments sont souvent enrichis en vitamines et minéraux pour soutenir l'état nutritionnel global. Ils sont disponibles sous diverses formes, notamment des boissons lactées, des crèmes desserts, et des poudres à reconstituer.

Boissons Lactées HP HC : Un Exemple de Complément Alimentaire

Les boissons lactées HP HC, comme celles proposées par Delical, sont des exemples courants de compléments alimentaires utilisés pour lutter contre la dénutrition. Ces boissons sont hypercaloriques et hyperprotéinées, et elles sont souvent enrichies en vitamines et minéraux.

Elles sont spécialement conçues pour les personnes qui ont besoin d'augmenter leur apport nutritionnel quotidien, en particulier celles qui présentent un risque de dénutrition ou qui souffrent déjà de cette condition.

Les boissons lactées Delical sont catégorisées comme étant des DADFMS (Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales). Elles sont vendues par pack de 4, chaque bouteille contenant 200 ml.

Ces boissons peuvent aider les personnes à augmenter leurs apports nutritifs quotidiens. Ces boissons contribuent à réduire le risque d'une hypotrophie (une diminution de la masse musculaire).

Une boisson Delical prête à l'emploi Vendues par pack de 4 bouteilles de 200 ml, ces boissons sont stérilisées UHT et donc prêtes à être consommées.

Boisson Delical disponibles en 7 saveurs différentes :

  • Vanille
  • Café
  • Chocolat
  • Pêche-abricot
  • Fruits rouges
  • Nature
  • Caramel
  • Fraise

Les boissons lactées DELICAL sont hypercaloriques, hyperprotidique, enrichi en vitamines et en minéraux et dédiées à une alimentation orale en cas de dénutrition. Ces boissons sont catégorisées comme étant des DADFMS (Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales).


Boisson Lactée HP HC Delical

Conseils d'utilisation d'une boisson Delical

A conserver avant ouverture à température ambiante et dans un endroit sec.

A mettre au réfrigérateur quelques heures avant consommation puis consommer frais de préférence.

Bien agiter avant d'ouvrir.

Il est possible d'utiliser la boisson lactée goût nature pour des préparations en remplacement du lait ou de la crème.

A conserver maximum 24 heures au réfrigérateur.

Indication pour l'utilisation des boissons Delical

La Boisson Lactée HP-HC Delical est à utiliser pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition ou risque de dénutrition.

Important

A utiliser sous contrôle médical.

Ne pas se nourrir seulement de boissons lactées. Cela reste un complément alimentaire.

Ne pas faire consommer la boisson à un enfant de moins de 3 ans.

Ne pas utiliser en cas de galactosémie.

La prescription devra être adaptée pour les patients souffrant d'insuffisance rénale et/ou hépatique, ou pour un usage pédiatrique.

A adapter selon les besoins du patient ou selon la prescription médicale : 1 à 3 portions de 200 ml par jour.

A consommer en collation ou bien après vos repas en guise de complément alimentaire.

Où trouver mes produits Delical ?

A utiliser sous contrôle médical. Aliment incomplet, ne peut être utilisé comme seule source d’alimentation. Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans. Pour les patients dysphagiques, la boisson est de niveau IDDSI 1 à température ambiante comme à 4°C.

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Alternatives Sans Lactose

Pourquoi Utiliser des Compléments HP HC ?

La dénutrition, caractérisée par une perte sévère de masse musculaire, est une condition médicale grave, particulièrement fréquente chez les personnes âgées et les patients atteints de pathologies lourdes comme le cancer.

Une dénutrition modérée ou sévère augmente considérablement les risques de complications postopératoires, de défaillance cardiaque, et peut multiplier la mortalité par un facteur de 4 à 8.

Dans le cas du cancer, la toxicité de la chimiothérapie peut être exacerbée, compromettant ainsi le traitement.

La Haute Autorité de Santé (HAS) a élaboré un protocole pour la prise en charge de la dénutrition, qui inclut une évaluation systématique des patients à risque et, en première intention, la prescription de suppléments HP/HC.

Critiques et Alternatives

Certains experts soulignent que la composition de certains suppléments HP/HC, bien qu'affichant des mentions telles que "sans lactose" ou "sans gluten", peut être trompeuse quant à leur qualité nutritionnelle globale.

Par exemple, la présence de protéines laitières peut élever la glycémie, ce qui est déconseillé aux diabétiques, aux personnes atteintes de maladies neurodégénératives (Alzheimer, Parkinson) et aux patients atteints de cancer.

De plus, la quantité importante de glucides (sucres de toutes sortes) dans ces suppléments peut entraîner des pics de glycémie, ce qui est préjudiciable pour la santé.

La qualité des huiles utilisées dans ces suppléments est également souvent remise en question, car elles peuvent être ultra-raffinées et contenir des molécules toxiques et inflammatoires.

Les additifs utilisés pour améliorer la texture et la couleur des suppléments peuvent également être nocifs pour la santé.

Une alternative plus saine consiste à privilégier une alimentation riche en protéines de qualité (viande, poisson, œufs), en huiles bio de première pression à froid (huile d'olive) et en légumes frais.

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Tableau Récapitulatif des Valeurs Nutritionnelles de Delical HP-HC Lactée (par bouteille de 200 ml)

Nutriment Valeur
Valeur énergétique 1513/360 kJ/kcal
Matières grasses 14,7 g
Protéines 20,0 g
Glucides 37,0 g
Sucres 16,0/10,4 g (Nature)
Lactose 4,6/4,0 g (Chocolat)

Vitamines :

  • A : 280 µg ER
  • D : 2,8 µg
  • E : 5,6 mg α-TE
  • K : 18,0 µg
  • C : 26,0 mg
  • Thiamine/B1 : 0,40 mg
  • Riboflavine/B2 : 1,2 mg

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