Qu’il soit religieux ou civil, le baptême est un moment important dans la vie d’un enfant qui célèbre son arrivée au monde. C’est également l’occasion de lui trouver un parrain et une marraine qui deviendront ses alliés pour la vie. Après avoir annoncé la bonne nouvelle par le biais d’un joli faire-part de naissance, il est temps de s’atteler à l’organisation du baptême.
Pour la décoration, la couleur blanche, symbole de pureté et d'innocence, est généralement privilégiée, mais vous pouvez également opter pour des couleurs pastel comme le rose poudré ou le vert d'eau, pour un événement placé sous le signe de la douceur.
Enfin, il ne faut pas oublier les traditionnels dragées, offerts aux invités pour les remercier de leur présence.
À la recherche d'une belle décoration pour votre gâteau ? Voici un tutoriel pour réaliser un chapelet en pâte à sucre, parfait pour un baptême.
Matériel nécessaire
- Pâte à sucre blanche
- Colorant alimentaire doré (facultatif)
- Colle alimentaire
- Emporte-pièces (ange, colombe, etc.)
- Peinture alimentaire dorée
Étapes de réalisation
Voici les étapes à suivre pour créer un magnifique chapelet en pâte à sucre :
- Préparation des éléments : Utilisez des emporte-pièces pour découper des formes (anges, colombes) dans la pâte à sucre.
- Modelage du chapelet : Formez des petites boules de pâte à sucre pour les grains du chapelet.
- Assemblage : Collez les grains et les formes découpées avec de la colle alimentaire pour former le chapelet.
- Décoration : Peignez certains éléments avec de la peinture alimentaire dorée pour un effet plus festif.
- Séchage : Laissez sécher le chapelet avant de le placer sur le gâteau.
Mai était le mois de communions et Géraldine qui m'a confié son gâteau de mariage pour fin juillet m'a appelée à la rescousse pour faire le gâteau de communion de son fils Kilian, juste avant nous avions parlé du célèbre "lapin crétin", elle et son futur époux ont trouvé l'idée très chouette, je devais donc faire un gâteau de communion assez classe avec un lapin crétin qui lui a plutôt tendance à faire rigoler, je pense que j'ai bien relevé le défi et j'étais plutôt satisfaite du résultat, Kylian lui était enchanté !!
Il s'agit de 2 gâteaux au yaourt fourrés de crème au beurre aromatisée à la pâte à tartiner et de rondelles de bananes, j'ai préféré faire une déco assez simple et sobre donc juste une petite frise blanche et quelques fleurs blanches avec au coeur une boule dorée, le prénom et la date ont eux aussi été peints à la peinture alimentaire dorée.
Pour le lapin crétin j'ai commencé par modeler le corps, puis je lui ai ajouté des bras avec des manches très larges comme les robes de communiants 2 petites mains jointes et un visage à grandes oreilles plus tard, ça commençait à y ressembler loll. J'ai ensuite achevé son visage de "crétin" (c'est le cas de le dire !!) puis modelé un chapelet que je lui ai passé autour du coup avant de le peindre en doré et d'inscrire le nom de Kylian sur la croix.
Après quelques jours de séchage le lapin était prêt à être déposé sur son gâteau, comme je l'ai dit plus haut les 2 gâteaux rectangulaires étaient fourrés crème au beurre choco/bananes, recouverts de PAS blanche et je n'avais plus qu'à déposer le lapin communiant avant de faire une déco assez simple et fraîche pour cette belle journée de mai ...
En manque d'inspiration pour préparer le baptême de votre enfant ? Quoi de mieux que le DIY pour nous y aider ?
Sur les tables, chutes de tissus ou de papiers, carton et pots de confiture se recyclent et deviennent des éléments de décoration uniques, tels qu'un chemin de table en organdi ou des photophores en verre. Si le baptême se déroule en extérieur, profitez de cette opportunité pour décorer les arbres aux alentours avec des guirlandes en feuilles de lin, des lampions en papier ou des lettres XXL.
Voici une idée très originale pour offrir des dragées lors d'un baptême ou un mariage. Papier : des contenants à dragées tout en récup'.
Des assiettes, gobelets, serviettes, bougies et boites de dragées or et blancs sont proposés pour décorer vos tables de fêtes ! Avec leur graphisme doré, ces articles de fête seront parfaits pour décorer votre table à l'occasion d'un baptême, d’une communion, d’une confirmation, d'un anniversaire, d’un mariage… ou même pour un déjeuner dominical !
Cette collection de vaisselle jetable en carton apportera une touche très chic à votre déco de table !
Quelques idées de décorations et accessoires
- Boite à dragées Colombe de la Paix avec laminage doré
- Pailles en papier kraft
- Pailles blanches avec rayures dorées en papier
- Ballons blanc avec l'Esprit-Saint doré
- Guirlande avec étoiles dorées
- Marque-places blancs avec étoiles dorées à personnaliser
- Bougie veilleuse Sainte Famille
- Emporte-pièce Ange
- Emporte-pièce Etoile du berger
- Masking tape Sainte Famille - Vierge Marie, Saint Joseph et l’Enfant Jésus
Pour un anniversaire ou en guise de décoration d'intérieur, la piñata fait rêver ! Fête d'anniversaire pour les (grands) enfants ou mariage DIY, les confettis ne sont jamais très loin. On mélange ballon et confettis en un DIY ultra facile, mini effort, maxi effet assuré.
Bricolage : inventez des suspensions légères en tissus blancs.
L'accessoire déco indispensable pour un anniversaire ou un mariage est le mur de ballons !
♡• COMMENT RECOUVRIR PARFAITEMENT UN GÂTEAU DE PATE À SUCRE ? - TUTO CAKE DESIGN •♡
Les gâteaux d'anniversaire sont de plus en plus beaux oui mais voilà moi je ne suis pas une grande cuisinière.... Alors je vais vous présenter quelques trouvailles que vous pourrez facilement refaire chez vous. Je vous les classe même par ordre de difficulté et sachant que pour tous, la plus grande difficulté technique dans tous ces gâteaux sera la réalisation d'un gâteau basique....Ces réalisations peuvent être faite pour un anniversaire mais aussi pour un gâteau de baptême, un gâteau d'Halloween....
Quelques idées de gâteaux
- J'ai mis celui-ci en premier car c'est pour moi le plus simple. En plus, les enfants adorent les kit-kat donc ils vont se jeter dessus. La préparation est simple. Un gâteau avec de la crème tout autour afin de coller les kit-kat. Attention votre gâteau doit être moins haut que les kit-kat car il vous faut garder de la place pour les bonbons que vous souhaitez mettre dessus. Le mieux est de cassé les kit-kat pour que cela fasse une belle forme arrondie. Sur le dessus les M&M's donnent beaucoup de couleurs mais vous pouvez également mettre d'autres types de bonbons et/ou des figurines.
- Deuxième position pour la gâteau avec les brochettes de bonbons. Facilité enfantine ! D'ailleurs vous pouvez demander de l'aide à votre ou vos enfants, ils se feront un plaisir de réaliser les brochettes. Pour le gâteau d'anniversaire, comme pour celui ci-dessus, partez sur un gâteau simple.
- Un peu plus difficile mais cela reste quand même pas trop difficile. Il faudra ici faire attention de bien travailler les couleurs et les symétries. Aidez vous de petits pics pour assembler et maintenir les bonbons entre-eux. En dessous un gâteau simple ou pas de gâteau du tout ! vous pouvez mettre un rond en polystyrène avec une papier d'aluminium autour. Il vous faudra plusieurs variétés de bonbons en fonction du style que vous souhaitez donner. Il est tout à fait possible de mettre que deux couleurs comme par exemple pour un anniversaire fille en partant sur du rose et blanc et aligner des chamallows et des fraises tagadas !
- Bon là attention, plus de difficultés mais à la porté de tous. Dans un premier temps faire deux gâteaux simples de tailles différentes, vous pouvez très bien la réaliser avec des moules carrés. Pour poser le gâteau du dessus, planter sur celui du bas trois petites tiges de bâtons en bois (type pic à brochette) afin de maintenir le poids du dessus sans écraser celui du dessous, très facile jusque là ;) Une fois les gâteaux superposés, les recouvrir d'une crème ( crème au beurre, nutella...) et étaler votre pâte d'amande ( plus facile à trouver dans le commerce) ou pâte à sucre. Ensuite vient la décoration avec les bonbons, pour qu'ils adhèrent aux gâteaux mettre une base de crème, nutella ou colle alimentaire. Et petit détail, travaillez toujours sur un gâteau froid.
Il y a quelques temps, je vous présentais le goûter que j'avais réalisé pour la fête pirate de mes enfants (ICI) et dans lequel vous aviez pu découvrir le gâteau bateau pirate.
Lorsque j'ai réalisé ce gâteau, j'ai essayé d'utiliser le moins possible d'ustensiles spécifiques de manière à ce que le tutoriel soit à la portée du plus grand nombre. De plus la méthode que j'ai utilisée, n'est pas forcément la meilleure mais elle me paraît assez "simple" pour aider toutes les mamans (et papas aussi! ) à reproduire ce gâteau et ainsi faire briller les yeux de leurs enfants! :)
J'espère que ce sera le cas! Si vous le tentez, je lirai vos retours avec plaisir!
- Superposez les 2 gâteaux. Avec le couteau à pain, découpez le gâteau du haut en 3 tiers A, B et C. Les parties B et C doivent être de la même taille. Mais rien ne vous empêche de modifier les tailles des 3 morceaux selon l'allure que vous voulez donner à votre bateau. Avec la lame du couteau, tracer les 2 courbes qui délimitent l'avant du bateau (partie A). Placer ensuite la partie B sur la C. Pour obtenir la forme finale du bateau, tailler légèrement l'avant et l'arrière de la coque comme indiqué sur le 2ème schéma.
- Une fois le bateau sculpté, étalez la ganache entre les étages puis tout autour. Placer au froid pendant 20 minutes, puis étalez une seconde couche de ganache sur tout le gâteau de manière à bien lisser et cacher tous les petits défauts. Cette étape est importante car c'est elle qui vous donnera une bonne base avant de recouvrir le gâteau.
- Mesurez les dimensions de la partie centrale du bateau. Puis étalez de la pâte à sucre brune et couper un rectangle avec ces mêmes dimensions. Placer le rectangle sur la bateau. Si des bouts dépassent malgré les mesures, pas de soucis, vous coupez pour rectifier. Si le morceau semble un peu trop petit, n'hésitez pas à étirer un peu la pâte (c'est un peu élastique) pour rattraper le bout manquant (à faire avant de poser totalement le morceau de pâte à sucre). Lisser la pâte pour qu'elle se colle. Puis avec le dos de la lame du couteau, tracer des lignes parallèles pour dessiner les planches. Faites ensuite aléatoirement des petites lignes pour démarquer chaque planche.
- Répétez cette même opération pour les différentes parties du gâteau. Mesurez, découpez avec les bonnes dimensions, posez et rectifiez si besoin et enfin tracez les planches de bois. NB2: pensez à faire correspondre les dessins des planches entre chaque morceau de pâte à sucre posé.
- Lorsque le gâteau est entièrement recouvert, plantez les 4 pics à brochette comme ci-dessous.
- Rouler un boudin de pâte à sucre brune. Sa longueur doit correspondre à la largeur du bateau. En frottant votre boudin sur votre plan de travail, essayez de donner un aspect de poutre à 4 faces. Ce boudin va former une marche sur le bateau. Dessiner également les stries du bois dessus.
- Diluer le cacao en poudre dans de l'eau et peindre tout le bateau avec le cacao dilué. Il ne faut pas trop imbiber le pinceau au risque de faire fondre la pâte à sucre. Cette étape sert juste à renforcer l'aspect du bois car le colorant va s'infiltrer dans les stries du bois. Ne colorer pas le fin boudin autour de la porte, cela donne un joli contraste (vous pouvez d'ailleurs ajouter le boudin après avoir peint et pas avant comme je l'ai fait!).
- Pour apporter une petite déco sur le pont inférieur, formez un boudin et affinez les 2 extrémités. Puis roulez chacune d'elles en escargot mais dans un sens opposé.
- Étalez la pâte à sucre brune en longueur et pas trop fine puis découper une frise à l'aide d'un emporte-pièce. Ici j'ai découpé 2 formes différentes de frise, une pour l'avant du bateau, l'autre pour l'arrière. Si vous n'avez pas ce genre d'emporte-pièce, vous pouvez réaliser des rambardes de toutes sortes!
- Collez les frises de manière à ce qu'elles tiennent à la verticale (d"où l'importance de ne pas étaler trop finement la pâte à sucre).
- La déco principale étant faite, maintenant vous pouvez ajouter des détails. Voici ce que j'ai choisi de faire mais libre à vous de le modifier! A l'aide d'emporte-pièce ronds, découper des hublots dans de la pâte noire étalée finement et collez-les à l'avant du bateau. Puis découper les contours des hublots dans de la pâte brune étalée plus épaisse.
- Étalez la pâte noire et découper des fenêtres.
- Pour la barre, il est conseillé de la faire en avance afin qu'elle ait le temps de sécher et donc de mieux se tenir. Dans de la pâte à sucre brune, découper un grand rond avec un emporte-pièce, puis avec un emporte-pièce légèrement plus petit, marquez un rond dans la pâte sans trop l'enfoncer. Et avec un emporte-pièce rond bien plus petit, marquez la pâte en son centre. Ces marques vous serviront de repères pour découper l'intérieur de la barre. Pour les poignées, vous pouvez vous aider de morceaux de cure-dents afin que cela tienne mieux mais dans ce cas faites très attention à ce que les enfants n'aillent pas croquer dedans. Sinon, si vous préparez la barre suffisamment à l'avance, cela devrait être assez résistant pour s'en passer (ce qui a été mon cas!).
- Le bateau est quasiment terminé, il ne reste plus que les voiles à installer! Vous pouvez cliquer sur le lien "Voiles" pour avoir les voiles que j'ai dessinées sur un format Word (ainsi vous pourrez les modifier à votre aise, en inscrivant par exemple le prénom de l'enfant!).
- Le bateau est terminé. Vous pouvez créer une mer autour à l'aide d'un glaçage royal coloré en bleu (ici je n'avais pas assez de sucre glace alors je n'ai pas pu faire une mer en relief, mais avec un glaçage épais, vous pouvez former des petites vagues qui donneront plus de réalisme). Ensuite j'ai formé des tentacules de pieuvre géante qui s'attaquent au bateau, un crocodile et des ailerons de requins.
J'espère que ce tutoriel vous sera utile pour le plaisir de vos enfants, mais aussi le votre! Merci!
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