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L’alimentation joue un rôle essentiel tout au long de notre vie, particulièrement pendant l’adolescence, une période de transformations psychologiques et physiques importantes. Les enfants et les adolescents doivent veiller à des apports nutritionnels spécifiques et suffisants pour assurer une croissance normale. Chaque âge nécessite des besoins spécifiques, car la croissance n’est pas linéaire, mais connaît des phases de poussées entrecoupées de périodes de stabilisation. Les parents doivent également prendre en compte le patrimoine génétique qu’ils transmettent à leurs enfants.
L’être humain traverse plusieurs phases avant d’atteindre l’âge adulte. La croissance de l’enfant débute dès la rencontre des gamètes et s’achève après la puberté. Elle se divise en 4 phases.
Jusque-là commune aux deux sexes, la croissance à l’adolescence diffère entre les garçons et les filles. Les premiers entament leur puberté à partir de 12 ou 13 ans, tandis que les filles sont généralement plus précoces, avec un début de puberté entre 10 et 11 ans. C’est pourquoi les filles atteignent l’âge physique adulte vers 16 ans et les garçons davantage vers 18 ans.
L’Anses - Agence nationale de sécurité Sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail - a établi un rapport sur les ANC, les Apports Nutritionnels Conseillés, chez les enfants de 3 à 12 ans. Les glucides sont majoritaires dans l’alimentation de l’enfant, comme dans celle de l’adulte. Ils doivent représenter près de la moitié des apports alimentaires. Les lipides viennent ensuite, comptant pour environ 30/40%. Le complément en protéines représente une quinzaine de pour cent. Nous les puisons dans les poissons gras comme la sardine, le saumon ou le maquereau.
L’apport énergétique nécessaire varie en fonction du niveau d’activité physique, ainsi que des facteurs génétiques. Près de 45 % de la masse osseuse est acquise durant la puberté, ce qui implique une forte consommation de calcium, allant jusqu’à 1 200 mg par jour. Les produits laitiers sont les aliments les plus indiqués.
Les garçons utilisent le fer pour accroître leur masse musculaire. Les filles ont particulièrement besoin de cet oligoélément dès qu’elles sont réglées, afin de compenser les pertes de fer dans le sang des menstruations. Le fer d’origine animale se trouve principalement dans la viande, les abats et les fruits de mer.
Le manque de vitamine D nuit à la croissance. La vitamine D est synthétisée par l’organisme grâce à l’exposition au soleil. On la trouve sinon dans les poissons gras, œufs, fromages et abats. Il est conseillé de proposer du lait enrichi en vitamine D pour compléter l’apport, notamment en hiver. La vitamine B9 nourrit la reproduction des cellules si dynamique durant la puberté.
Les besoins nutritionnels des enfants et adolescents en période de pleine croissance sont considérables. Entre le sport, les études, les hormones et les petits boulots, prendre soin de leurs défenses naturelles est plus qu’essentiel.
La pratique du sport augmente les besoins en macronutriment et en micronutriment. Il est donc nécessaire d’ajuster le dosage des glucides, protéines, lipides, mais aussi des minéraux, oligo-éléments et vitamines. Aidez vos ados à maintenir une vitalité et un tonus exacerbé en toutes circonstances grâce au réflexe Nutra. Nous avons testé pour vous des formulations de nutrition sportive spécifiquement pensées pour les exercices d’endurance et de force : des oméga-3 concentrés, des cocktails de nutriments bioactifs, des cures de magnésium.
Des vitamines d’extraction végétale comme les vitamines A, D3 et E, ou issues de fermentations comme les vitamines B12, B9 et B6. Des cocktails multivitaminés associés à des minéraux comme le magnésium pour mieux booster la vitalité des jeunes.
Les besoins nutritionnels des adolescents sont également fonction de leur âge. Quelles que soient leurs formes, gélule, comprimé, poudre ou liquide, le dosage des compléments vitaminés doit toujours être bien ajusté.
Dès 12 ans, un apport de 2,9 microgrammes / jour en vitamine D peut être envisagé selon le profil et les besoins de chaque enfant. Cette dernière jouant un rôle primordial dans la concentration du phosphore et du calcium au niveau sanguin.
La vitamine B9 ou acide folique, est une des actrices majoritaires de la production des acides aminés essentiels à la croissance cellulaire. Elle intervient également dans la synthèse de l’ADN et de l’ARN.
Teenager’s Complexe de Vit’All+ est un complément alimentaire formulé pour répondre aux besoins nutritionnels des adolescents. Il associe un large spectre de vitamines et minéraux essentiels pour soutenir la croissance, le métabolisme énergétique, l’immunité et le bien-être général. Un soutien nutritionnel complet pour accompagner les adolescents dans leur croissance et leur vitalité.
Les adolescents ont d’ailleurs des besoins nutritionnels spécifiques : vitamines et minéraux sont essentiels pour assurer une bonne croissance. Ainsi, le contenu de l’assiette va jouer un rôle au quotidien pour leur apporter l’énergie et le bien-être nécessaires à cette étape de la vie.
Il peut notamment être observé une attirance pour les snacks sucrés ou salés, tels que les sodas et les chips, dans lesquels on retrouve des « calories vides ». Ces aliments, riches en graisses et en sucres raffinés, sont pauvres en minéraux et vitamines et n’ont aucune valeur nutritive. Un premier pas consiste donc à garder des repas structurés et réguliers, couplés à des actifs de haute qualité.
Les vitamines du groupe B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12) contribuent à apporter de l’énergie au quotidien. Elles-mêmes n’apportent pas de calories, mais elles participent à de nombreuses réactions physiologiques qui permettent d’en produire. Pour chacune de ces vitamines, il a été fixé un apport quotidien conseillé. Par exemple, la vitamine B6 est recommandée à hauteur de 1,3 mg par jour1 ; le maquereau, le thon, le saumon ou les pommes de terre en sont riches.
La vitamine C, présente dans les fruits et légumes frais tels que les poivrons, les fraises et les framboises, joue un rôle antioxydant et participe au fonctionnement normal du système immunitaire2. Lorsqu’elle provient des agrumes comme l’orange et le pamplemousse, elle améliore également l’absorption du fer des aliments végétaux3. Un apport de 110 mg par jour est conseillé.
Les vitamines B1, B2, B6 et C sont présentes en grandes quantité dans l’acérola. Ce petit fruit au goût acidulé possède donc des propriétés antioxydantes et stimulantes intéressantes à l’adolescence.
La vitamine D, quant à elle, participe au maintien d’une ossature et d’une dentition normales. Elle est synthétisée via l’absorption des UV par la peau et une exposition au soleil peut procurer la majeure partie de la vitamine D requise. L’été, une simple exposition quotidienne durant 10 à 15 minutes suffirait à assurer un apport adéquat à un adulte en bonne santé4. Votre adolescent peut donc fabriquer une partie de sa vitamine D à l’occasion d’une activité en extérieur. Il peut également la retrouver dans son alimentation, particulièrement dans les sardines, le maquereau, le saumon ou le jaune d’œuf. Elle favorise par ailleurs la fixation du calcium2. C’est pourquoi, pendant l’adolescence, un apport de 400 à 1 000 UI soit 10 à 25 µg de vitamine D par jour est recommandé, en complément d’un apport journalier d’au moins 1000 mg de calcium.
La conservation des aliments et leur préparation peuvent fragiliser voire détruire les vitamines qu’ils contiennent. Le mieux est donc de favoriser les méthodes de cuisson « douces » telles que la cuisson vapeur ou à l’étouffée, par rapport à la cuisson à la poêle. Par ailleurs, du fait de la sensibilité de certaines vitamines à la lumière, privilégiez des contenants opaques, en carton par exemple, lorsque vous prenez un jus de fruits.
Il est essentiel de favoriser une alimentation saine et diversifiée, avec des aliments riches en vitamines, pour assurer un bon équilibre vitaminique. Dans le cas où les apports via l’alimentation ne sont pas suffisants, ils peuvent être complétés avec des solutions synergiques relevant de la micronutrition.
Calcium, fer, cuivre, magnésium, iode, manganèse… Ces multiples minéraux sont essentiels car ils contribuent eux aussi à la croissance et à l’énergie quotidienne de votre adolescent. Mais à un âge où l’on décide soi-même de ce que l’on mange, des déficiences peuvent apparaître. Connaître les sources de minéraux, ainsi que leurs rôles, vous permettra d’expliquer à votre adolescent la nécessité d’en consommer.
Retrouvé essentiellement dans les produits laitiers tels que le yaourt et le fromage, mais également dans les sardines, le calcium participe à la construction des os. Les adolescents devraient en consommer au moins 1 000 mg par jour1 pour assurer leurs besoins. Cela représente 3 à 4 produits laitiers au quotidien3. Si votre adolescent manque à plusieurs reprises le petit déjeuner, le lait étant encore bien présent au cours de ce repas, ses apports en calcium peuvent être insuffisants.
Le fer, tout comme le zinc, contribue à des fonctions cognitives normales chez l’adolescent2. Il participe également à la réduction de la fatigue2. Il est donc essentiel pour assurer sa croissance normale. Or, la déficience en fer peut survenir si votre adolescent décide de s’orienter vers une alimentation végétarienne ou chez les jeunes filles réglées. Afin d’éviter anémie et fatigue, privilégiez les légumes secs tels que les lentilles, les haricots blancs et les pois chiches. Si votre adolescent en mange, nous vous recommandons également la viande rouge, et particulièrement le boudin noir.
Le magnésium, retrouvé par exemple dans les amandes, les noix de cajou, les noisettes ou le chocolat noir, participe également au bon fonctionnement du système nerveux2. Il est donc indispensable dans l’alimentation quotidienne de votre adolescent.
Associés à une activité physique régulière, une alimentation variée et équilibrée couplée à des actifs de haute qualité permettront d’assurer la bonne croissance de votre adolescent. Si ce dernier montre une éventuelle réticence, ou des choix ciblés tels que le végétarisme ou la suppression des matières grasses, encouragez-le, par exemple, à participer à la préparation des plats. Ce sera un moment d’échange entre lui et vous, au cours duquel vous pourrez lui expliquer l’intérêt de consommer des vitamines et des minéraux. L’important est de ne pas tomber dans l’excès et d’entretenir son plaisir de manger.
Une alimentation équilibrée et diversifiée apporte des nutriments et micro-organismes essentiels au maintien de l’immunité.
La période de l’adolescence est généralement rythmée différemment avec des cycles de sommeil plus courts. Le manque de sommeil peut altérer le rôle de défense des cellules immunitaires1 et rendre l’organisme plus vulnérable1.
La vitamine C contribue à réduire cette fatigue2 et permet de préserver le système immunitaire. Par ailleurs, son rôle antioxydant protège les cellules et contribue ainsi à la santé des organes. Elle stimule également la synthèse de collagène2, un composant essentiel des tissus en développement lors de l’adolescence, comme les cartilages.
La vitamine C est uniquement apportée à l’organisme via l’alimentation. Elle est contenue dans la plupart des fruits et légumes tels que l’orange, le kiwi, la fraise ou encore le brocoli ou le poivron. Les meilleurs moments pour convaincre vos adolescents d’en consommer sont le petit-déjeuner ou le dessert. L’extrait de pépin de pamplemousse est également riche en vitamine C et peut s’avérer être un bon allié en période de rhume. Votre adolescent peut facilement en consommer : quelques gouttes à diluer dans de l’eau.
Le microbiote intestinal ou flore intestinale se constitue pendant l’enfance. Il peut être très différent d’une personne à l’autre. A l’âge adulte ce sont environ 100 000 milliards de micro-organismes vivants qui peuplent l’intestin, l’équivalent de 2 kg de bactéries 3 ! Au-delà de son rôle digestif, le microbiote est un acteur essentiel pour le soutien du système immunitaire3.
L’équilibre du microbiote intestinal de l’adolescent est influencé par des facteurs comme le changement de saison ou encore une alimentation déséquilibrée.
L’alimentation, et en particulier les fibres, influe sur la composition en bactéries de la flore intestinale. En fonction des micro-organismes mobilisés, les capacités du microbiote varient, notamment celle de réguler le système immunitaire3.
Les fibres sont naturellement présentes dans les fruits, les légumes et les céréales complètes. Certaines fibres naturelles, appelées fructo-oligosaccharides ou F.O.S., sont composées d'une molécule de glucose et de plusieurs molécules de fructose. Non digérées, elles arrivent au côlon où elles servent de carburant aux bactéries, leur permettant ainsi d’exercer correctement leur fonction. Pour garantir une plus grande diversité de bactéries, il est essentiel de varier les sources alimentaires riches en fibres. Pour votre adolescent, les fruits entiers sont à favoriser plutôt que les jus qui sont dépourvus de fibres et plus concentrés en sucres.
Les produits fermentés comme les yaourts, contiennent naturellement des Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus. Ils sont les bienvenus au petit-déjeuner des adolescents généralement friands de produits laitiers. Les produits céréaliers telles que les mélanges de graines granolas, ou le pain complet, sont également leurs alliés pour un petit-déjeuner équilibré !
A l’adolescence, le duo vitamine C et bactéries lactiques préserve le système immunitaire.
Les compléments alimentaires sont de plus en plus utilisés pour favoriser la croissance, que ce soit chez les enfants en pleine phase de développement ou chez les adultes souhaitant stimuler leur croissance musculaire. Mais qu'est-ce qu'un complément alimentaire exactement ? Quels sont les différents types disponibles sur le marché ?
Les compléments alimentaires sont des produits qui viennent compléter notre alimentation en fournissant des nutriments nécessaires à notre organisme. Ces compléments alimentaires sont conçus pour apporter des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des protéines ou d'autres substances qui peuvent être bénéfiques pour la croissance. Par exemple, la vitamine D est essentielle à la croissance des os et des dents, tandis que la vitamine C renforce le système immunitaire et favorise la cicatrisation des plaies. En ce qui concerne les minéraux, le calcium est indispensable à la formation et à la solidité des os, tandis que le fer est nécessaire au transport de l'oxygène dans le corps.
Il est important de comprendre que les compléments alimentaires ne sont pas des substituts à une alimentation équilibrée et variée, mais plutôt des aides supplémentaires pour atteindre ses objectifs de croissance. Tout d'abord, il est essentiel d'identifier vos besoins spécifiques. De même, si vous êtes un adolescent en pleine croissance, vous devrez vous tourner vers un complément alimentaire qui favorise la croissance osseuse. Enfin, n'oubliez pas de prendre en compte les avis des consommateurs.
Lors de l'achat d'un complément alimentaire pour favoriser la croissance, il est crucial d'éviter certaines erreurs courantes. Tout d'abord, ne négligez pas la consultation d'un professionnel de santé. De plus, il est essentiel de ne pas se fier uniquement aux publicités. Il est facile de se laisser influencer par des promesses trop belles pour être vraies, mais il est important de faire vos propres recherches. Enfin, veillez à respecter les doses recommandées. Suivez attentivement les instructions d'utilisation du complément alimentaire pour éviter tout effet indésirable lié à une surconsommation.
Cependant, il est important de noter que l'utilisation excessive ou inappropriée de compléments alimentaires peut entraîner des risques et effets secondaires indésirables. Certains peuvent provoquer des réactions allergiques, des troubles digestifs, des interactions médicamenteuses ou des déséquilibres nutritionnels.
Les compléments alimentaires sont des concentrés de nutriments et d'actifs naturels qui permettent de compléter l’alimentation de l’adolescent.
Le régime des adolescents doit être sain, équilibré et varié, néanmoins leur comportement alimentaire est très souvent déréglé dans cette période où l’adolescent est en quête d’autonomie et d’indépendance.
Bien dans son corps pour être bien dans sa tête… Les besoins énergétiques du cerveau sont élevés surtout pendant l’adolescence avec les apprentissages à école, les révisions, les examens… mais aussi les émotions et l’impact des bouleversements hormonaux. Le manque de sommeil ou une mauvaise hygiène de vie peuvent perturber la bonne santé du cerveau et le bon fonctionnement du système nerveux entraînant ainsi une baisse de l’attention, des troubles de la concentration et de l’anxiété.
En programme de 1 à 2 mois.
Recommandations : À conserver hors de la portée des enfants, à l'abri de la chaleur et de l’humidité. A consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée, et d’un mode de vie sain. Il est recommandé de ne pas dépasser le dosage conseillé. Déconseillé aux femmes enceintes. Déconseillé en cas de pathologie des voies biliaires. Consulter un médecin ou un pharmacien en cas de prise concomitante d’anticoagulants. A consommer de préférence avant la date indiquée sur l’emballage.
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