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Dans le nord du Lot-et-Garonne, au village de Castillonnès, le chocolat se vit comme une véritable aventure sensorielle.
Le Musée du chocolat, créé par Teddy Beauvié, maître chocolatier passionné depuis plus de vingt ans, invite les visiteurs à plonger dans l’univers fascinant du cacao. Venez découvrir tous les secrets du chocolat dans ce musée libre et gratuit.
Une expérience unique et originale vous attend avec une immersion dans une forêt tropicale reconstituée où les récolteurs de cabosses sont à l’ouvrage. En franchissant les portes du musée, le public est immédiatement transporté dans une forêt tropicale reconstituée, où les cabosses s’ouvrent sur la promesse du chocolat.
Vous pourrez visiter plusieurs pièces: en passant par la découverte des arômes dans un espace ludique jusqu'à la fabrication du chocolat en direct. Dans différents espaces, petits et grands explorent le parcours du cacao : des arômes à deviner dans une salle ludique jusqu’à la fabrication en direct, derrière une vitre, où les chocolatiers de la maison s’affairent à créer des douceurs uniques. La visite, libre et gratuite, est ouverte à tous.
L'atelier du chocolat : vous pourrez visiter l'atelier et pourrez même créer sur mesure vote tablette de chocolat avec des ingrédients gourmands à déposer sur la tablette selon votre envie. L’atelier chocolaté est l’un des moments les plus appréciés : chacun peut composer sa propre tablette en choisissant les ingrédients de son choix. Noisettes, gingembre, coco, amandes, copeaux de fruits confits, épices... Il y en a pour tous les goûts !
Au fil du parcours, une halte gourmande s’impose. La boutique du musée permet de savourer un chocolat chaud ou froid, confortablement installé, mais aussi de repartir avec des créations artisanales.
La créativité de la maison Rody ne s’arrête pas là.
Les chocolats de Rody : ceci est la création originale de la Chocolaterie Rody. Dans leurs collections, les Mi-Cachocs occupent une place particulière. Ces petites merveilles, inspirées des macarons, associent un cœur moelleux et un enrobage croquant. Elles se déclinent dans une palette infinie de saveurs : chocolat blanc et framboise, lait et fruit de la passion, noir et thé vert, lait et yuzu, pour ne citer que quelques associations.
La chocolaterie Rody propose également une incroyable variété de tablettes : plus de quarante parfums différents, allant des grands classiques aux plus audacieux. Entre la douceur de la vanille, le piquant du piment, la fraîcheur de l’orange ou l’exotisme du yuzu, les amateurs trouvent forcément leur bonheur.
Toujours à l’affût de nouvelles idées, les chocolatiers de Castillonnès rivalisent d’imagination. Leurs créations insolites imitent des objets du quotidien : boîte à outils, panoplie de policier, instruments de musique, manettes de jeux vidéo, saucissons en chocolat ou encore petits légumes. Chaque année, de nouveaux thèmes viennent enrichir cette collection ludique, pour surprendre enfants et adultes.
Tableau des Saveurs des Mi-Cachocs :
| Saveur | Description |
|---|---|
| Chocolat Blanc & Framboise | Alliance de la douceur du chocolat blanc et de l'acidité de la framboise |
| Lait & Fruit de la Passion | Un mariage exotique et gourmand |
| Noir & Thé Vert | L'amertume du chocolat noir sublimée par la fraîcheur du thé vert |
| Lait & Yuzu | Une touche d'agrumes japonais pour une saveur unique |
tags: #chocolat #Lot #et #Garonne
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