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Lancé en 2016, Amazon espérait imposer sa vision futuriste du supermarché en se lançant dans le commerce physique.
La firme américaine va abandonner son système baptisé "Just walk out", qu'elle avait installé depuis 2016 dans plusieurs dizaines de ses supermarchés aux États-Unis et en Grande-Bretagne.
Cette technologie présentée comme l'avenir de nos emplettes ne fonctionne pas aussi bien que prévue. Elle n'a pas répondu aux attentes et surtout, elle s'avère beaucoup moins automatique qu'il n'y paraît.
Dans ces magasins, pas de caissiers, il faut tout de même scanner sa carte bancaire pour franchir les portiques d'entrée.
Des caméras au plafond et des scanners dans les rayons permettent ensuite de détecter les articles pris par chaque client et les ajoutent à un panier virtuel.
Tout est donc automatisé grâce à l’intelligence artificielle, du moins en apparence, car pour vérifier les achats et améliorer les performances de l'IA, les vidéos sont revues et annotées par plus de 1.000 agents basés en Inde et sous-payés.
Compte tenu du coût exorbitant des caméras et scanners, Amazon n'a pas réussi à rentabiliser sa technologie "Just walk out" et n'a pas réussi non plus à grapiller des parts de marché à ses concurrents Walmart, Costco et Kroger ces dernières années.
La firme compte se rabattre sur une solution plus pragmatique mais toujours basée sur l'intelligence artificielle, le "Dash cart". Cette fois, c'est un chariot intelligent muni d'un écran qui scannera les articles au fur et à mesure.
Cette technologie permet de faire ses courses sans passer par la caisse.
Just Walk Out est désormais implanté en France. La technologie Just Walk Out était déjà disponible aux Etats-Unis, au Royaume-Uni, en Australie et au Canada. Elle vient d'être instaurée en France dans le milieu de la restauration.
Flunch a développé un nouveau magasin, ouvert depuis le 15 septembre rue Pierre Mauroy à Lille, qui s'étend sur 33 m². Si vous aimeriez éviter la file d'attente en faisant vos courses, c'est une bonne solution.
Comment faire ses courses avec ce système ? Cette technologie repose sur la reconnaissance d'objets, des capteurs dotés d'IA et une centaine de caméras.
A l'entrée, vous devez présenter votre carte bancaire ou votre smartphone pour vous identifier par un code numérique temporaire. Puis, vous faites vos courses avant de quitter le magasin sans avoir à passer par la caisse, le montant correspondant sera directement débité.
"En se déplaçant dans le magasin, grâce aux caméras, nous voyons s'il prend des articles en rayon, combien d'articles il prend, s'il en repose ou s'il les garde avec lui. Seul le moyen de paiement est utilisé comme identifiant et les données de présence sont supprimées à chacun des passages.
Ce système offre un gain de temps, mais aussi la possibilité d'accueillir davantage de clients, même aux heures d'affluence accrue.
Anthony Leggett estime que cette technologie est davantage adaptée aux petits commerces de proximité, préférant dans les grands espaces les chariots connectés.
La limite des références permet un contrôle plus facile, sans avoir besoin de vérification humaine, sachant que l'investissement est déjà de 400 000 euros selon Flunch.
La démarche de se rendre au supermarché pour faire un caddie de course reste totalement incontournable dans des millions de foyers français. Cependant, certains ont fait le choix de s’éviter cette corvée, en réalisant leurs courses en ligne.
Plutôt que de remplir un vrai caddie, c’est un vaste panier virtuel qui est rempli, avec les produits proposés par le magasin de votre choix.
Aujourd’hui, la plupart des enseignes de grande distribution dispose de leur propre service de livraison de courses en ligne, et certains mettent même en avant une livraison rapide.
La démarche est très simple : vous devez vous inscrire sur le site de votre enseigne préférée, remplir votre caddie virtuel, puis choisir un créneau de livraison qui correspond à votre disponibilité. Il ne vous reste plus qu’à payer votre commande, et à attendre sa réception.
Opter pour les courses en ligne vous permet d’éviter l’angoisse des grands magasins, de gagner du temps, mais aussi de faire des économies, car il est beaucoup plus simple de visualiser les promotions disponibles en ligne plutôt qu’en magasin.
Si l’expérience vous tente, vous pouvez vous tourner vers notre sélection des meilleurs sites de courses en ligne pour vous lancer dans cette aventure qui devrait vous faire gagner beaucoup de temps !
Le concept ? Fruits, légumes, poissons, viandes, mais aussi crémerie, fromage, épicerie ou boissons, l’offre est très large chez Mon Marché.
Grâce à toutes ces catégories bien indiquées, faire vos courses en ligne avec Mon Marché est simple et rapide. Une fois votre panier virtuel rempli, vous réglez votre commande et la recevez directement chez vous.
Mon Marché livre dans tout Paris et une partie de l’Île-de-France comme Boulogne-Billancourt, Colombes ou Montreuil.
Les + : Si vous commandez chez Mon Marché, vous pouvez être livré tous les jours, même le dimanche. La livraison est offerte dès 80 euros d’achat.
Pour les plus pressés, l’enseigne propose une livraison le jour même. Une catégorie « recettes » est disponible avec plus de 300 idées permettant d’organiser vos repas en ajoutant directement les ingrédients dans votre panier en un clic : un véritable gain de temps !
Une catégorie « Promos de la Semaine » est aussi accessible pour profiter de belles réductions sur de nombreux produits.
Le concept ? Auchan.fr est le site de l’enseigne de grande distribution Auchan, qui possède des magasins dans toute la France.
Depuis le site, il est possible de passer commande pour une livraison à domicile ou bien pour un retrait en drive ou en magasin via le click & collect.
Mais ce n’est pas tout, car la plateforme Auchan.fr donne aussi accès aux catalogues d’Auchan au format dématérialisé pour retrouver vos offres n’importe où, où vous voulez.
Vous pouvez également y retrouver tous les avantages associés à votre carte de fidélité Waaoh. C’est donc un site très bien fourni pour profiter des offres d’Auchan, à condition que vous disposiez d’au moins un magasin de l’enseigne qui assure la livraison près de chez vous, bien entendu.
Les + : Auchan propose une livraison rapide à votre domicile : généralement, vous pouvez vous faire livrer dès le lendemain de votre commande.
En fonction des magasins, les premiers créneaux peuvent débuter très tôt, vers 6 heures du matin, ce qui peut vous permettre de vous faire livrer vos courses avant de partir travailler.
Il y a aussi des créneaux jusqu’à 22 heures Le choix de produits est conséquent, ce qui permet de faire vos courses en ligne comme dans un hypermarché Auchan. Quant au prix de la livraison, plus le montant de votre commande est important, et moins il est élevé.
En effet, pour les agglomérations de Lille, Valenciennes, Nancy, Lyon et Paris et alentours, la livraison à domicile est offerte à partir de 150 euros d’achats.
De quoi motiver à réaliser ses grosses courses sur Auchan.fr, dans le but de se les faire livrer à domicile.
Le concept ? Très présents dans les villes, les magasins Monoprix sont particulièrement connus des urbains. Souvent, les clients n’ont pas l’utilité d’une voiture et apprécient donc particulièrement la livraison de courses directement chez eux.
Outre les articles alimentaires ou d’hygiène, on trouve chez Monoprix des vêtements, des chaussures, mais aussi des articles de déco et pour la maison. De quoi répondre à tous les besoins. La livraison est possible dès 50 euros d’achat, jusqu’à 49 euros d’achat seul le click and collect est disponible.
Les + : Le tarif de la livraison varie en fonction du montant de vos achats : il est de 8 euros pour les commandes comprises entre 50 et 99 euros, de 5 euros pour les commandes comprises entre 100 et 149 euros et enfin, si vous dépensez au moins 150 euros, la livraison est offerte.
Monoprix vous permet de sélectionner votre créneau de livraison avant même de remplir votre panier virtuel : vous disposez de 50 minutes pour le faire tout en conservant le créneau sélectionné. Vous n’avez, ainsi, pas de mauvaise surprise concernant le moment où vous serez livré.
Supermarché bien connu, E.Leclerc propose à ses clients des rayons bien achalandés avec des centaines de références différentes. Que vous cherchiez des produits alimentaires, de la déco, des vêtements mais aussi des articles culturels, tout est disponible dans les magasins Leclerc.
En faisant vos achats en ligne, vous pourrez même profiter de bons plans exclusifs pour le web avec des promotions très intéressantes. Une autre bonne raison de faire ses courses du quotidien en ligne.
La livraison des courses chez E.Leclerc a tendance à varier d’une ville à l’autre. En effet, E.Leclerc Chez Moi, qui est le service interne d’E.Leclerc, n’est pas disponible partout : il l’est notamment dans Paris. Si vous résidez dans un autre endroit, il est probable qu’E.Leclerc vous propose la livraison à domicile par un particulier via le service Shopopop, qui facture la prestation au tarif de 7,90 euros. Vous avez le choix du jour et du créneau de livraison, comme pour un service classique.
Carrefour est une enseigne de grande distribution qui existe depuis les années 1960 en France. Elle est essentiellement implantée dans les grandes agglomérations, mais on la trouve tout de même dans une grande partie du territoire.
En plus de proposer des hypermarchés qui offrent un choix immense de produits, l’enseigne dispose de son propre site de vente en ligne, et de services variés. Parmi eux, on trouve le Drive, mais aussi la livraison des courses à domicile.
Pour la livraison des courses à domicile, Carrefour propose un choix très vaste de créneaux toute la semaine. Les avantages de la carte de fidélité Carrefour s’appliquent sur les achats en ligne. Le minimum de commande pour se faire livrer est de 60 euros et les femmes enceintes, les personnes à mobilité réduite ou âgées de plus de 65 ans bénéficient de la livraison offerte à partir de ce montant. Elle est toujours effectuée au pas de votre porte.
Cybermarchand incontournable, Amazon vous propose également de faire vos courses en ligne. Le géant de la vente sur Internet s’est associé aux enseignes Monoprix et Casino pour offrir à ses clients une sélection de produits de qualité.
Comme pour les autres achats sur Amazon, il suffit de remplir votre panier virtuel et de valider avant de procéder au paiement. À l’instar des autres produits, vos articles seront livrés très rapidement chez vous. Le service est disponible à Paris et ses environs, Nice et Lyon.
Le service Amazon Prime Now se propose de réaliser une livraison chez vous le jour même, dans un créneau de deux heures en fonction du moment où vous commandez. Pour pouvoir vous faire livrer, vous devez commander un minimum de 20 euros de produits.
La livraison est offerte à partir de 40 ou de 60 euros d’achat en fonction de l’enseigne sélectionnée, mais aussi de la ville dans laquelle vous vivez. Par ailleurs, il est nécessaire de disposer d’un compte Amazon Prime pour utiliser ce service de livraison de courses.
Le site de vente de courses en ligne de La Belle Vie a vu sa popularité exploser durant le premier confinement de la crise du Covid-19. Cela a motivé l’entreprise à largement développer son offre en ligne. Il est possible de commander plus de 30 000 références sur cette plateforme, qui met en avant plusieurs milliers de produits bio.
Cependant, il est nécessaire de savoir qu’il n’est possible de se faire livrer qu’à Paris et dans les départements d’Île-de-France.
La Belle Vie met essentiellement à l’honneur des produits locaux, issus de producteurs français. L’accent est mis sur les produits frais, mais l’enseigne propose également des « kits recettes » qui permettent de préparer facilement des plats à base de produits frais. Un espace supermarché propose environ 8 000 références du quotidien, pour compléter votre caddie virtuel. La livraison est disponible 7 jours sur 7, de 8 heures à 23 heures Elle est offerte à partir de 50 euros d’achat à Paris, et 100 euros d’achat dans le reste de l’Île-de-France.
Très bien achalandé, le site de courses en ligne Houra vous permet de trouver absolument tout ce qu’il vous faut pour chez vous. Pour remplir le frigo, nettoyer la maison, dresser une belle table, équiper les enfants pour l’école… Vous aurez tout au même endroit. Le site peut paraître un peu chargé lors des premières utilisations, mais il s’apprivoise rapidement.
L’offre de livraison est accessible dans 23 départements, ainsi qu’à Monaco. En vous rendant sur la page Houra, la première chose que vous aurez à faire est de renseigner votre code postal pour savoir si vous êtes éligible.
Pour profiter des services d’Houra, votre commande doit atteindre les 60 euros pour Paris et les 75 euros pour les villes de province. Les frais de livraison sont variables selon la région d’où vous faites votre commande. Vous profiterez d’une très large sélection de produits et pourrez en plus bénéficier de codes promo et d’avantages en ligne très fréquents tout au long de l’année.
Supérette incontournable dans de nombreuses villes, l’enseigne Franprix est également présente sur le Net avec un service de courses en ligne. Vous pouvez y trouver tout le nécessaire pour la vie de tous les jours.
Franprix propose une multitude de produits issus de diverses marques pour que vous puissiez acheter tous les articles que vous aimez et dont vous avez l’habitude. Des produits frais sont également disponibles. Le service de livraison est accessible dans les villes de Paris et de Lyon uniquement.
En faisant vos achats sur le site de Franprix, vous pourrez bénéficier de la livraison à domicile dès que vous aurez atteint un montant de 5 euros. À partir de 45 euros d’achat, la livraison est offerte et vous avez accès à l’option express pour recevoir votre commande en 40 minutes seulement. Autre avantage non négligeable, la livraison est possible tous les jours de la semaine, même le dimanche. Cela dépend tout de même des magasins.
Une burrata crémeuse, de la viande de qualité, des fruits, des légumes, et même du poisson, chez Frichti, les bons produits sont à l’honneur chaque semaine. L’entreprise a été créée en 2015 et proposait à l’origine la livraison de plats préparés que vous n’aviez plus qu’à savourer. L’offre de courses en ligne apparaît en 2018 et a su trouver son public. Une fois la commande passée, elle arrive en 20 minutes seulement chez vous. Vous avez aussi la possibilité de choisir un autre créneau de livraison.
Frichti a fait le choix d’un circuit court avec des produits directement issus de producteurs. Comme dans un magasin classique, vous avez accès à des promotions sur certains articles pour faire des économies. En plus des produits d’épicerie, des plats tous faits et des kits pour cuisiner sont disponibles. Des codes promo sont régulièrement mis en place pour profiter de la livraison gratuite ou encore d’une remise sur votre commande. Attention, toutes les adresses ne sont pas desservies.
Trouver le menu du jour ou de la semaine, cela peut vite être un véritable casse-tête. Enfin ça, c’était avant Jow. L’application mobile vous propose un menu sur mesure selon vos régimes alimentaires, vos goûts, ou encore vos équipements dans la cuisine. Une fois le menu défini, les produits nécessaires s’ajoutent directement dans votre panier virtuel. Vous avez ainsi tout ce qu’il vous faut pour concocter les plats choisis. Il est évidemment possible d’ajouter d’autres articles si vous le souhaitez.
Grâce à cette application mobile, disponible pour iOS et Android, vous pouvez facilement varier les menus et sortir de la monotonie. Les plats proposés sont sains et savoureux et vous permettent de découvrir de nouvelles choses, ainsi qu’à vos enfants. Vous pouvez ensuite récupérer votre commande en drive ou bien la recevoir chez vous. Comme vous renseignez les équipements que vous possédez, vous n’avez aucun frais additionnel pour pouvoir cuisiner les différentes recettes. L’application sélectionne par ailleurs principalement des produits vendus dans vos enseignes préférées.
Plus qu’un site de courses en ligne, Hoopla est un service de livraison. Ce dernier se rattache à des enseignes existantes, par exemple Intermarché, et se charge de l’acheminement de vos commandes jusque chez vous. Pour utiliser Hoopla c’est très simple, vous choisissez l’enseigne que vous avez l’habitude d’utiliser, vous remplissez votre panier avec tout ce qu’il vous faut, puis vous le validez. Il faut alors choisir le mode drive et rentrer le code promotionnel Hoopla.
L’utilisation de Hoopla est très simple, il vous suffit de télécharger au préalable l’application mobile, disponible pour iOS et Android. Dès que votre commande est validée, avec le code promo, vous recevez un SMS avec un lien. Ce dernier vous permet de définir votre horaire de livraison quand cela vous arrange. Vous pouvez par ailleurs recevoir vos articles dans les deux heures, ce qui est très pratique si vous avez besoin de vos produits le jour même...
En conclusion, bien que la technologie "Just Walk Out" d'Amazon n'ait pas atteint les résultats escomptés, l'entreprise continue d'innover dans le domaine des courses alimentaires, en explorant des solutions plus pragmatiques et en s'adaptant aux besoins des consommateurs. Parallèlement, de nombreuses autres enseignes proposent des services de livraison de courses en ligne, offrant ainsi une alternative pratique et économique aux courses traditionnelles en magasin.
| Service | Offre | Livraison | Avantages |
|---|---|---|---|
| Mon Marché | Fruits, légumes, viandes, etc. | Paris et Île-de-France | Livraison possible tous les jours, même le dimanche |
| Auchan.fr | Large choix de produits | Livraison à domicile ou retrait en drive | Livraison rapide, catalogues dématérialisés |
| Monoprix | Alimentaire, hygiène, vêtements, etc. | Livraison à domicile | Possibilité de choisir le créneau de livraison avant de remplir le panier |
| E.Leclerc | Produits alimentaires, déco, vêtements, etc. | Varie selon la ville | Bons plans exclusifs pour le web |
| Carrefour | Large choix de produits | Livraison à domicile | Vaste choix de créneaux de livraison |
| Amazon Prime | Sélection de produits de qualité | Paris, Nice et Lyon | Livraison le jour même |
| La belle vie | Produits locaux et bio | Paris et Île-de-France | Accent mis sur les produits frais |
| Houra | Large choix de produits | 23 départements et Monaco | Codes promo et avantages en ligne |
| Franprix | Produits pour la vie de tous les jours | Paris et Lyon | Livraison possible tous les jours, même le dimanche |
| Frichti | Produits de qualité | Non spécifié | Circuit court avec des produits issus de producteurs |
| Jow | Menus sur mesure | Drive ou livraison à domicile | Application mobile pour varier les menus |
| Hoopla | Service de livraison | Se rattache à des enseignes existantes | Définit l'horaire de livraison |
tags: #amazon #course #alimentaire #fonctionnement
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