Test du Barbecue Alexandrie d'Invicta : Un Avis Complet

Acquérir un barbecue n’est pas aussi simple qu’il n’y paraît. Il existe de nombreuses marques et de nombreux modèles. Pour vous aider à trouver le barbecue parfait, nous effectuons régulièrement des tests de différentes références issues des marques de barbecue reconnues. Comme cela, vous pouvez découvrir les modèles de barbecue tout en obtenant des retours d’expérience concrets, grâce à nos tests en conditions réelles et à nos avis sans langue de bois.

Aujourd’hui, nous vous présentons le test du barbecue Alexandrie d’Invicta. Historiquement centrée sur la fabrication de foyers et d’inserts de cheminées depuis 1924, Invicta a enrichi sa gamme de produits depuis plusieurs années et propose également des barbecues.

Présentation du Barbecue Alexandrie 680 d’Invicta

Le barbecue Alexandrie 680 d’Invicta est un modèle de barbecue charbon à poser. D’une hauteur de 36 cm, d’une largeur de 68,5 cm et d’une profondeur de 44,5 cm, il offre une surface de cuisson de 67*40cm. Nous avons acheté le barbecue Alexandrie d’Invicta chez un spécialiste des produits et accessoires du jardin au prix de 299€. Il faut savoir que le barbecue Alexandrie d’Invicta pèse tout de même 45kg.

Montage

Une fois le paquet déballé, nous étalons les différents éléments. La notice de montage n’est pas forcément très explicite. Cependant, le packaging permet d’identifier les différentes pièces à monter. Le montage s’effectue relativement vite. Encore une fois, deux personnes sont nécessaires pour assurer un montage efficace puisque certaines pièces doivent être maintenues pour être fixées convenablement. Nous avons rencontré un bémol lors du montage des pièces en fonte. En effet, les écrous de fixation n’étaient pas très précisément alignés. La fixation des trois pièces principales créant le récipient s’est avérée laborieuse. Le vissage n’était pas optimal pour le premier essai du barbecue.

Fonctionnalités et Ergonomie

Le barbecue Alexandrie d’Invicta est équipé d’une grille et d’un rôtissoire (broche + moteur). En termes d’ergonomie, il permet de contrôler la cuisson des aliments grâce à plusieurs hauteurs de grille, trois exactement. C’est également le cas pour le rôtissoire qui peut être déplacé en fonction de l’intensité de chaleur du foyer.

Premier Essai

Premier essai réalisé avec le modèle Alexandrie d’Invicta relativement satisfaisant. Une fois posé sur la grille foyère en fonte, le charbon se consume correctement. D’une part, l’aération de la grille foyère assure au charbon une bonne oxygénation, d’autre part elle permet d’intensifier et de conserver la chaleur grâce à la présence de la fonte. Le barbecue Alexandrie d’Invicta garanti donc une excellente puissance de cuisson grâce à cette grille foyère robuste et épaisse.

Qualité et Matériaux

Le barbecue Alexandrie d’Invicta possède des matériaux de qualité notamment la fonte idéale pour le maintien et l’amplification de la source de chaleur. En termes de qualité de conception, le barbecue est satisfaisant. Les matériaux sélectionnés sont solides et performants. Revers de la médaille, le poids du barbecue est conséquent ce qui rend difficile sa manutention.

En ce qui concerne les accessoires, le barbecue Alexandrie d’Invicta propose différents ustensiles qui permettent de cuire plusieurs types d’aliments (viande, poisson, légumes…). Le barbecue Alexandrie d’Invicta est un produit complet.

Nettoyage

C’est aussi un barbecue pratique puisqu’il possède un grand tiroir léger pour les cendres ce qui rend le nettoyage plutôt simple. Il suffit d’évacuer les matières consumées dans le tiroir et d’ôter ce dernier pour supprimer les déchets.

Esthétique

Esthétiquement, le barbecue Alexandrie d’Invicta n’est pas ce qu’il y a de plus design ou original sur le marché du barbecue. Sa réelle valeur ajoutée se situe dans la qualité des matériaux sélectionnés pour sa conception.

Tableau Récapitulatif

Retours d'Expérience Utilisateurs (Source : Avis Clients)

• Avis 1: Notre barbecue Invicta Alexandrie a un peu plus de 5 ans, acheté chez un spécialiste Invicta à La Roche Sur Yon en Vendée en 2016 qui s’est bien gardé de me dire qu’il était garantie 5 ans, il est complètement mort, ne me faites pas croire que la fonte est fabriquée en France, elle part en feuille.
• Avis 2: Bon tirage et belles dimensions, mais la grille du fond s'est détériorée (achat fait en 2014).
• Avis 3: Apparition de trous dans la fonte (parois latérales). Acheté en juillet 2008. Remisé à l'abri de l'humidité. Avril 2012 : la grille supportant le charbon casse à plusieurs endroits. Le métal se détruit en fines plaques.

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