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La description semble trop belle pour être vraie… Et pourtant, c’est une carte postale, celle d’un ravissant petit village perdu des Alpes de Haute-Provence, traversé par une route départementale avec un bistrot de pays campé en plein virage pour n’échapper à la vue de personne.
De l’autre côté, une terrasse couverte d’une treille, baptisée non sans humour le Poulailler. Clients jacasseurs bienvenus.
C’est pour ce cadre bucolique et hors du temps que Céline Martignon et Jean-François Garcia ont eu un coup de cœur. Lassés par le rythme effréné qu’imposait leur vie tropézienne, ils ont trouvé ici même la maison de tous leurs bonheurs.
Tant qu’à vivre dans leur bistrot de pays, autant s’y sentir bien : à côté de la platine vinyle, un 33t d’Amy Winehouse et une anthologie des Rita Mitsouko.
Dans les vitrines, le couple présente sa collection de barbotines et de « coquillages Vallauris ».
Si vous passez par Pierrerue, pensez à réserver, surtout en fin de semaine, car le bistrot est pris d’assaut. La carte est courte, trois entrées, quatre plats et desserts et c’est tout.
A la soupe de favouilles (rouille, croûtons et comté) trop salée, vous préférerez les délicieuses moules gratinées au beurre d’herbes-crumble de chorizo. Unanimité autour de la table pour le caractère gourmand et l’assaisonnement parfait des coquillages, beurrés à en défaillir.
Suivent un irréprochable poulet croustillant aux cornflakes et une très classique assiette de ravioles maison ricotta citron-basilic.
Si la cuisine a hissé haut le niveau, rappelons que la salle ne se défnd pas mal non plus.
Reste à clore les agapes par un ventripotent baba au limoncello aux suprêmes d’agrumes ou un petit chèvre de Ségolène, habitante de Pierrerue, dont tout le monde se dispute la production.
Alors faut-il réserver sa table chez Cocotte ? Oui car en venant ici, vous cocherez toutes les cases : vous ferez une belle balade, vous contribuerez à faire vivre l’économie d’un petit village, vous allez vous régaler et permettre à Lili et Jean-François de gagner un pari. Lequel ? Faire de leur maison une adresse de destination et pas de passage.
En complément du bistrot, le Gîte Cocotte est situé à Pierrerue, offrant une vue panoramique sur les Alpes-de-Haute-Provence. La propriété est entourée de paysages naturels préservés et d'un jardin, parfait pour explorer la beauté locale.
Le Gîte Cocotte dispose d'une capacité d'accueil allant jusqu'à 6 personnes, avec un aménagement spacieux et une architecture traditionnelle. La propriété comprend deux chambres et un salon lumineux, permettant un séjour confortable en famille ou entre amis.
Les visiteurs peuvent profiter d'une piscine extérieure ainsi que de divers équipements de loisirs tels que des terrasses. Cette offre inclut des jeux de société et des livres, favorisant les activités en groupe.
Le Gîte Cocotte propose des espaces propices à la détente, incluant un jardin bien entretenu. Les hôtes peuvent également profiter de moments paisibles sur la terrasse lors de repas en plein air.
Le Gîte Cocotte inclut le stationnement privé pour les invités, facilitant l'accès aux lieux. Des services de nettoyage et de linge sont également disponibles pour un séjour sans tracas.
Pour résumer les atouts de Cocotte et de ses environs, voici un tableau récapitulatif :
| Type | Description |
|---|---|
| Bistrot | Cuisine française traditionnelle avec des spécialités locales. Ambiance conviviale et cadre bucolique. |
| Hébergement | Gîte Cocotte : Capacité jusqu'à 6 personnes, vue panoramique, piscine extérieure et jardin. |
| Activités | Marchés colorés proposant des produits locaux, centre de bien-être offrant des soins relaxants. |
| Divertissement | Salle de concert avec musique live et ambiance festive, théâtre proposant des pièces et des spectacles, bar sympathique offrant cocktails et musique live, salle de cinéma avec des films récents. |
| Restauration | Restaurant gourmet proposant des plats raffinés, pizzeria décontractée, idéale pour les familles. |
Cocotte à Pierrerue, rue de la Fontaine, 04300 ; infos au 04 92 75 33 00.
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