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Nice, ville emblématique de la Côte d'Azur, offre une diversité culinaire impressionnante. Parmi les nombreuses options, les bars à viande se distinguent par leur convivialité et la qualité de leurs produits. Découvrons ensemble un établissement qui fait sensation : le Rodizio, un restaurant brésilien proposant une formule de viandes à volonté.
En plein centre de Nice, le Rodizio est un restaurant brésilien proposant des formules de viandes à volonté. Ouvert depuis 2022, il fait un carton plein notamment grâce à ces prix. Ce restaurant situé dans le centre-ville de Nice (Alpes-Maritimes) propose le même type de formule mais avec… huit sortes de viandes et des spécialités brésiliennes. On connaissait les buffets à volonté asiatiques.
Le restaurant sert « huit typologies » de viandes à volonté. Picanha, bavette, saucisse, gigot, poulet, les carnivores en raffolent. Avec son best-seller : la picanha, une découpe de bœuf typiquement brésilienne. L'ADN du restaurant, c'est vraiment la partie rôtisserie, ce qu'ils appellent "le churrasco". Les viandes sont toutes servies à l’épée, la méthode locale au Brésil.
« Ce qui plaît beaucoup, c’est que la viande est coupée directement dans l’assiette du client. » Et tous les week-ends, le Rodizio est complet.
Un succès qui s’explique par l’authenticité du lieu mais également des équipes. Ici, les cuisiniers sont brésiliens. « Il y a un vrai travail qui est fait sur la marinade notamment, ce sont des spécialistes du churrasco. »
Les prix sont très raisonnables. Le midi, il faut compter 25 euros par personne pour quatre viandes, buffet froid et chaud. 39 euros le soir pour huit viandes cette fois. Le restaurant « Rodizio » propose une formule de huit viandes à volonté à Nice.
Mais sur la carte, il y en a pour tous les goûts. Et même pour les végétariens ! Tapas, frites de manioc, galette de tapioca… Une formule poisson frais grillé et buffet à volonté est également proposée. « On veut que ce soit ouvert à tous. »
Solenne et son conjoint Avelino, ancien joueur du PSG, ont repris la gérance de l’établissement début 2023. Mais ils voient encore plus grand et souhaitent développer le réseau en France et à l’international.
Adresse: 14 avenue Félix Faure, 06000 Nice.
| Formule | Prix | Viandes | Buffet |
|---|---|---|---|
| Midi | 25 € | 4 | Froid et chaud |
| Soir | 39 € | 8 | - |
Depuis 1952, stars et anonymes s’y retrouvent dans une ambiance chic et décontractée. Établissement élégant & convivial ouvert sur réservation le soir de 20h00 à minuit. C’est une cuisine traditionnelle de type française et c’est un restaurant décontracté. Nos plats emblématiques sont cuisinés sur place et faits maison. Nos produits sont frais et bruts. C’est l’esprit de La Chaumière depuis 1952 .
Spécialité de grillades, mais nos amis végétariens sont également les bienvenus, beaucoup de légumes et fromages sont également proposés.
L’équipe est chaleureuse et l’ambiance détendue mais une tenue correcte reste exigée. Pas de short mais la cravate n’est pas obligatoire ! Laissez votre voiture aux mains de notre voiturier et détendez vous pour passer un moment agréable au coin du feu.
La configuration de notre établissement vous permet de choisir parmi plusieurs possibilités. La salle principale avec ses 50 places assises, la véranda et ses 30 places assises, sous la tonnelle avec 20 places assises ou 50 debout pour un cocktail.
Que vous soyez un amateur de viande ou un végétarien, Nice offre une pléthore d'options pour satisfaire vos papilles. Le Rodizio et La Chaumière sont deux exemples emblématiques de cette diversité culinaire.
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