Salade de Pâtes Surimi: Calories et Recette

La salade de pâtes au surimi est un plat frais et savoureux, idéal pour un repas rapide et équilibré. Cet article vous fournira une analyse détaillée de sa valeur nutritionnelle, de sa recette, et de son impact environnemental.

Recette de Salade de Pâtes, Mozza & Surimi

Voici une recette simple et rapide pour préparer une délicieuse salade de pâtes, mozza et surimi. Le temps de préparation est d'environ 8 minutes, et la cuisson prend environ 10 minutes.

Ingrédients

• Pâtes
• Tomates cerises
• Olives vertes
• Surimi
• Billes de mozzarella
• Vinaigre balsamique
• Huile d'olive (1 càc)
• Basilic (facultatif)
• Sel et poivre

Préparation

1. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-les puis rincez-les à l'eau froide pour stopper la cuisson.
2. Pendant ce temps, lavez puis coupez les tomates cerises en deux.
3. Égouttez puis coupez les olives vertes en deux.
4. Coupez les surimis en morceaux.
5. Préparez la vinaigrette. Dans un bol, mélangez : le vinaigre balsamique et une cuillère à soupe d'huile d'olive par personne. Salez et poivrez.
6. Dans un saladier, ajoutez : les pâtes refroidies, les tomates cerises, les billes de mozzarella, les olives et le surimi. Ajoutez la vinaigrette et mélangez bien.
7. Servez la salade de pâtes, mozza et surimi dans une assiette. Ajoutez quelques feuilles de basilic, si vous en avez, puis re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !

Valeurs Nutritionnelles Estimées

Les valeurs nutritionnelles suivantes sont des estimations moyennes pour une portion de la recette "Salade de pâtes, mozza & surimi".

Important : Toutes les informations nutritionnelles présentées sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

Scores Nutritionnels et Environnementaux

Nutri-Score B

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Green-Score B

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère.

Informations Complémentaires

Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger, par exemple, en cas de présence d'un corps étranger. De même, vous pouvez aider à compléter la page de ce produit en ajoutant plus de données à partir des photos que vous avez, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad.

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