Verrines Framboises Fromage Blanc : Une Recette Gourmande et Facile

Envie d'un dessert à la fois léger, gourmand et facile à préparer ? Les verrines framboises fromage blanc sont la solution idéale. Cette recette, simple et rapide, est parfaite pour toutes les occasions, que ce soit pour un dîner en famille ou une réception entre amis.

Ingrédients de qualité pour un dessert savoureux

Pour réaliser ces verrines, il est essentiel de choisir des ingrédients de qualité. Chez nous, toutes nos matières premières sont 100% biologiques et certifiées. Nous sélectionnons rigoureusement nos ingrédients selon un cahier des charges strict, afin de vous offrir la meilleure qualité possible. Entre 68% et 80% de nos matières premières sont approvisionnées en région Auvergne Rhône-Alpes pour favoriser la proximité.

Notre fabrique est située aux portes de Lyon, à Anse plus exactement. Nous souhaitons vraiment joué la carte du local puisque c’est ce en quoi nous croyons. Dans ce sens, nous avons sélectionné au maximum nos producteurs/transformateurs en Auvergne Rhône-Alpes.

Préparation des Verrines Framboises Fromage Blanc

Voici les étapes à suivre pour préparer ces délicieuses verrines :

Étape 1 : Préparation de la crème

Dans un saladier, mélangez à l’aide d’un fouet électrique le mascarpone, le fromage blanc et 2 cuillères à soupe de sirop d’érable.

Étape 2 : Préparation de la compotée de framboises

Dans une petite casserole, faites chauffer les framboises (gardez-en quelques-unes pour la décoration) avec le reste du sirop d’érable pendant environ 3 minutes. Mélangez et obtenez ainsi une petite compotée.

Étape 3 : Assemblage des verrines

Assemblez vos verrines. Répartissez au fond de chacune d’entre elles le granola. Alternez les couches de préparation au mascarpone et de compotée de framboises. Terminez en saupoudrant d’un peu de granola et déposez une ou deux framboises au-dessus.

Tableau récapitulatif des ingrédients

Très bonne idée, des verrines sympas à faire mais trop sucré à notre goût. Fait avec du yaourt a 0 pour cent. Facile a faire !

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