Sublimez Vos Créations Pâtissières avec les Colorants Alimentaires en Poudre ScrapCooking

Depuis 2005, ScrapCooking est le spécialiste des ingrédients et du matériel de pâtisserie créative. Colorez vos préparations pâtissières selon vos envies tel que vos crèmes, ganache, chantilly, pâte à gâteaux ou pâte à sucre... grâce à ces colorants alimentaires en poudre artificiels de chez ScrapCooking et SANS e171 !

Ces colorants alimentaires en poudre artificiels de chez ScrapCooking donneront à vos créations culinaires un beau rendu coloré. Ajoutez de la couleur vive à vos préparations grâce à ces colorants. Idéal pour colorer vos crèmes, chantilly, ganaches, pâte à gâteaux, meringues, macarons ou pâte à sucre.

Il s'agit de colorants très concentrés donc il vous suffit de mettre tout simplement un pointe de couteau à vos préparations pour ainsi obtenir une belle couleur. A intégrer directement dans toutes vos crèmes, préparations liquide, ou pour les pâtes à gâteaux. Pensez à le mélanger à un petit peu d'eau avant de l'intégrer à votre préparation pour un mélange homogène. De plus, vous pouvez appliquer directement au pinceau sec pour apporter de l'éclat à vos créations en pâte à sucre.

Polyvalents et très pigmentés, ces colorants en poudre s’utilisent aussi bien à sec qu’en les diluant, pour sublimer vos pâtisseries avec des effets mats. Avec les colorants en poudre ScrapCooking, donnez à vos pâtisseries une finition élégante et personnalisée - pour des créations qui en mettent plein les yeux !

Notre démarche qualité exigeante nous pousse à produire nos ingrédients au plus proche de chez nous. Adeptes de la pâtisserie, nous vous proposons... Pâtiss & vous est une boutique spécialisée en matériel de pâtisserie, créée avec passion pour accompagner amateurs et professionnels dans leur amour de la pâtisserie. Nous mettons à disposition des produits de qualité, testés et approuvés, pour garantir des réalisations gourmandes et créatives. Nous croyons que la pâtisserie est avant tout un moment de partage et de plaisir.

Types de Colorants Alimentaires

Il existe deux principaux types de colorants alimentaires :

• Colorants d'origine naturelle: Ses agents colorants sont extraits de plantes, d’épices ou de minéraux que l’on trouve dans la nature. Les colorants d'origine naturelle puisent leurs pigments dans la nature. Le saviez-vous ? Si vous êtes amateur de mots-fléchés, ces colorants alimentaires d'origine naturelles y sont souvent demandés. Par ailleurs, nos colorants d'origine naturelle ne sont pas liposolubles.
• Colorants artificiels: A contrario, les colorants artificiels sont les plus adaptés afin d’obtenir des couleurs vives et éclatantes. À noter que ce type de colorants est sensible à la cuisson.

Conseils d'Utilisation

• Une pointe de couteau suffit dans la plupart des cas.
• Incorporez directement dans toutes vos crèmes, préparations liquides ou pâtes à gâteaux.
• Mélangez à un peu d'eau avant d'intégrer à votre préparation pour un mélange homogène.
• Appliquez directement au pinceau sec pour apporter de l'éclat à vos créations en pâte à sucre.

Informations sur la Commande et la Livraison

Comment Commander

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• Détection de la fraude: Grâce à son outil Radar, Stripe utilise des algorithmes avancés pour détecter et prévenir les fraudes.

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Ingrédients et Informations Additionnelles

Contenance: 5 g

Ingrédients:

• Rose: dextrose, colorant E122*.
• Violet: colorants E122*, E129*, E151, E133.
• Orange: colorants E102*, E129*, E122*.
• Vert citron: colorants E102*, E132.
• Vert: colorants E102*, E131.
• Jaune: colorant E102*, dextrose.
• Marron: colorants E122*, E102*, E129*, E133.
• Rouge: colorant E129.
• Turquoise: dextrose, colorant : E133.
• Bleu foncé: colorant : E133, dextrose.
• Rose poudré: E170, amidon modifié : E1450, colorants : E129*, E102*.
• Noir: colorant E153.
• Bleu nuit: dextrose, colorants : E133, E122*.
• Vert sapin: dextrose, colorants : E131, E102*

Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, gluten, œufs, lait, graines de sésame, céléri, moutarde. * Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des jeunes enfants.

tags: #colorant #alimentaire #poudre #scrapcooking #utilisation

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