Biscuits Bjorg Nutri+ Avoine Complète: Composition Nutritionnelle et Bienfaits

Découvrez les biscuits Avoine Nutri+ Bjorg et faites le plein d'énergie. Bio, sans huile de palme, riches en fibres et sources de fer et de magnésium, ces biscuits réduits en sucres seront les indispensables du petit déjeuner au goûter.

Ce paquet contient 12 biscuits (3 sachets de 4 biscuits), soit 6 portions de 2 biscuits.

Ingrédients

• Flocons d’AVOINE* 40%
• Farine de BLÉ*
• Sucre de canne* non raffiné
• Huile de colza*
• Billettes de riz* soufflé (farine de riz*, sel)
• Fibres d’acacia*
• Miel*
• Poudre à lever : carbonates d’ammonium
• Jaune d’ŒUF* en poudre
• Sel marin
• Antioxydant : extraits de romarin*

*Ingrédients biologiques

Informations nutritionnelles clés

Il est important de comprendre le rôle des différents composants nutritionnels présents dans ces biscuits :

Les lipides

Les lipides, composants essentiels de notre alimentation, jouent plusieurs rôles clés dans l'organisme. Ces macronutriments, souvent associés aux graisses, sont une source d'énergie vitale. Ils participent à la construction des membranes cellulaires et à l'absorption de certaines vitamines. Toutefois, la consommation excessive d'acides gras saturés peut impacter négativement la santé cardiovasculaire. Les acides gras insaturés, quant à eux, favorisent le bon cholestérol et contribuent à la santé du cœur.

Minéraux et Oligo-éléments

Les minéraux et oligo-éléments sont des micronutriments essentiels à notre santé. Ces éléments, bien que nécessaires en petites quantités, jouent des rôles cruciaux dans le bon fonctionnement de l'organisme. Les minéraux comme le calcium, le magnésium et le potassium sont vitaux pour la santé osseuse, musculaire et nerveuse. Les oligo-éléments tels que le fer, le zinc et le sélénium participent au système immunitaire, à la croissance cellulaire et à la protection contre les radicaux libres.

Indice Glycémique (IG) et Charge Glycémique (CG)

L'indice glycémique (IG) mesure l'impact des aliments contenant des glucides sur la glycémie sanguine après leur consommation. Plus l'IG est élevé, plus la hausse du taux de sucre dans le sang est rapide. La charge glycémique (CG) va plus loin en prenant en compte la quantité de glucides consommés. Les aliments à faible IG aident à maintenir un niveau de sucre stable, favorisant ainsi la satiété et un meilleur contrôle de l'énergie. Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires.

Information additionnelle

Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies - d'où l'expression ancienne faire respirer des sels - et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-.

Aliment biologique : Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique.

Conseils de conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Service consommateur

Bjorg et Compagnie - Service Consommateurs 69561 St Genis Laval Cedex - France; www.bjorg.fr

Pour votre santé, associez une alimentation variée et équilibrée à un mode de vie sain.

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