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Aoste France incarne une conviction profonde: le plaisir de manger est essentiel au bonheur. L'entreprise s'est fixée pour ambition de renforcer sa position de leader dans le secteur de la charcuterie conviviale et gourmande, tout en explorant de nouveaux horizons.
Aoste Professionnel se distingue comme un acteur majeur dans le domaine de la charcuterie pour les professionnels. L'entreprise propose un vaste éventail de plus de 200 références, offrant ainsi un portefeuille de produits charcutiers qui allient authenticité, savoir-faire et qualité.
Aoste Professionnel accorde une importance primordiale à la sélection rigoureuse des matières premières et à la traçabilité de ses processus de fabrication éprouvés.
Pour atteindre ses objectifs, Aoste France mise sur sa capacité d'innovation, la solidité de ses marques et l'engagement de ses collaborateurs, considérés comme de véritables moteurs de création de valeur.
Aoste est convaincue que chacun de ses employés peut évoluer au sein du groupe. Les collaborateurs étant considérés comme le premier atout de l'entreprise, Aoste s'engage à valoriser leur savoir-faire et leur savoir-être.
La validation de l'investissement constant d'Aoste dans ses outils industriels et dans l'emploi en France se poursuivra et s'amplifiera dans les années à venir. Un grand bravo est adressé à tous ceux qui ont contribué à cette réussite.
L’histoire du jambon Aoste est intimement liée à celle du village éponyme d'Aoste, situé en Isère, et à la passion de Roger Reybier, un fervent amateur de la cuisine française. Curieux de découvrir d’autres cultures culinaires, il entreprend des voyages à travers l’Europe.
À cette époque, la production française de jambon cru est quasiment inexistante et de qualité médiocre. De retour en France, Roger Reybier lance sa première unité de production en 1976 dans le village d'Aoste, niché dans les monts du Bugey, qui bénéficie d'un climat tempéré idéal pour la maturation du jambon. Le défi est lancé...
Le 4 novembre, Aoste a eu le plaisir d’accueillir au siège 35 étudiants de l’EFAP pour le lancement d’un projet d’innovation autour du jambon cru. Le 5 novembre, l'entreprise était présente au Forum ISARA. Chez Better Balance, Aoste croit que le végétal rime avec gourmandise et plaisir partagé, comme le prouve le Hot Dog Bar.
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