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Le barbecue de camping-car est un incontournable en voyage. Il vous permet de cuisiner vos viandes et autres grillades où que vous soyez sur les routes. Vous prévoyez de vous arrêter en pleine campagne ou préparez un repas en camping ? Quel que soit le lieu, le barbecue de camping-car vous offrira cette possibilité. Selon vos besoins, cet équipement se décline en modèles plus ou moins sophistiqués.
Choisir le bon barbecue à gaz pour vos voyages en camping-car ou van peut s'avérer complexe. Les modèles Cadac Safari Chef 30, Carri Chef 40 et Citi Chef offrent chacun des avantages distincts selon vos besoins. Surface de cuisson, encombrement, polyvalence des accessoires : chaque critère compte pour optimiser votre espace de vie nomade.
En 2023, la plancha gaz s'est positionnée comme un appareil de cuisson outdoor très populaire, derrière le barbecue charbon et le barbecue électrique, représentant 22% des ventes. Si vous envisagez d'investir dans une plancha gaz, ce guide comparatif vous aidera à choisir le modèle idéal.
Lorsque nous parlons de barbecues pour le camping, le barbecue à gaz se distingue par sa simplicité d’utilisation. Contrairement aux barbecues au charbon, qui nécessitent un temps de préparation plus long et des compétences pour allumer le feu, un barbecue à gaz se met en marche instantanément. Imaginez-vous arriver sur votre site de camping après une longue journée d’activités, et au lieu de passer du temps à allumer un feu, vous pouvez commencer à cuisiner presque immédiatement simplement en appuyant sur un bouton. Cela vous permet de profiter davantage de votre temps à l’extérieur.
Un autre point fort des barbecues à gaz est la flexibilité qu’ils offrent en matière de contrôle de la chaleur. Avec un barbecue à gaz, nous pouvons facilement ajuster la température en tournant simplement un bouton. C’est idéal pour des plats qui nécessitent une cuisson lente ou pour saisir une viande rapidement. Pensez à un steak juteux ou à des légumes grillés, chacun cuisiné à la perfection, tout cela grâce à cette facilité d’ajustement.
Les barbecues à gaz sont idéaux pour ceux qui aiment cuisiner en plein air. Ils offrent un allumage rapide et un contrôle précis de la température, vous permettant de cuire une variété d'aliments à la perfection.
Voici les principaux avantages des barbecues à gaz pour le camping :
Les barbecues à gaz modernes pour le camping sont généralement compacts et légers. Cela signifie qu’ils peuvent facilement être transportés dans le coffre de votre voiture, sans prendre trop de place. Imaginez préparer un délicieux repas en plein air, même dans des lieux reculés. De plus, beaucoup de ces barbecues viennent avec des poignées et des roulements, rendant leur déplacement encore plus simple.
En général, la plupart des barbecues à gaz sont équipés d’un allumage électronique qui permet de démarrer rapidement, sans besoin d’allumettes ou de charbon. Cela signifie que, même si le temps est limité, comme après une journée d’exploration, nous pouvons toujours cuisiner quelque chose de savoureux sans tracas.
Avant d’acheter un barbecue à gaz plein air, nous devons réfléchir à l’espace dont nous disposons, que ce soit dans le camping-car ou dans notre coffre. Si nous sommes plusieurs à partir en camping, un modèle plus grand peut être nécessaire. À l’inverse, pour une personne ou un couple, un modèle plus petit est suffisant et plus facile à transporter.
La cuisson que nous prévoyons d’effectuer est également importante. Si nous envisageons de griller des viandes, opter pour un barbecue avec des grilles en fonte peut être avantageux, car elles retiennent la chaleur. Si nous adorons les légumes ou les plats en sauce, un barbecue avec une plaque de cuisson est idéal pour cela.
Voici une sélection des meilleurs barbecues et planchas à gaz pour camping-car, classés par catégorie et adaptés à différents besoins :
Pour ceux qui recherchent la simplicité et la légèreté, nous recommandons plusieurs modèles portables qui se plient facilement et se rangent sans encombrement. Ces modèles sont parfaits pour une utilisation occasionnelle, comme les pique-niques, et offrent une cuisson de qualité, sans compromis.
Avec ses 3,6 kg seulement et ses dimensions ultra-réduites (338 x 220 x 220 mm), le Safari Chef 30 transforme la cuisine nomade des couples vanlifers. Son diamètre de 30 cm suffit amplement pour deux personnes, tandis que ses pieds repliables en ABS optimisent chaque centimètre de rangement dans votre véhicule.
La polyvalence reste son atout majeur : grille BBQ pour vos soirées, plancha pour les œufs du matin, support casserole pour réchauffer vos plats. Le système d'allumage piezo automatique élimine les galères d'allumettes par temps venteux. Son sac de rangement inclus protège l'ensemble et facilite le transport.
Disponible immédiatement. Ce barbecue à gaz est compact et facile à transporter, idéal pour les excursions et les pique-niques.
Pour une plus grande flexibilité, les barbecues qui combinent gaz et charbon sont une excellente option. Avec ces modèles, nous pouvons alterner entre les deux, ce qui nous donne la possibilité de choisir le mode de cuisson selon notre humeur ou les plats à préparer.
Les planchas à gaz sont parfaites pour une cuisson rapide et uniforme, idéales pour les légumes, viandes et poissons.
La plancha gaz Blue Flame XD Campingaz est la moins chère de ce comparatif. Pour son prix, la plancha dispose offre une surface de cuisson généreuse de L 60 x P 40 cm, de quoi accueillir des préparations pour 8 à 10 personnes. Les 2 brûleurs Blue Flame de (6 kW) sont en acier aluminé, ils s’usent plus rapidement que des modèles en inox. La récupération des jus de cuisson se fait via une tasse en inox dissimulée sur le côté.
Une plancha gaz au format XL pour cuisiner pour votre famille et vos amis, sans manquer de place. Si les matériaux sont de bonne qualité, ils restent plus adaptés à une utilisation estivale qu’à un usage intensif sur le long terme. Pour prolonger sa durée de vie, privilégiez un stockage à l’abri pendant l’hiver, sous une housse, dans un garage ou une véranda.
La plancha gaz Weber Premium Slate GP 43 cm est un outil de cuisson peu encombrant qui trouve facilement sa place dans les petits extérieurs comme un balcon, si autorisé, ou une terrasse. Elle est alimentée par un unique brûleur en inox de 3,5 kW, sa forme en P recouvre toute la plaque de cuisson. Les pieds réglables stabilisent la plancha sur n’importe quel support. Le grand plus de cette plancha, c’est son couvercle : il protège la plaque de cuisson lorsque vous ne l’utilisez pas !
La plancha gaz Premium Slate GP 43 cm est un peu cher pour une version à un seul brûleur et une petite plaque de cuisson. Mais n’oublions pas qu’elle dispose d’options qu’on ne retrouve pas partout comme le couvercle inclus et les pieds réglables ! Si vous souhaitez cuisiner pour un nombre important de convives, ce n’est peut-être pas le meilleur choix.
Voici une sélection des 7 meilleurs barbecues de camping-car à choisir :
| Modèle | Avantages | Inconvénients | Idéal pour |
|---|---|---|---|
| Weber Q1200 | Adapté aux grandes tablées, facile à monter, thermomètre intégré | Un seul brûleur, nettoyage un peu fastidieux | Ceux qui recherchent un équipement facile à utiliser |
| Camp Chef Tahoe | Brûleurs puissants, ergonomique, cuisson homogène, protection contre le vent | Moins adapté aux très grandes tablées | Les moyennes tablées et les groupes d'amis |
| Cuisinart PL50E | Fonction 2 en 1 barbecue et plancha, puissance et vitesse de chauffe, bac récupérateur | Surface un peu petite | Ceux qui recherchent une option plancha |
| Camco Olympian 5500 | Prix abordable, format compact, robuste, sécurisé | Le système de raccord n'est pas inclus | Ceux qui ont un budget limité |
| JJ Jujin | Très pratique pour le transport, durable, cuisson au charbon de bois | Un peu petit pour les grandes tablées | Les voyages en petit comité |
| Giantex | Grande taille, deux zones de préparation, tablette latérale, poignée thermo-isolante | Un peu lourd | Les grands foyers et les réunions familiales |
| Cuisinart CGG6059 | Format compact, ergonomie, grille lavable au lave-vaisselle, garanti 3 ans | Moins adapté aux grandes tablées | Ceux qui ont un espace restreint |
Pour garantir une durée de vie prolongée de notre barbecue à gaz, il est essentiel de le nettoyer après chaque utilisation. Cela implique de gratter les grilles pour retirer les résidus alimentaires et de vérifier le système de gaz pour éviter toute fuite. Une simple routine de nettoyage nous permettra d’apprécier notre barbecue pendant de nombreuses saisons.
La sécurité est également un point à ne pas négliger. Toujours utiliser notre barbecue à gaz en extérieur et à une distance prudente des objets inflammables. De plus, veillons à toujours avoir notre bouteille de gaz correctement verrouillée et à vérifier son état avant de partir en camping.
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