Le Chocolat à Levallois-Perret : Un Voyage Gourmand

La ville de Levallois-Perret, située dans les Hauts-de-Seine (92), est un véritable écrin pour les amateurs de chocolat. Entre événements dédiés, artisans passionnés et boutiques gourmandes, la ville offre une expérience riche et variée pour tous les palais.

"Délicieusement Chocolat" : Un Événement Incontournable

La ville de Levallois-Perret se prépare chaque année à accueillir une nouvelle édition de l’un des événements gastronomiques les plus attractifs du calendrier local : le salon "Délicieusement chocolat". Ce week-end, la ville propose en effet un rendez-vous incontournable pour tous les amoureux du cacao.

À Levallois-Perret, le salon "Délicieusement chocolat" revient pour trois jours de douceurs, découvertes et plaisirs gourmands à partager en amoureux, en famille ou entre amis. L'événement se déroule dans les salons d’honneur de la mairie de Levallois-Perret et se présente comme un week-end axé sur l’expérience sensorielle, l’apprentissage et le plaisir gastronomique.

Du 13 au 15 février, à l’Hôtel de Ville, les visiteurs ont l’opportunité de rencontrer des chocolatiers exposants, dont certains Levalloisiens, d'assister à des conférences, de participer à des ateliers et profiter de dégustations et d’une pause gourmande au salon de thé. Il est de coutume à la Saint-Valentin de célébrer l’amour en offrant du chocolat. Mais ce weekend il est aussi possible de célébrer l’amour du chocolat.

Un Programme Riche et Varié

La force de ce salon réside dans le choix exigeant de ses exposants. Originaires de toute la France, avec une attention particulière pour les talents locaux, les chocolatiers partagent tous une même passion : le respect du produit brut et de l’artisanat.

Au programme : dégustations et découvertes. Vous pourrez ainsi flâner parmi les stands pour savourer des ganaches originales, des pralinés croustillants et des tablettes "bean-to-bar" (de la fève à la tablette). Des chefs pâtissiers de renom réaliseront des créations chocolatées en direct et partageront leurs astuces.

Et si vous souhaitez transmettre la passion du chocolat à vos enfants, sachez que le salon propose des ateliers découvertes. Les enfants pourront s’initier au chocolat et laisser libre cours à leur créativité avec des ateliers pédagogiques. D’autres animations autour du chocolat sont également au programme.

Par ailleurs, samedi 14 et dimanche 15 février, de 11h à 13h et de 15h à 18h, les volontaires pourront participer à une animation “fondue au chocolat” et une seconde “réalisation et assemblage d’une sculpture en chocolat”, réalisée par Matthias Lafere (formateur Junior à l’école Lenôtre, Vice-champion de France de Dessert junior 2024 et Vice-champion de France de Croquembouche 2025) et Thomas Todesco (Hôtel Cheval Blanc, médaillé d’Or du Concours Cheval Blanc 2025).

Enfin, les plus petits ne seront pas les oubliés de ce week-end de Saint-Valentin. Samedi 14 et dimanche 15 février, de 11h à 13h et de 14h à 18h, des groupes d’enfants, dès 4 ans, laisseront libre cours à leur créativité lors d’ateliers de 20 minutes durant lesquels ils décoreront des tablettes en forme de cœur ou des sujets en chocolat, à l’aide de petits bonbons, paillettes et peintures en chocolat. Une activité gourmande et ludique qui émerveillera les yeux autant que les papilles.

Des conférences aborderont l’histoire du cacao, ses bienfaits pour la santé ainsi que les enjeux d’une production durable pour que notre gourmandise se fasse dans le respect de l’environnement. Dans le péristyle de l’Hôtel de Ville, des producteurs français exposeront leurs produits artisanaux en lien avec le chocolat et la librairie Sevezen proposera un large choix d’ouvrages sur le chocolat et les mets sucrés, certains dédicacés.

C’est sur l’initiative de madame la maire, Agnès Pottier-Dumas, que seront mis en lumière les artisans chocolatiers de Levallois. Arnaud Larher, Meilleur ouvrier de France - qui vient tout juste d’ouvrir une boutique dans la ville voisine d’Asnières-sur-Seine -, sera également présent. Le chocolatier et ses nombreux confrères feront découvrir leur savoir-faire et leurs créations.

Informations Pratiques

Délicieusement chocolat est l’évènement de ce premier week-end de mars à ne pas rater pour les plus gourmands… résidant près de Levallois-Perret (Hauts-de-Seine). Jusqu’au dimanche 3 mars, des artisans locaux seront mis à l’honneur à l'hôtel de ville afin de ravir les papilles des habitants et des visiteurs.

Les Chocolatiers de Levallois-Perret : Un Savoir-Faire d'Exception

Levallois-Perret abrite également des chocolatiers de renom, prêts à satisfaire toutes vos envies gourmandes :

Jeff de Bruges

Jeff de Bruges, chocolatier cacaoculteur vous accueille au sein de sa boutique. Le chocolat est le cadeau par excellence lorsque l'on est invité chez des amis, pour remercier quelqu'un ou tout simplement pour se faire plaisir. Notre boutique Jeff de Bruges vous accueille dans un écrin de gourmandise et vous propose mille et une idées cadeaux sans cesse renouvelées : pralinés croustillants, ganaches intenses, chocolats biscuités, ours en guimauve, tablettes de chocolat à personnaliser... Retrouvez nos collaborateurs et experts chocolats Jeff de Bruges, chez votre chocolatier de proximité à Levallois-Perret.

Nous vous offrons la possibilité de choisir les chocolats qui composeront vos ballotins, coffrets et boites de chocolats. Le Jeff Club, c’est récompenser votre fidélité ! Des dégustations, des promotions, des remises permanentes sur une sélection de produits… Encore et toujours plus de chocolats et ça on aime bien ! Jeff de Bruges met en avant son savoir-faire avec l’obtention du label « FABRICATION ARTISANALE » pour les crèmes glacées & sorbets hors glace à l’italienne. Pâques revient, le plaisir de la gourmandise aussi.

Et si le chocolat permettait de financer les projets pédagogiques de vos enfants ?

Chapon

Vous habitez sur Levallois Perret, dans les Hauts de Seine et voulez surprendre votre partenaire avec un cadeau raffiné et gourmand ? Située à Levallois Perret, la chocolaterie Chapon constitue le lieu incontournable pour trouver des chocolats artisanaux de qualité. Nos créations artisanales, préparées avec soin, sont conçues pour satisfaire les couples en quête d’une expérience gourmande. Nos pralinés croustillants, ganaches fondantes et autres tablettes de chocolat noir intense sont réalisés à partir des meilleures fèves de cacao. Précisons que vous pourrez commander directement sur notre site Internet pour une livraison rapide et fiable.

Dans notre chocolaterie levalloise, vous aurez le choix entre plusieurs assortiments de chocolats déjà préparés pour les couples. Pour cette Saint Valentin, Chapon propose des coffrets chocolatés spécialement conçus pour émerveiller les papilles. En magasin, nous proposons généralement des options de personnalisation permettant d’ajouter un message manuscrit ou de choisir un emballage adapté à votre histoire. Imaginez votre partenaire découvrant un coffret soigneusement préparé, rempli de douceurs signées Chapon. Pour les plus curieux, nos créations rares, telles que les chocolats au safran ou au thé matcha, apportent une touche originale à cette fête des amoureux.

Les éditions limitées de la Saint Valentin sont l’occasion parfaite de surprendre votre bien-aimé(e). Nos assortiments exclusifs associent parfaitement tradition et innovation, offrant des expériences gustatives uniques. Chez Chapon, l’excellence et la passion sont au cœur de toutes nos créations chocolatées. En boutique, nos vendeurs et vendeuses se tiennent à votre disposition pour vous présenter nos collections et vous conseiller sur les meilleures associations de saveurs chocolatées.

Vous connaissez mieux notre chocolaterie de St Valentin à Levallois Perret, dans le département des Hauts de Seine.

L'Atelier du Chocolatier : Un Établissement en Pleine Activité

L'ATELIER DU CHOCOLATIER à LEVALLOIS-PERRET est un établissement secondaire en activité. Cet établissement, immatriculé sous le siret 439 756 750 00121, est en activité depuis le 11 juillet 2024. C’est un établissement secondaire de la société L'ATELIER DU CHOCOLATIER, qui possède 18 autre(s) établissement(s). Son domaine d’activité est : commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24z).

En résumé, Levallois-Perret est une destination de choix pour tous les amateurs de chocolat, avec ses événements gourmands, ses chocolatiers talentueux et ses boutiques accueillantes. Que vous soyez à la recherche d'une expérience sensorielle unique, d'un cadeau raffiné ou simplement d'une pause gourmande, vous trouverez votre bonheur à Levallois-Perret.

Tableau récapitulatif des chocolatiers à Levallois-Perret :

Chocolatier Spécialités Adresse
Jeff de Bruges Pralinés croustillants, ganaches intenses, chocolats biscuités Adresse à Levallois-Perret
Chapon Chocolats artisanaux, pralinés, ganaches, tablettes de chocolat noir Adresse à Levallois-Perret
Arnaud Larher Créations originales, Meilleur Ouvrier de France Boutique à Asnières-sur-Seine (proche de Levallois-Perret)

Faire une fondue au chocolat - Recette de fondue chocolatée

tags: #chocolat #levallois #perret #informations

Articles populaires: