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Abricot sec

1,25 € – 12,15 €

L’abricot brun provenant de Malatya en Turquie, est issu du projet bio et équitable Good Food Foundation, certifié par FairTSA. Séché au soleil et dénoyauté à la main, il ne subit aucun traitement au dioxyde de souffre d’où sa couleur brune et sa saveur caramélisée inégalable. Il a d’ailleurs été élu MEILLEUR PRODUIT BIO 2015.

Description

Nature, en collation…
En remplacement du sucre, en petits dés dans les laitages.
Dans la composition de desserts, salades de fruits frais, compotes, entremets.
Dans des farces sucrées/salées, des tajines orientaux.
En accompagnement de viandes (rôti de porc, canard), ragoûts.
COMPOSITION : Abricot Sec N2 Turque Bio

Informations complémentaires

Fruits sec et légumineuses

1 KG, 100 G, 250 G

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