Barbecue au Charbon de Bois Weber Master Touch GBS E-5750 : L'Incontournable des Grillades

Le barbecue Master Touch GBS E-5750 fera le bonheur des amateurs de barbecue. Certaines choses ne se démodent jamais, comme la cuisson au charbon, le crépitement d’une grillade estivale et la silhouette emblématique du barbecue au charbon Master-Touch Ø 57 cm.

Le Barbecue WEBER Charbon Master-touch GBS E-5750 57 Cm Black est depuis une dizaine d'années la référence sur le marché des barbecues à charbon de bois avec couvercle. Facile à manipuler, esthétique et robuste, voici un incontournable de la marque Weber pour vos soirées grill !

Caractéristiques et Avantages

• Cuisson Polyvalente : Le barbecue sphérique de Weber convient parfaitement à différents types de grillades. Il permet de cuire à basse température, de fumer et de griller de manière traditionnelle.
• Grille de Cuisson GBS : Avec un emplacement prévu grâce au rond central amovible, la grille de cuisson GBS (Gourmet BBQ) permet de diversifier vos cuissons.
• Contrôle de la Température : Un thermomètre est intégré au couvercle pour pouvoir contrôler la cuisson. L'un des avantages est le thermomètre de barbecue intégré qui permet de garder un œil sur la température du barbecue à tout moment.
• Nettoyage Facile : En dessous, le système de nettoyage one touch permet de vider les cendres du barbecue facilement et proprement. Lorsqu’il est l'heure de nettoyer, le système de nettoyage One-Touch permet de faire place nette en un clin d'œil : il suffit de faire glisser le levier pour vider les cendres dans le cendrier de grande capacité fermé.
• Porte-Couvercle Pratique : Le Master-Touch GBS est pourvu d’un porte-couvercle pour le maintenir lors de son ouverture. Il permet de maintenir le couvercle du barbecue et de vous éviter de chercher un endroit où le poser.
• Mobilité : Grâce à ses deux roulettes, ce classique intemporel est facile à déplacer au cœur de l'action.
• Matériaux Durables : Le matériau est conçu pour supporter des températures s’élevant à 870 °C, et pour résister aux intempéries sans jamais rouiller.

Ce barbecue est doté d’un porte-couvercle Tuck-Away pratique qui vous permet de ranger le couvercle sur le côté de la cuve, d’une grille de cuisson articulée qui peut accueillir les accessoires circulaires Gourmet BBQ System pour vous permettre d’explorer de nouvelles façons de cuisiner, d’un thermomètre intégré au couvercle et de pieds qui sont 5 cm plus hauts que ceux des barbecues boules classiques.

Comment Nettoyer Votre Barbecue Weber Master-Touch GBS E-5750

Faire un barbecue c'est bien, le nettoyer c'est encore mieux ! Voici quelques conseils pour entretenir votre barbecue :

1. Munissez de votre brosse en laiton et retirez les résidus de la grille tant qu'elle est encore chaude.
2. Nous vous conseillons de brosser votre grille de cuisson après chaque utilisation à l'aide de produits dédiés ou d'eau savonneuse. Il est également possible de la brosser lors d'un nouveau barbecue, faites chauffer la grille une dizaine de minutes à vide puis brosser.
3. Une fois que l'appareil a bien refroidi, videz le réceptacle à cendres.
4. Enfin, vous pouvez passer un chiffon imbibé d'eau savonneuse sur le reste de la machine.

Diversifiez Vos Cuissons avec le Système GBS

Équipé de la grille GBS (Gourmet barbecue Systeme), vous pouvez faire évoluer le Weber Master-Touch GBS E-5750 en achetant des accessoires complémentaires et le transformer ainsi en véritable cuisine extérieure : wok, gaufres, plats en sauce ou encore pizza avec la Weber pierre à Pizza avec anse.

Cuisson à Basse Température et Fumage

Une des nouveautés sur ce barbecue est son système d’aération pour expérimenter les cuissons à basse températures et fumages. Une cuisson indirecte : si vous séparez le charbon de chaque côté de la cuve, une chaleur tournante se créée.

Compatible : la partie centrale est modulable et compatible avec plusieurs accessoires. Plancha, wok, rôtissoire, pierre à pizza... Le préchauffage se fait couvercle fermé pendant environ 10-15 minutes.

Dimensions et Surface de Cuisson

Il mesure 107 cm de hauteur, 65 cm de large et 72 cm de profondeur. Sa circonférence est de 57 cm. Sa surface de cuisson est de 2 300 m² environ, ce qui correspond en moyenne à un carré de 48 x 48 cm.

Système de Nettoyage One-Touch

Le nettoyage One-Touch est un système de levier mécanique qui permet de faire tomber les cendres dans le bac récupérateur de grande contenance. Celui-ci est amovible et peut se vider facilement sans risquer de se brûler.

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