Comment faire sécher la pâte à sel rapidement : Guide complet

La pâte à sel est un grand classique des activités créatives, appréciée tant par les enfants que par les adultes. Simple, rapide, efficace, économique et naturelle, elle est parfaite pour occuper les enfants lors d'un après-midi pluvieux ou pour se lancer dans un projet créatif plus élaboré. Les ingrédients nécessaires sont souvent déjà présents dans nos placards : farine, eau et sel.

Les ingrédients nécessaires

En effet, il vous faudra peu d’ingrédients que l’on trouve dans son placard (farine, eau, sel) pour réaliser cette recette de pate à sel inratable. L’imagination de vos enfants fera le reste.

  • Un verre de sel fin
  • 2 verres de farine
  • Un verre d'eau tiède

Le matériel nécessaire

  • Un grand bol
  • Une cuillère à mélanger
  • Un torchon

La recette de pâte à sel étape par étape

Étape 1 : Préparer les ingrédients

Comme listé plus haut, vous aurez besoin d'un verre de sel fin, de 2 verres de farine et d'un verre d'eau tiède. N'hésitez pas à demander à votre enfant de vous aider à remplir les verres.

Étape 2 : Mélanger tous les ingrédients

Tout d’abord, mélangez le sel et la farine. Dans un grand bol, ou un saladier, mélangez le sel et la farine. Ajoutez en une seule fois votre verre d'eau tiède.

Étape 3 : Malaxer la pâte à sel

Pour malaxer la pâte, vous avez deux options : le batteur électrique ou vos mains ! Cette seconde option a notre préférence. Elle vous permettra de vérifier la consistance de votre pâte. Elle doit être souple et ne pas coller aux doigts quand vous l'avez travaillé. Vous devez pouvoir la modeler comme de la pate à modeler ou de la pate Fimo.

Étape 4 : Ajuster la recette pour obtenir la bonne texture

Si votre pâte à sel est trop friable ou si elle se met à ressembler à des grains de sable, ajoutez un peu d'eau, jusqu'à ce qu'elle soit souple et facile à travailler. Si votre pâte à sel est trop molle, ajoutez de la farine et continuez de travailler la pâte. Attention, contrairement à la première étape, quand il est question d'ajustements, nous vous conseillons de toujours ajouter la farine ou l'eau en petites quantités et en prenant soin de bien malaxer la pâte à sel à chaque fois.

Attention la pâte ne doit pas être collante ! Si elle est collante, c’est qu’il y a trop d’eau ! La texture sera donc moins agréable, plus difficile à modeler et la pâte mettra plus longtemps à cuire. La pate ressemble à du sable ? Ajoutez un peu d’eau. Cette étape est importante.

Étape 5 : Modeler vos objets

Votre pâte à sel est prête ? C'est le moment de passer au modelage ! Amusez-vous à créer des petits personnages et des objets avec les enfants. Pendant cette phase, nous vous conseillons de placer un torchon humide sur votre bol ou du film alimentaire pour éviter qu'elle ne sèche trop rapidement et pouvoir continuer à la travailler.

Les plus jeunes ont souvent une imagination débordante, ils n’hésitent pas utiliser toutes les activités afin de l’exprimer. Les parents doivent alors redoubler d’efforts pour dénicher les solutions les plus intéressantes.

Il est également possible de customiser vos œuvres avec des petits objets de récupération. Des œufs ou des lapins pour Pâques. Des Poissons d’avril pour décorer la maison. Pourquoi pas, des étoiles et des bonhommes de neige à Noel ? Ou encore des fleurs au printemps.

Étape 6 : Faire sécher la pâte à sel

Avant de cuire vos objets, nous vous conseillons vivement de les laisser sécher. Le temps de séchage va permettre de réduire le temps de cuisson de la pâte à sel, d'éviter que les bulles d'air ne se forment pendant la cuisson et d'éviter que votre modelage ne se déforme.

Faîtes donc sécher votre objet en pâte à sel dans un endroit sec une demi-journée avant la cuisson. Ne les oubliez pas ! Après 2 jours, les objets perdront toute leur humidité et ils pourraient casser. Le séchage doit se faire dans un endroit sec 12h minimum.

Dès que vous avez terminé votre modelage, disposez vos éléments sur une plaque allant au four. Il faut éviter de trop déplacer les objets. Nous vous conseillons même de travailler la pâte à sel directement sur votre plaque de four. Disposez ensuite la plaque dans un endroit sec. Vos objets doivent être à l'abris de l'humidité pendant au moins 12H. Ne les oubliez pas pendant 2 jours, passé ce délai, votre pâte à sel deviendra friable à la cuisson.

Étape 7 : Cuire la pâte à sel

La pâte à sel se cuit lentement à température douce. Règlez votre four à la température minimum. Une température trop élévée fera gonfler la pâte à la cuisson. Le temps de cuisson va varier en fonction de la souplesse de votre pâte et de la taille de vos objets.

Avant de cuire vos œuvres il est impératif de les laisser sécher à l’air libre entre 12 et 24 heures. Pour la cuisson, préchauffer votre four à 100°C. Pour les petites pièces comptez au minimum 2h de cuisson. Pour savoir si votre pièce est assez cuite il vous suffit de la toucher. Appuyer un peu en son centre. Si vous sentez que c’est mou remettez le en place, c’est qu’il reste de l’eau.

Tableau récapitulatif des temps de séchage et de cuisson

Taille des objets Temps de séchage minimum Temps de cuisson indicatif (à 100°C)
Petits objets 12 heures 2 heures
Objets moyens 12-24 heures 3-4 heures
Gros objets 24 heures 5 heures ou plus

Comment colorer la pâte à sel ?

Pour colorer votre pâte à sel, vous pouvez ajouter du colorant alimentaire dans votre eau tiède, ajouter des épices dans la farine ou encore colorer le sel à la craie.

Pour ajouter de la couleur à votre pâte à sel le mieux est d'insérer vos couleurs dès la préparation de base. Si vous faites plusieurs couleurs, il vous faudra faire plusieurs préparations. Un récipient par couleur.

Il existe plusieurs astuces permettant de colorer une pâte à sel.

  • utiliser des colorants alimentaires : il s’agit de la méthode la plus simple. Vous pouvez opter pour du colorant liquide ou en gel. Quelques gouttes suffisent.
  • des craies colorées : les craies possèdent une forte puissance de coloration.
  • des pigments naturels : vous avez certainement dans votre cuisine ce qu'il faut pour colorer naturellement votre pâte à sel.
  • des paillettes : pour une pâte à sel féerique, ajoutez quelques paillettes colorées à votre mélange.

Comment décorer la pâte à sel ?

Pour décorer vos objets en pâte à sel, vous pouvez utiliser beaucoup d'éléments comme des graines, des pâtes qui peuvent être ajoutés avant la cuisson. Vous pouvez aussi peindre votre pâte à sel et coller après cuisson des éléments plus fragiles comme les végétaux, des paillettes, des boutons, de la feutrine,....

Les végétaux (fleurs, feuilles ou petits morceaux de bois) ainsi que les objets de mercerie (perles, boutons, rubans, etc.) sont très utiles pour customiser des objets en pâte à sel cuits. Quant aux graines de cumin, de pavot, de sésame, de lin ou de tournesol, elles apportent une texture spécifique et supportent très bien le passage au four.

Enfin, il est tout à fait possible de peindre des objets en pâte à sel cuits. Utilisez de préférence de la peinture acrylique qui, contrairement à de la gouache, ne va pas se craqueler. Pour obtenir des couleurs éclatantes, pensez à appliquer une couche de base (du blanc opaque) avant de poser la couleur définitive. Pour protéger vos objets en pâte à sel, vous pouvez utiliser un vernis épais (brillant ou mat).

Pâte à Sel ! Recette

Recettes alternatives

Pâte à sel sans cuisson

Envie de faire de la pâte à sel sans avoir à la faire cuire des heures ?

Ingrédients :

  • 1 verre d'eau
  • 1 verre de sel fin
  • 2 verres de farine
  • 3 cuillères à soupe d'huile végétale

Préparation :

  1. Ajouter 1 verre d'eau et 1 verre de sel dans un grand saladier.
  2. Mélanger.
  3. Ajouter 2 verres de farine.
  4. Mélanger.
  5. Ajouter 3 cuillères à soupe d'huile végétale.
  6. Mélanger à l'aide d'une cuillère tant que la pâte à sel est collante.
  7. Transvaser la pâte à sel sur le plan de travail et finir de mélanger avec les mains.
  8. Ajouter 1 ou 2 poignées de farine si elle colle trop.

Placez la plaque dans une pièce à l’abri de l’humidité et des courants d’air.

Pâte à sel sans sel

La pâte à sel sans sel repose sur la même recette de pâte à sel traditionelle mais le sel est remplacé par du bicarbonate alimentaire. Une bonne astuce puisque la bicarbonate est comestible et non dangereux pour la santé des enfants. Elle est aussi moins irritante pour leurs petites mains et vous donnera une pâte souple, agréable à travailler.

Les ingrédients de votre pâte à sel sans sel :

  • 2 verres de farine
  • 1 verre d'eau tiède
  • 1 verre de bicarbonate de soude alimentaire

Bon à savoir : contrairement au sel, le bicarbonate alimentaire aura tendance à gonfler un peu et fait plus de bulles à la cuisson.

Conseils et astuces supplémentaires

  • Pour la température de l’eau : utilisez de l’eau à température ambiante, cela évite d’avoir une pâte trop collante au début.
  • Les ingrédients dans le bon ordre : commencez par mélanger le sel et l’eau, tout simplement, car le sel sera bien dilué et homogène dans la pâte.
  • Rectifier la pâte : si au bout de 5 minutes de pétrissage, vous trouvez que la pâte est toujours trop collante, n’hésitez pas à rajouter un peu de farine jusqu’à ce qu’elle ait la texture idéale.
  • Où faire sécher la pâte : l’idéal est un endroit sec à l’abri des courants d’air et de l’humidité. Mais ne les placez pas non plus à côté d’une source de chaleur trop vive, comme un poêle par exemple. L’idéal est d’avoir une température ambiante entre 18°C et 22°C.
  • Temps de séchage : en fonction de la taille de vos créations, il faut compter entre 24H et 48h.

Les bienfaits de la pâte à sel

Les activités de modelage développent l’apprentissage. Réaliser une recette étape par étape de pate à sel, est une discipline couramment utilisée dans une stratégie d’apprentissage positive. Pour les plus petits c’est une préparation à l’école.

Comme pour la pâte à modeler, pétrir la pâte à sel est une excellente gymnastique pour les mains des enfants et donc pour développer son agilité.

C’est une activité très complète qui ne se réduit pas seulement au malaxage de la pâte. Entre la préparation des ingrédients, de la pâte, le « jeu », le rangement et le nettoyage, autant vous dire que les enfants ont de quoi faire. N’hésitez pas à la « couper en deux » pour les plus petits.

La pâte à sel est une activité ludique et agréable qui peut se pratiquer dès le plus jeune âge. Elle permet de fabriquer soi-même des objets de décoration ou des petits bijoux. Rapide à réaliser et immanquable, cette recette de pâte à sel constituera la base de vos créations. Les enfants apprécieront participer à sa préparation qui demande peu d'ingrédients.

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