Bacs Alimentaires Blancs : Dimensions, Caractéristiques et Utilisations

Les bacs alimentaires blancs sont des éléments essentiels dans le domaine de la restauration professionnelle et domestique. Ils offrent une solution pratique et hygiénique pour le stockage, la préparation et la conservation des aliments. Cet article explore en détail les caractéristiques, les dimensions et les utilisations de ces bacs, en mettant l'accent sur les modèles de la marque Gilac.

Caractéristiques générales des bacs alimentaires blancs

Les bacs alimentaires sont conçus pour répondre aux exigences strictes de l'industrie alimentaire. Voici quelques caractéristiques courantes :

  • Polyvalence: Adaptés pour le stockage et la préparation des aliments.
  • Résistance: Conçus pour résister aux utilisations les plus exigeantes, comme le stockage en chambre froide et le passage dans les machines de lavage.
  • Matériau: Fabriqués en polyéthylène basse densité, garantissant une très bonne résistance.
  • Hygiène: Disponibles en plusieurs coloris pour faciliter le tri par zone et garantir une hygiène irréprochable.
  • Plage de température: Supportent des températures allant de -15°C à 60°C.
  • Emboîtables: Conçus pour s'emboîter avec les autres éléments de la gamme, optimisant ainsi l'espace de stockage.
  • Sans Bisphénol A: Certificat d'alimentarité disponible sur demande, assurant la sécurité des aliments stockés.

Les bacs alimentaires Gilac : Un gage de qualité

La marque française Gilac est réputée pour la qualité de ses bacs alimentaires. Fabriqués en France, ces bacs sont conçus pour un usage professionnel et offrent une garantie de 5 ans.

Ce bac alimentaire plat Blanc Gilac se distingue par sa polyvalence et son format optimisé pour les dimensions des réfrigérateurs. Il est idéal pour le stockage de vos denrées.

Caractéristiques spécifiques du bac alimentaire plat blanc Gilac (30L) :

  • Capacité: 30 litres
  • Dimensions:
    • Largeur : 540 mm
    • Longueur : 435 mm
    • Hauteur : 200 mm
  • Poids: 1.80 kg
  • Couleur: Blanc
  • Matière: Polyéthylène basse densité
  • Fabrication: Fabriqué en France

Ce bac est particulièrement adapté pour le stockage de matières premières alimentaires en froid positif ou négatif. Sa zone de rétention est limitée, et il est emboîtable pour un gain de place optimal.

Dimensions et capacités disponibles

Les bacs alimentaires blancs sont disponibles en plusieurs capacités et dimensions pour s'adapter à tous les besoins. Voici un aperçu des tailles courantes :

Il se décline en 5 volumes pour répondre à tous vos besoins. Disponible en 5 coloris pour faciliter le tri par zone et en 5 capacités pour s'adapter à tous vos besoins, il garantit une hygiène irréprochable.

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Voici une table récapitulative des différentes capacités et dimensions disponibles :

Capacité (Litres) Longueur (mm) Profondeur (mm) Hauteur (mm)
2 300 200 63
3 347 230 70
5 437 285 75
8 485 335 75
10 535 385 80

Utilisations variées des bacs alimentaires

Les bacs alimentaires sont extrêmement polyvalents et peuvent être utilisés dans diverses applications :

  • Bacs de décongélation: Avec une grille en option pour séparer les eaux de décongélation du produit.
  • Bacs de préparation: Idéaux pour les produits humides.
  • Bacs à ingrédients: Pour stocker et organiser les ingrédients.
  • Bacs de fermentation et décantation: Adaptés pour les processus de fermentation.

En conclusion, les bacs alimentaires blancs, notamment ceux de la marque Gilac, sont des outils indispensables pour toute cuisine professionnelle ou domestique. Leur polyvalence, leur résistance et leur conformité aux normes d'hygiène en font un choix sûr et pratique pour le stockage et la préparation des aliments.

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