Caractéristiques des Barriques en Plastique Alimentaire : Guide Complet

Un fût de stockage est étroitement lié à son contenu, et il est impératif qu'il ne le contamine pas. C'est là que les fûts en polyéthylène de qualité alimentaire interviennent. Ces conteneurs en plastique alimentaire sont différents des autres types de fût.

Les fûts en polyéthylène peuvent protéger les produits et les liquides alimentaires fragiles à la conservation. De plus, ils sont parfaitement adaptés à une utilisation industrielle. Le niveau de pureté de ces fûts en plastique alimentaire les rend hautement sécurisés pour le stockage de produits consommables.

Qu'est-ce qu'un fût de qualité alimentaire ?

Un fût alimentaire est un élément de stockage qui a été désigné comme sûr pour recevoir à long terme de denrées alimentaires. Il est testé de manière approfondie afin de confirmer qu'il ne contient aucune substance susceptible d'être nocive pour l'homme. Ceci signifie qu'il ne contient pas des colorants dangereux ni de plastique recyclé avec des produits chimiques.

Ces bidons vous permettent de stocker des quantités importantes d'aliments en vrac tels que des céréales ou des liquides dans un milieu étanche à l'air et aux insectes.

Les bidons/fûts en plastique sont-ils tous sûrs pour le stockage des aliments ?

La réponse est rapide et simple : non. Tous les fûts en plastique ont une incidence directe sur les produits alimentaires qu’ils contiennent. Si vous envisagez de stocker des denrées alimentaires ou de les expédier, vous devrez investir dans des fûts en plastique certifiés de qualité alimentaire.

Qualité alimentaire vs. Sécurité alimentaire : Quelle est la différence ?

Il existe une différence significative entre les deux termes et il est important de faire cette distinction. Les bidons "de qualité alimentaire" et "de sécurité alimentaire" sont généralement fabriqués en polyéthylène haute densité qui a été désigné "de sécurité alimentaire". Par "sûr pour les aliments", on entend que le PEHD peut entrer en contact avec les aliments (et l'eau) et que les aliments peuvent être consommés sans danger.

La différence entre le plastique "de qualité alimentaire" et le plastique "sûr pour les aliments" est simple. Elle réside dans le fait que le sujet ait été testé pour prouver qu'il ne contient pas de colorants ou de produits chimiques nocifs qui pourraient s'infiltrer dans les aliments.

Cela prouve que le terme "sûr pour les aliments" ne signifie pas nécessairement qu'il convient à un stockage à long terme.

Comment identifier un fût en plastique de qualité alimentaire ?

Pour identifier les fûts de qualité alimentaire, retournez ce dernier et cherchez le numéro de recyclage sur le fond. S'il est marqué 1, 2, 4 ou 5, le fût pourra alors contenir des aliments. Il pourrait également y avoir un symbole de tasse ou de fourchette pour indiquer qu'il est sans danger pour les aliments.

Avantages des fûts en polyéthylène de qualité alimentaire

Vous trouverez ci-dessous quelques avantages à l'utilisation de fûts en polyéthylène de qualité alimentaire.

Excellente résistance chimique

L'un des principaux avantages offerts par les fûts en plastique alimentaire est leur excellente résistance. De nombreux conteneurs sont fabriqués à partir de polyéthylène de haute densité. Ces produits PEHD présentent d'excellentes propriétés de résistance chimique. Ils conviennent donc parfaitement à une large gamme d'aliments, de boissons et d'autres produits. En effet, de nombreux seaux alimentaires, récipients à lait ou à jus sont fabriqués en PEHD.

Classification ONU des fûts

L’Organisation des Nations unies (ONU) est l'organisme responsable de la création et de la diffusion des réglementations relatives à l'expédition de produits chimiques dans le monde entier. Tout fût utilisé pour expédier des matières, en particulier celles dangereuses, doit être conforme à ces réglementations et porter un code d'emballage ONU clairement imprimé sur le fût. Les bidons en polyéthylène de qualité alimentaire sont certifiés ONU.

Haut niveau de pureté

Lorsqu'il s'agit d'aliments et de boissons, la pureté devient une priorité essentielle. Certains fûts en polyéthylène de qualité alimentaire présentent un haut niveau de pureté. Ils sont fabriqués à l'aide de techniques plus poussées qui sont très différentes de celles utilisées dans les méthodes conventionnelles. Ainsi, le fût en polyéthylène peut être utilisé pour stocker des aliments et des boissons sans aucune crainte de contamination.

Résistance à un pH élevé ou faible

En outre, le matériau PEHD utilisé pour fabriquer ces fûts en polyéthylène de qualité alimentaire les rend très résistants à certains additifs alimentaires corrosifs. Vous pouvez placer un aliment très acide comme des tomates ou des cornichons dans un récipient en plastique alimentaire. Vous n'avez pas à vous soucier de la lixiviation des produits chimiques et des additifs dans les produits alimentaires.

Recyclabilité

Enfin, la plupart des fûts en polyéthylène de qualité alimentaire sont 100% recyclables.

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Types de fûts plastiques alimentaires disponibles

Il existe une variété de fûts plastiques alimentaires pour répondre à différents besoins. Voici quelques exemples :

  • Fûts standard à grande ouverture : Faciles à manipuler et 100% hermétiques grâce à leur couvercle avec joint caoutchouc.
  • Fûts couvercle scellable à visser : Equipés d’un collier tendeur et levier galvanisé, ils sont adaptés au transport et au stockage de matières solides dangereuses.
  • Fûts scellables à bondes et poignées en plastique : Homologués ONU Liquide pour le transport de matières dangereuses, ils sont résistants aux chocs et faciles à manipuler.
  • Fûts avec couvercle poussoir : Offrent une fermeture en 2 temps pour une herméticité totale, idéale pour le transport de liquides ou le stockage de céréales.
  • Barils pour liquides alimentaires avec bouchon et robinet de vidange : Parfaitement adaptés aux liquides, ils permettent d’extraire le liquide sans manipulation complexe.

Tableau récapitulatif des types de fûts et leurs caractéristiques

Type de Fût Caractéristiques Principales Utilisations Recommandées
Standard à grande ouverture Hermétique, facile à manipuler Stockage général d'aliments solides
Couvercle scellable à visser Transport de matières dangereuses solides Industrie chimique, logistique
Scellable à bondes Homologué ONU Liquide, résistant aux chocs Transport de liquides dangereux
Couvercle poussoir Fermeture hermétique en 2 temps Transport de liquides, stockage de céréales
Avec robinet de vidange Extraction facile de liquides Dosage de liquides alimentaires

Matériaux et conditionnement

Les fûts proposés sont tous en plastique, en polyéthylène haute densité (PEHD). Ainsi, ils sont très résistants par leur nature à savoir : retransmettre l'énergie des chocs et donc va avoir tendance à légèrement se déformer plutôt que de casser , comme dans les différents chocs que peuvent recevoir les bacs lors des transports ou à la manipulation dans les entrepôts.

Ce plastique résiste à la corrosion et donc la contenance ne viendra pas endommager la cuve et ses parois. Le logo PEHD est un label d’emballages plastiques qui signifie que le produit portant ce label est fabriqué avec du PEHD recyclable et doit être jeté dans la poubelle plastique où il sera par la suite réutilisable.

Lors de sa fabrication, ce plastique est translucide et est facilement manipulable ce qui permet de créer des produits avec une précision au litre près. De plus, les matières plastiques réalisées sont facilement coloriables. Ces fûts plastique sont réutilisables et recyclables, en effet les fûts, barils, cuves et conteneurs sont broyés pour former des granulés puis retraités et qui forment par la suite d’autres emballages comme des arrosoirs, canalisations ou autres produits ne nécessitant pas une préservation du contenant.

Afin de favoriser une bonne ergonomie, certains fûts plastique sont gerbables et peuvent donc s’empiler entre eux. Certains de nos fûts plastique sont livrés avec des accessoires comme des bouchons, des joints d'étanchéité, des robinets de vidange, des couvercles à visser, des colliers à levier en acier galvanisé, des couvercles à pression ou à clipser, de supports roulants, de genouillère, des poignées...

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