La nutrition animale est un élément essentiel pour le bien-être et la performance des animaux d'élevage. Elle englobe l'ensemble des aliments fournis aux animaux tels que les bovins, ovins, caprins, porcins et volailles.
Il est nécessaire de connaître les différentes races et d’adapter la nutrition à chaque animal pour respecter ses besoins et améliorer ses performances. L'alimentation est principalement constituée de matières premières d’origine végétale et se présente sous différentes formes : granulé, farine, miette, vermicelle, graine entière ou concassée. Des compléments nutritionnels tels que des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments peuvent être distribués aux animaux.
Comment la nutrition animale améliore les performances de son élevage ?
Une nutrition animale adaptée permet d’améliorer les performances des exploitations. En effet, une gamme d’aliments qui répond aux besoins physiologiques de l’animal lui assure une meilleure performance. Dans le cas des vaches laitières, des aliments spécifiquement formulés pour la lactation vont favoriser une plus grande production de lait. L’éleveur va donc optimiser la performance du troupeau et augmenter sa marge.
Une nutrition animale de qualité procure également un impact positif sur la santé des animaux. Par exemple : un fonctionnement optimal du rumen ou de l’estomac, ou encore une meilleure capacité à se reproduire. Elle renforce les défenses immunitaires et apporte tous les bienfaits nutritionnels dont ils ont besoin.
L’éleveur va limiter les coûts vétérinaires et éviter le recours aux médicaments. Novial, propose des formulations d’aliments qui répondent à plus de 40 cahiers des charges. Cela permet aux éleveurs d’assurer la qualité de leurs productions et de garantir la rémunération liée aux labels.
De plus, les techniciens experts de Novial accompagnent les éleveurs dans des choix alimentaires adaptés à leurs cheptels.
Boîte à Meuh ? Qu'est-ce qu'une alimentation équilibrée pour une vache ?
Les différentes gammes d’aliments chez Novial
Novial apporte une offre de nutrition animale adaptée aux différentes productions.
- Pour l’alimentation des bovins lait, Novial propose toute une gamme d’aliments composés (correcteurs azotés, aliments de production…) ainsi que des produits nutritionnels : minéraux, diététiques, hygiène et aliments liquides ; des minéraux simples ou techniques, et des minéraux à la carte sur mesure.
- Novial assure également la nutrition des veaux. L’aliment 1er âge est primordial pour le développement ruminal du veau. Une bonne alimentation des veaux permet d’assurer une croissance optimale et une résistance aux maladies.
- En ce qui concerne la nutrition des bovins viande, Novial fabrique et commercialise des aliments spécifiques comme le 1er âge, broutard, finition, engraissement, correcteur azoté, aliment à la carte, mash et aliment liquide. La nutrition des bovins répond à des cahiers des charges spécifiques à la production lait et viande. Ces cahiers des charges sont les suivants : NVAQV, Bœuf de Nos Régions, Bleu Blanc Cœur, VBRC, Coppa Italia, Label Blanc Bleu, FQC Prim’herbe, LR Blason Prestige et LR Blond d’Aquitaine.
- Novial offre son expertise en termes de nutrition des élevages de petits ruminants. La présentation des aliments se fait sous deux formes : le granulé et le mash. Ils assurent bon équilibre alimentaire et répondent aux besoins nutritionnels des gammes ovins. Les agneaux bénéficient d’une gamme d’aliment spécifique afin d’assurer leur bon développement et leur offrir une meilleure une résistance aux maladies.
- Novial intervient dans la nutrition des gammes caprins. Elle apporte son expertise aux éleveurs de caprins en proposant une nutrition animale adaptée à leurs besoins. La nutrition animale proposée par Novial convient à l’Agriculture Biologique. La nutrition des petits ruminants respecte les cahiers des charges suivants : LR Tendre Agneau, FQC, SVA Jean Rozé, Agneau de l’Adret et Prés salés de la Baie de Somme.
- Novial propose aussi une nutrition animale de qualité pour les élevages avicoles. Les poulets, pintades, dindes et volailles festives bénéficient d’une solution de nutrition spécifique répondant aux cahiers des charges des volailles label. Novial apporte son expertise sur la nutrition animale des exploitations de volaille de chairs et répond aux attentes des éleveurs. Son équipe technique est spécialisée dans la gestion globale d’un élevage et accompagne régulièrement ses clients dans la conduite de celui-ci.
- Chez Novial, 2 millions de poules pondeuses profitent d’une nutrition animale composée de matières premières sélectionnées avec soin. La gamme nutrition poules pondeuses est adaptée à chaque âge de la poule et à son mode d’élevage, ce qui permet un bon développement de l’animal. La nutrition des poules pondeuses répond aux exigences des centres de conditionnement, des grandes distributions et de six cahiers des charges : Œufs Plaine Air Label Rouge, Œufs Fermier Label Rouge, Filière Qualité Carrefour, Bleu Blanc Cœur, Bio et Saveur en Or. Novial propose des formations techniques sur l’alimentation spécifique des élevages de poules pondeuses tout au long de l’année.
- Novial contribue à la nutrition des élevages de porcs. Notre gamme d’aliments formulée est riche en protéines et acides aminés digestibles, validée par des experts nutritionnistes nationaux, ce qui en assure la qualité. L’alimentation des porcs est spécifique à chaque élevage selon les critères génétiques de l’espèce, la performance du bâtiment et les objectifs des éleveurs. Pour accompagner techniquement les éleveurs, nous travaillons étroitement avec les vétérinaires sanitaires des élevages et les groupements de producteurs. Novial respecte des cahiers des charges bien précis : Porc d’Atan, Porcilin, Bleu Blanc Cœur, Porc du Haut Pays, FQC, Ch’t Porc.
- Leader de la nutrition animale équine Novial assure une nutrition garantie sur le bien-être et la performance des chevaux. Les chevaux bénéficient d’une alimentation qui correspond à leurs besoins nutritionnels. Cette nutrition s’adapte en fonction de leur stade physiologique et de leur activité : élevage, sport, course, loisir et club. La gamme d’aliments chevaux est disponible sous trois formes : granulés, floconnés ou bouchons. La sécurité alimentaire est primordiale pour Novial qui détient l’agrément « Socle Technique Nutrition Equins » et est membre du Club de Nutrition Equine Français.
- Grâce à une connaissance spécifique sur la nutrition animale, Novial est un acteur majeur dans la production de lapins de chair. Novial propose une nutrition spécifique à chaque stade physiologique du lapin. En intégrant des objectifs de respect du bien-être à travers l’alimentation, les programmes Novial répondent aux volontés des éleveurs d’augmenter leur rentabilité sur cette gamme. La nutrition des lapins répond à l’AILHF, un cahier des charges précis pour cette race.
- Novial propose deux gammes d’aliments pour la nutrition des gibiers : une pour les gibiers d’eau et une autre pour les gibiers de plaine. La nutrition de ces animaux est adaptée en fonction de leur taille et leur âge. Les jeunes gibiers bénéficient d’une nutrition avec des aliments en miettes afin de favoriser une bonne prise alimentaire. Après trois semaines, les gibiers sont nourris avec du vermicelle court. La gamme d’aliments gibiers de Novial apporte les bienfaits dont ont besoin les gibiers pour leur bon développement.
La nutrition animale répond aux engagements environnementaux
Acteur d’une nutrition animale respectueuse, Novial suit des cahiers des charges répondant aux attentes des éleveurs et consommateurs.
Aujourd’hui, la nutrition animale est au cœur de l’économie des ressources. Novial caractérise des ambitions environnementales bien précises :
- Garantir une nutrition durable des animaux d’élevage et lutter contre la déforestation,
- Développer l’approvisionnement en protéines végétales locales pour la nutrition des animaux,
- Investir dans des savoir-faire français,
- Réduire son empreinte carbone,
- Développer des parcours en agroforesterie pour les élevages.
Novial s’engage dans le développement d’un élevage responsable en proposant une nutrition animale qui respecte les ressources.
L’accompagnement de Novial en nutrition animale
La mission principale de Novial est de fournir une gamme de produits de nutrition animale de qualité afin de nourrir les hommes.
Pour la nutrition animale et la santé des animaux, Novial conçoit, formule, fabrique et livre des aliments complets, complémentaires et mélanges de graine avec l’appui d’outils industriels et logistiques performants. Novial dispose de 5 sites de fabrication d’aliments : à la Capelle dans l’Aisne, à Noyelles-sur-Escaut dans le Nord, à Bures-en-Bray en Seine-Maritime, à Le Plessier-sur-saint-Just et Rousseloy dans l’Oise.
Les collaborateurs Novial fabriquent et distribuent les aliments en Hauts-de-France, Normandie, Ile-de-France, Grand-Est et Belgique. Les équipes sont engagées auprès de plus de 100 partenaires de la nutrition animale. Ces partenaires fournissent des matières premières, des ingrédients pour l’alimentation des animaux et des équipements industriels ou logistiques. Les Femmes et les Hommes de Novial sont présents quotidiennement auprès de 5000 éleveurs. Les équipes terrain accompagnent les éleveurs dans la création de valeur ajoutée au sein de leur exploitation agricole. Partenaires privilégies, ils co-construisent avec les éleveurs des stratégies d’élevage pour leur permettre d’atteindre leurs objectifs.
Les différents types de régimes alimentaires
Pour vivre et se développer, un animal doit s'alimenter. Le régime alimentaire d'un animal correspond à l'ensemble des aliments qu'il prélève dans son milieu. Le plus souvent, les animaux appartenant à une même espèce ont le même régime alimentaire, mais en fonction des espèces, les régimes rencontrés sont très divers. Le régime alimentaire d'une espèce peut donc être constitué d'animaux ou de végétaux, exclusivement, ou encore du mélange des deux. C'est sur la base de cette différence d'origine des aliments que l'on a établi une classification des régimes alimentaires.
Le régime végétarien
- Certains animaux ont un régime alimentaire végétarien : ce sont des phytophages. Ils se nourrissent surtout de végétaux ou de substances produites par les végétaux (comme la sève, le nectar, etc.). Exemples : le phasme, le puceron, le mulot, le cerf, le lapin, le criquet, etc.
- Le régime alimentaire végétarien est parfois très spécialisé ; les animaux ne mangent qu'un seul type d'aliment : les herbivores ne consomment que de l'herbe (la vache) ; les granivores ne mangent que des graines (le bec croisé) ; les frugivores ne consomment que des fruits (le singe) ; les nectarivores ne se nourrissent que de nectar, liquide sucré sécrété par les fleurs (le colibri).
Le régime carnivore
- D'autres animaux ont un régime alimentaire carnivore : ce sont les zoophages. Ils se nourrissent surtout d'aliments d'origine animale. Exemples : la chouette effraie, le léopard, la couleuvre, l'épervier, le héron, la seiche, la mante religieuse, la coccinelle, l'étoile de mer, etc.
- Le régime alimentaire carnivore est parfois très spécialisé : les insectivores ne consomment que des insectes (l'hirondelle) ; les piscivores ne mangent que des poissons (le balbuzard pêcheur) ; les charognards mangeurs de cadavres abandonnés (le vautour).
Le régime omnivore
- D'autres animaux ont un régime alimentaire omnivore. Ils se nourrissent à la fois d'aliments d'origine animale et d'aliments d'origine végétale. Exemples : l'ours, le renard, l'homme, le merle, etc.
- Le régime alimentaire omnivore est parfois très spécialisé : les planctophages ne consomment que du plancton animal et végétal (la baleine).
Tableau récapitulatif des types de régimes alimentaires
| Type de Régime | Aliments Consommés | Exemples d'Animaux |
| Végétarien (Phytophage) | Végétaux, sève, nectar | Phasme, puceron, cerf, lapin |
| Herbivore | Herbe | Vache |
| Granivore | Graines | Bec croisé |
| Frugivore | Fruits | Singe |
| Nectarivore | Nectar | Colibri |
| Carnivore (Zoophage) | Aliments d'origine animale | Chouette effraie, léopard, couleuvre |
| Insectivore | Insectes | Hirondelle |
| Piscivore | Poissons | Balbuzard pêcheur |
| Charognard | Cadavres | Vautour |
| Omnivore | Aliments d'origine animale et végétale | Ours, renard, homme, merle |
| Planctophage | Plancton animal et végétal | Baleine |
Les variations des régimes alimentaires
Certains animaux (le renard, l'ours, etc.) ont un régime alimentaire qui varie avec les saisons. En effet, la quantité de nourriture disponible varie : les insectes, abondants en été, sont absents en hiver ; les fruits sont plus nombreux en été.
Les jeunes mammifères se nourrissent du lait maternel au début de leur vie, puis ils adoptent progressivement le régime alimentaire des adultes de leur espèce.
Les animaux de la ferme et leur alimentation
Les animaux de la ferme font partie intégrante de notre alimentation et de notre économie. Les animaux de la ferme nécessitent un environnement adéquat pour leur croissance et leur développement optimal. L’importance de l’alimentation des animaux de la ferme ne peut être sous-estimée, car elle joue un rôle crucial dans leur santé et leur croissance.
Il est essentiel de comprendre que chaque type d’animal a ses propres besoins alimentaires spécifiques. En particulier, les vaches, les moutons et les chèvres se nourrissent principalement d’herbe. Par ailleurs, les porcs ont un régime alimentaire qui comprend des céréales et des légumes. Il convient de souligner l’importance de nourrir les animaux de la ferme avec des aliments de qualité. En effet, une alimentation de qualité est essentielle pour prévenir les maladies et les infections.
Réglementation de l'alimentation animale
Le secteur de l’alimentation animale est régi par un ensemble de textes réglementaires qui couvrent, entre autres, l’hygiène des établissements, la mise sur le marché des aliments et leur étiquetage. Le respect de cette réglementation, opposable aux professionnels, fait l’objet de contrôles par les services départementaux : directions départementales de la protection des populations (DDPP) ou directions départementales de l’emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations (DDETSPP), suivant les départements.
La réglementation prévoit, entre autres, des obligations d’enregistrement, d’agrément ou d’autorisation pour les exploitants du secteur de l’alimentation animale, selon leur activité. Le règlement (CE) n°767/2009 impose notamment que les aliments pour animaux mis sur le marché soient sains, non altérés, loyaux, adaptés à leur usage et de qualité marchande.
Des plans de surveillance et de contrôle de l’alimentation animale sont menés chaque année afin de vérifier la conformité et la sécurité des produits. Les matières premières, additifs, prémélanges et aliments composés peuvent être contrôlés quelle que soit leur origine : nationale, européenne ou provenant de pays tiers.
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