Barbecue Le Marquier Irissarry : Avis et Analyse Complète

Qui ne rêve pas de passer l’été autour d’un bon barbecue ? Cuire une viande ou un poisson au barbecue à charbon, sentir l’odeur de grillades, en faire saliver nos papilles... Camembert au barbecue, pommes de terre, viande, poisson, vous saurez gérer la cuisson en toute simplicité ! Si vous êtes adepte de barbecue, le barbecue tournebroche Le Marquier Irissarry 78×32 inox est indispensable.

Vous aimez recevoir du monde et faire plaisir à tous vos proches, le modèle Irissarry est fait pour vous. Le Marquier est une marque française, de Biarritz plus précisément, ce qui permet de lui accorder une qualité certaine. Le barbecue tournebroche le Marquier Irissarry 78×32 inox est le tournebroche le plus grand de la gamme. Il est donc idéal pour cuisiner en grande quantité, pour plus de personnes.

Grâce à ce barbecue tournebroche, vous pourrez préparer votre viande, poisson, ou autre pour 14 personnes ! Ses dimensions sont de L96 P51 H45 cm, sa surface de cuisson est très large (2496 cm²), ce qui en fait le barbecue pour les grands repas. De plus, ce barbecue Le Marquier peut être facilement déplacé.

Présentation de la Marque Le Marquier

La maison LE MARQUIER est un fabricant français de planchas, barbecues et cuisines extérieures fondé en 1971 à Bayonne (64) et désormais situé à Saint-Martin-de-Seignanx dans les Landes (40). En 1971, alors que la France découvrait à peine les joies du barbecue, une entreprise visionnaire voyait le jour : Le Marquier. Créée en 1971, cette marque Française propose uniquement des barbecues, planchas et accessoires Certifiés Origine France Garantie depuis 2013.

Le Marquier, c’est avant tout une histoire de savoir-faire français. La qualité et la durabilité sont au cœur des préoccupations de la marque Le Marquier qui s’engage pour la production de produits Made in France, d’excellence et combat l’obsolescence programmée. Les produits Le Marquier sont conçus pour durer et vous accompagner tout au long de votre vie. Vous l’aurez compris, le fabricant Le Marquier se démarque par son positionnement qualitatif de haut-de-gamme accessible et par la grande robustesse de ses produits.

Les barbecues et planchas Le Marquier bénéficient par ailleurs du label « Origine France Garantie » depuis 2013, gage d’une volonté de maintenir le savoir-faire et l’outil productif localement. Ce qui me plaît particulièrement chez Le Marquier, c’est leur engagement pour la fabrication française. Tous leurs produits arborent fièrement le label « Origine France Garantie ». C’est rassurant, non ?

Gamme de Produits et Caractéristiques Techniques

Le Marquier propose une gamme étendue de planchas, aussi bien à gaz qu’électriques. De quoi satisfaire tous les profils de cuisiniers en herbe ! Ces modèles se déclinent avec différents nombres de brûleurs, de 1 à 4. De quoi cuisiner pour toute la famille, ou même pour le voisinage lors de vos barbecues party !

Niveau matériaux, Le Marquier ne lésine pas sur la qualité. Le châssis peut être en acier, en inox ou même en inox marin pour les plus exigeants. Et quand je dis rapide, je ne plaisante pas ! Ces planchas peuvent atteindre les 300°C en un rien de temps. De quoi saisir parfaitement vos pièces de viande ou vos légumes grillés. Côté entretien, c’est du gâteau. Grâce aux matériaux de qualité utilisés, le nettoyage se fait en un tour de main.

Ce qui me plaît chez Le Marquier, c’est leur souci du détail. Ils ne se contentent pas de vous vendre une plancha et basta. Les planchas Le Marquier ne sont pas là pour faire de la figuration, croyez-moi !

Les planchas Le Marquier ne sont pas données, c’est vrai. Comptez entre 400€ et 1700€ selon les modèles. Et puis, quand on voit les garanties proposées, on comprend mieux le tarif. Garantie à vie sur les plaques en fonte et les brûleurs pour les modèles après 2020, excusez du peu ! C’est comme si vous achetiez une plancha pour la vie.

Et le service après-vente, parlons-en ! Réactif et efficace, avec des pièces détachées disponibles longtemps après l’achat. C’est rassurant, non ?

Le Barbecue Irissarry en Détail

Le barbecue Irissarry Le Marquier à poser ou à encastrer s’impose comme l’un des barbecues à cuisson verticale et charbon à double cuisson (à la grille ou à la broche) les plus solides. La cuve du barbecue Irissary est l’une des plus solides du marché. L’épaisseur évite que la cuve ne se déforme et l’inox mat+ qui la constitue est un matériau inaltérable qui résiste à la corrosion, aux UV mais aussi à l’air marin présent sur les zones côtières. Le foyer horizontal XXL indiqué pour les cuissons classiques sur la grille en inox.

Réglable sur 3 niveaux en hauteur, il est possible d’approcher ou d’éloigner les produits pour une saisie plus ou moins forte. La cuisson verticale au tournebroche favorise une cuisson lente et plus saine. La broche anglaise est fournie ainsi qu'un moteur d'une force de 10kg (2 tours/min). La broche anglaise se constitue d'arceaux qui entourent la viande de sorte à la capturer sans la piquer.

Pour l’option encastrable, le barbecue nécessite un trou d’encastrement minimal de L 81,8 x P 49,4 cm. De plus, l’épaisseur maxi du plan de travail dans lequel on peut l'encastrer, sans bloquer le tiroir à cendres, est de 6.5 cm.

Le barbecue Irissarry en inox dispose d'un double foyer (vertical et horizontal) permettant de cuire les aliments soit au grill traditionnel, soit au tournebroche. Le barbecue Irissarry est fabriqué en France par la maison Le Marquier et bénéficie du label Origine France Garantie. Particulièrement robuste et prévu pour un usage intensif, il est soutenu par des barres de cuve très épaisses et résistantes, qui ne se déformeront pas à l'usage. Conçu en acier inoxydable (inox 304), il est à la fois très élégant et résistant à la corrosion, aux intempéries et à l'air marin.

Équipé d'un double foyer, il offre la possibilité de réaliser une cuisson horizontale traditionnelle ou une cuisson verticale au tournebroche électrique. Ce mode de cuisson à la verticale offre une cuisine plus saine, sans contact direct des aliments avec les flammes et les fumées. Un moteur actionne la rotation automatique du tournebroche à la vitesse de 2 tours par minutes afin de garantir une cuisson parfaite de vos aliments.

Caractéristiques Techniques Détaillées

• Usage intensif : barres de cuve très épaisses et robustes qui ne se déformeront pas (sous réserve du respect des conditions d’utilisation).
• Déplacement facile : grâce aux 2 roues du chariot.
• Confort : tablette pour un espace de travail optimisé.
• Durabilité et finition : cuve en inox mat (procédé unique signé Maison LE MARQUIER ) qui supporte la corrosion, les intempéries, et l’air marin.

Foyer horizontal avec une grille inox réglable (78*32 cm) sur 3 niveaux. Foyer vertical avec un tournebroche, un moteur électrique force 10 kg (2t/min) et une broche anglaise. Cuve (barres plates L3*P0.5 cm) et tiroir à cendres en inox mat. Chariot en inox. Chariot avec 2 roues,1 poignée et 1 tablette latérale. Chariot à monter soi-même. Fonctionne au charbon de bois uniquement. Norme NF. Certification Origine France Garantie

Le barbecue Irissarry Inox 78*32 Sur Chariot est disponible sous 7 jours avec frais de port offert et paiement 100% sécurisé.

Tableau Récapitulatif des Caractéristiques

Points Forts du Barbecue Irissarry

• Usage intensif : La cuve des barbecues Mendy et Irissarry LE MARQUIER est conçue avec des barres plates épaisses pour une solidité et robustesse à toute épreuve.
• Maîtrise de la cuisson : Afin de maîtriser les cuissons, la grille de tous les barbecues LE MARQUIER est réglable sur 3 niveaux.
• Cuisson plus saine : Tous nos modèles Mendy et Irissarry LE MARQUIER sont équipés d’un tournebroche pour une cuisson plus saine et pratique sans flammes ni fumées.
• Très haute résistance : Selon version, un châssis en inox résistant à la corrosion et à l’air marin, avec un aspect mat. Une finition signée LE MARQUIER qui garantit une longévité quasiment infinie à votre plancha Garantie 10 ans.
• Goût fumé incomparable : Le petit goût fumé incomparable de la cuisson au charbon de bois LE MARQUIER permet de consommer autrement ce qu’on connaît déjà.
• Origine France Garantie : Ce produit est certifié Origine France Garantie. La seule certification qui assure l’origine française d’un produit. La certification OFG est décernée par un organisme indépendant et elle assure aux clients la traçabilité du produit en donnant une indication de provenance claire et précise. Nous possédons cette certification depuis 2013.
• Double foyer : Ce produit propose un double foyer : horizontal et vertical. La cuisson verticale permet une cuisine plus saine car il n'y pas de contact direct des aliments avec les fumées et les flammes.

Avis Négatifs et Problèmes de Rouille

Quelques clients ont signalé des problèmes de rouille sur certains modèles. Nous nous sommes aperçus au travers des avis google sur Le Marquier que nous ne sommes pas les seuls à avoir ce gros problème de rouille. Un ancien client Le Marquier , entre autre, poste une photo de sa planche rouge "bouffée" par la rouille. Plancha qu'il a dû mettre au rebus. Devant ce problème un peu trop récurrent nous constatons que Le Marquier a accepté de réparer les planchas ou barbecue de certains clients mécontents, planchas ou barbecues plus sous garantie pour la plupart. Cela prouve que le problème n'est pas normal.

Cela dit, soyons honnêtes, tout n’est pas parfait. Et le service client, bien que généralement apprécié, a parfois fait l’objet de critiques.

Exemple d'expérience client négative: Nous passons commande d'une plancha sur chariot pour un prix de 735 euros (pas donnée quand même) et une desserte de 148 euros, de couleur violine. Facture de 1061 euros. Nous recevons les 2 endommagées car pas du tout protégées juste posées dans un carton. Le transport n'a pas épargné la tôle. Photos à l'appui. Echange. On nous renvoie fin juillet 2015 une plancha et son chariot ainsi que la desserte mais erreur on nous les envoie bleu et non pas violine. Un peu assez de tout ça, nous acceptons donc de les garder même si ce n'était pas du tout la couleur de notre choix. Nous avons la décence de ne demander aucune contre partie pour cette erreur. Nous n'avons pas eu droit à un merci. 2019, nous déménageons enfin nous allons pouvoir utiliser cette plancha et la desserte remisées dans une chambre-débarras. Quelle horreur la desserte est toute rouillée , la plancha en prend le chemin. Nous contactons Le Marquier, qui nous demande de payer. Le pire ne font plus la couleur que l'on nous avait imposée, ce bleu, alors que l'on a acheté le mobilier assorti à cette couleur.

tags: #barbecue #le #marquier #irissarry #avis

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