Notre estomac, souvent appelé notre "deuxième cerveau", joue un rôle essentiel dans notre bien-être général. La santé intestinale a un impact direct sur de nombreuses fonctions physiologiques et notre équilibre global. Il est donc crucial d'en prendre soin et d'effectuer un nettoyage des intestins lorsque cela s'avère nécessaire.
Le nettoyage des intestins, parfois appelé "purge intestinale", est un processus qui consiste à nettoyer l'estomac en profondeur sans pour autant altérer le bien-être du microbiote intestinal et menacer l'équilibre de notre système digestif. Il est essentiel d'opter pour une méthode de purge intestinale douce, car une approche trop agressive peut entraîner des déséquilibres digestifs, une irritation de la muqueuse intestinale et une perturbation de la flore intestinale.
Comment nettoyer son foie ? - Coaching Nutrition
Les causes d'un estomac en mauvaise santé
Les causes d'un estomac en mauvaise santé sont nombreuses. Beaucoup de personnes rencontrent fréquemment ces signes sans savoir qu'ils nécessitent un nettoyage de l'estomac. L'une des principales causes d'un système digestif dysfonctionnel est l'alimentation elle-même. Cette dernière a un impact significatif sur le bon déroulement de l'activité intestinale, c'est pourquoi une alimentation riche en gras et en sucre peut engendrer divers troubles digestifs.
Voici quelques signes courants d'un estomac en mauvaise santé :
- Douleurs intestinales
- Ballonnements
- Digestion difficile
- Mauvaise mine
- Manque d'énergie
Si vous rencontrez ces symptômes, il est peut-être temps de considérer un nettoyage de l'estomac.
Méthodes naturelles pour nettoyer son estomac
La purification de son estomac peut se faire en adoptant des gestes simples au quotidien, permettant ainsi d’alléger le système digestif et d’améliorer son fonctionnement. Le but de ce processus est de soutenir la digestion et de favoriser l’élimination des résidus cumulés tout en préservant le bien-être du microbiote intestinal.
1. Alimentation saine et riche en fibres
Dans le cadre d'un nettoyage de l'estomac, il est nécessaire de privilégier des aliments sains avec une forte teneur en fibres en intégrant des fruits et légumes au quotidien ou encore en remplaçant les céréales blanches par des céréales complètes qui ont une concentration en fibres plus intéressante.
Voici une liste des aliments à privilégier pour une détox efficace :
- Asperges : Riches en fibres, en antioxydants et en vitamines, elles aident à détoxifier le foie et favorisent l'élimination des toxines.
- Artichauts : Excellents pour la santé du foie, leur haute teneur en fibres favorise la digestion et l'élimination des toxines.
- Radis : Riches en antioxydants et en nutriments, ils aident à détoxifier le corps et à soutenir le foie.
- Épinards : Riches en chlorophylle, en vitamines et en minéraux, ils contribuent à nettoyer le corps et à éliminer les toxines.
- Chou kale : Source de fibres, de vitamines et de minéraux, il soutient le processus de détoxification du corps.
- Pamplemousse : Riche en vitamine C et en antioxydants, il aide à nettoyer le foie et à éliminer les toxines.
- Persil : Riche en chlorophylle, en antioxydants et en minéraux, il favorise la détoxification du corps.
- Fenouil : Source de fibres et de phytonutriments, il soutient la santé digestive et aide à éliminer les toxines.
- Betteraves : Riches en nutriments et en antioxydants, elles favorisent la détoxification du foie et du système digestif.
- Carottes : Riches en vitamines, en fibres et en antioxydants, elles aident à nettoyer le corps et à éliminer les toxines.
- Ail : Réputé pour ses propriétés antioxydantes et détoxifiantes, il soutient la santé du foie et favorise l'élimination des toxines.
- Gingembre : Épice anti-inflammatoire, il aide à stimuler la digestion et à détoxifier le corps.
Voici une liste des légumes à retrouver le plus souvent possible dans vos assiettes :
- Céleri : un ingrédient particulièrement dépuratif, car il est très riche en fibres et eau.
- Betterave : excellente pour le foie, elle contribue en grande partie à l’élimination des graisses.
- Choux: ils sont de très bons antioxydants grâce à la vitamine C, on regroupe ici toutes les variétés de choux (rouge, chou-fleur, brocoli…).
- Poireau: Avec 90% d’eau et une présence importante de fibres, il appuie le bon fonctionnement des intestins.
Voici une liste des fruits à retrouver le plus souvent possible dans vos assiettes :
- Pomme : très riche en fibres, elle aide fortement à la digestion et réduit l'absorption des graisses.
- Agrumes : Les numéros 1 d'une cure détox ! Le citron est très efficace pour éliminer les toxines, grâce à la vitamine C.
- Kiwi : Riche en vitamine C, ayant des bienfaits antioxydants.
- Fruits rouges : ils luttent activement contre les radicaux libres et sont de très bons antioxydants.
Les aliments à éviter durant une détox :
Durant votre détox, il est recommandé d’éviter les aliments qui alourdissent les organes et augmentent la quantité de toxines. Parmi eux on retrouve les aliments riches en sucre, les plats riches en matières grasses les produits d’origine animale, les plats transformés, la caféine, l’alcool et le tabac.
2. Hydratation
L'hydratation est primordiale pour un nettoyage optimal de l'estomac, il suffit de boire de l'eau tout au long de la journée pour arriver à un minimum d'1,5 litre par jour.
3. Plantes aux propriétés digestives
De nos jours, profiter des bienfaits de la nature est plus simple en intégrant des plantes aux propriétés digestives, plutôt qu'en ayant recours à des méthodes abrasives qui menacent l'équilibre du microbiote intestinal. Ainsi, un large panel de plantes médicinales est utilisé depuis plusieurs siècles pour leurs bienfaits sur le système digestif.
La menthe, la camomille ou encore le gingembre sont souvent utilisés dans le cadre de troubles digestifs, ces plantes sont appréciées pour leurs actions purifiantes et apaisantes sur le système digestif.
4. Activité physique régulière
Avoir une activité physique régulière peut avoir de nombreux bienfaits sur le corps, mais en particulier sur le nettoyage de l'estomac. En effet, faire du sport mène à une amélioration du mode de vie et contribue ainsi à réguler l'activité du transit intestinal.
5. Jeûne intermittent
Cette technique vise à accorder une "pause" aux fonctions intestinales. En effet, en alternant des moments de jeûne et des moments de repas, le jeûne intermittent permet de favoriser la restauration de la flore intestinale et contribue à améliorer l'absorption des nutriments.
6. Recettes de grand-mère
Pour accompagner la purge intestinale, il existe diverses recettes de grand-mère qui nécessitent peu de moyens et qui sont à la portée de tous, ces astuces aident à nettoyer les intestins de manière efficace et rapide.
- Dès le matin, pressez le jus d'un demi citron dans un grand verre d'eau tiède et le boire à jeun. Cette astuce permet d'accélérer le processus de purification et aide à stimuler l'activité du transit intestinal.
- Un autre mélange utilisé par nos grand-mères et qui est fortement bénéfique pour notre santé intestinale est le bicarbonate de sodium.
- Depuis plusieurs années maintenant, le vinaigre de cidre est de plus en plus utilisé dans le cadre de troubles digestifs. En effet, ce dernier aide à nettoyer les intestins et contribue à maintenir un pH équilibré de l'estomac.
7. Compléments alimentaires
La prise de compléments alimentaires est également l'une des méthodes les plus efficaces pour un nettoyage de l'estomac rapide et optimal. Lorsqu'il est question de compléments alimentaires, il s'agit de supplémentation faite à base de produits naturels et bio, élaborés grâce à des techniques modernes et rigoureuses. Ces formulations offrent un maximum de résultats tout en restant simples à intégrer au quotidien.
Exemples de compléments alimentaires :
- Le phyto complexe "Purification intestins" est un complexe fait à partir d'extraits de plantes fraîches issues de l'agriculture biologique, on y trouve notamment, le serpolet, le thym, le basilic, la courge et bien d'autres encore.
- Le Phytofacile "Intestins sains" contient 7 extraits hydroalcooliques de plantes différentes comme le poivre noir, la citronelle ou encore l'amla, ainsi que 3 macérats glycérinés de bourgeons bio comme le genévrier, ou l'églantier.
- Cet extrait fluide glycériné miellé est un concentré naturel fait à base de fucus, une algue reconnue pour ses propriétés bénéfiques sur le métabolisme et la gestion du poids.
Détox : Cure ayurvédique
L’Ayurvéda est un système de médecine holistique et préventive. Cette science indienne millénaire prend en compte les particularités de chaque individu pour prévenir les maladies. Elle vise à rétablir un équilibre en chacun de nous (corps et esprit), en fonction des « doshas » (ou énergies vitales) qui nous animent. Une maladie, un trouble physique ou psychologique sont ainsi la manifestation d’un déséquilibre corporel qu’il faut traiter (à titre d'exemple, si vous souffrez de maux de tête, l'ayurvéda ne va pas vous prescrire de médicament visant à effacer ces maux de tête mais va en chercher la cause pour les éradiquer complètement - La cause est traitée, pas le symptôme).
Programme de détox ayurvédique sur deux jours
Voici un exemple de programme de détox ayurvédique sur deux jours, axé sur l'alimentation, le yoga léger, la méditation et les massages abdominaux. Tous les ingrédients doivent être issus de l'agriculture biologique.
Vendredi soir :
- Dîner : ½ ananas cru et bio (riche en enzymes décrassants).
Samedi et Dimanche :
- Matin :
- Après le massage abdominal, levez-vous et buvez un grand verre d’eau, à jeun.
- Trouvez-vous un endroit calme chez vous, où vous ne risquez pas d’être dérangé.e. Asseyez-vous en tailleur ou tout simplement sur une chaise (il faut que vous soyez confortablement assis.e) ou allongez-vous.
- Repas :
- 1 petit bol d'ananas (l'ananas est le seul fruit que l'on peut manger au moment des repas.
- Soupe « verte » : 1/2 chou vert + 1 poireau + 1 branche de céleri + 1 oignon + 1 gousse d'ail (coupez les légumes, faites-les cuire à la vapeur douce puis mixez-les avec 50 cl d'eau avant de réchauffer le tout).
Massage abdominal : Comment procéder ?
Position : Couché.e sur le dos, les jambes repliées pour bien pouvoir relaxer la sangle abdominale. Les trois phases du massage se font avec la paume uniquement, et sous une pression très modérée.
- Première phase : Massage longitudinal depuis le creux de l'estomac jusqu'au nombril.
- Deuxième phase : Massage de l'intestin grêle. Des deux mains superposés, toujours en douceur, je fais un massage circulaire dans le sens des aiguilles d'une horloge imaginaire dont le nombril serait le centre.
- Troisième phase : Massage du côlon. J'utilise toujours les deux mains superposées et le mouvement rotatif se poursuit toujours dans le sens des aiguilles de l'horloge, mais je fais cette fois le "grand tour" du ventre.
Recettes détox
Tagliatelles d'asperges et fèves
🌿 Ingrédients :
- 1 botte d’asperges vertes
- 400 g de fèves
- 1 citron
- Quelques brins de ciboulette
- Huile d’olive
- Sel, poivre
🍴 Préparation :
- Ecossez les fèves. Mettez-les à cuire dans une casserole d'eau salée pendant 30 minutes.
- Pendant ce temps, lavez les asperges. Avec une mandoline, coupez-les en fines lamelles dans le sens de la longueur. Faites-les cuire 10 minutes dans une autre casserole d'eau bouillante salée.
- Egouttez les fèves et les tagliatelles d'asperges.
Chaussons aux blettes et à la brousse
🍴 Préparation :
- Préparez la pâte en mélangeant la farine, l’huile et le sel. Ajoutez l’eau chaude afin d’obtenir une pate souple. Partager la pâte en formant 8 petites boules. Etalez chaque boule pour former un carré de 20 cm. Réservez.
- Préparez la farce : Faites cuire les blettes au cuit-vapeur pendant 10 minutes. Egouttez-les. Pendant ce temps, faites revenir les oignons préalablement hachés dans un filet d’huile d’olive.
- Dans un saladier, coupez le vert des blettes (vous pourrez gardez les côtés pour un gratin par exemple) et mélangez-les aux oignons. Ajoutez la marjolaine, le sel et le poivre et la brousse préalablement coupée en petits cubes.
- Partagez cette farce sur 4 carrés de pâte puis rajoutez des 4 derniers carrés de pâte et refermez bien les bords pour obtenir petits chaussons.
Artichauts farcis à la truite fumée et au quinoa
🌿 Ingrédients :
- 6 tranches de truite fumée
- 4 artichauts
- 50 g de petits pois précuits
- 2 gousses d'ail
- 5 brins de coriandre
- 5 brins de menthe
- 1 œuf
- 100 g de quinoa
- 35 g de pignons de pin
- 50 g de pecorino
- Huile d'olive
- Sel et poivre
- 8 radis roses
- Quelques pousses d'épinards
🍴 Préparation :
- Coupez la queue des artichauts puis faites-les cuire 30 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Laissez-les refroidir et réserver.
- Faites cuire le quinoa et réservez dans une passoire. Faites revenir les oignons, l’ail et les pignons de pin environ 3 minutes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Ajoutez les petits pois précuits et continuez la cuisson 2 minutes.
- Dans un saladier, mélangez le quinoa cuit, la truite fumée, les herbes préalablement hachées, le mélange d'oignons/petits pois, l'œuf, et le pecorino râpé. Salez et poivrez.
- Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
- Ecartez les feuilles du milieu des artichauts pour ôter tout le foin.
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