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Le Tour des Spaghettis, un itinéraire légendaire au cœur des Alpes, combine défi physique et beauté naturelle. Mais l'histoire des spaghettis ne s'arrête pas là. Des expériences scientifiques étonnantes aux jeux de team building créatifs, les spaghettis se révèlent sous des angles surprenants.
30 kilomètres, 4 400 mètres de dénivelé et 18 sommets au-delà de la limite des 4 000 mètres - le soi-disant Spaghetti Tour est légendaire et fait partie des plus belles randonnées de sommets des Alpes. Un impressionnant ensemble de 18 sommets de plus de 4 000 mètres se succèdent ici, y compris le plus haut sommet de la Suisse, la Dufourspitze (4 634 m). Des alpinistes expérimentés prennent normalement entre trois et cinq jours pour compléter cet itinéraire technique avec de nombreuses sections d’escalade.
L’athlète DYNAFIT Andy Steindl (35 ans) a conquis l’itinéraire en solo en incroyables 7 heures, 45 minutes et 44 secondes. Le Spaghetti Tour doit son nom aux refuges italiens qui offrent hébergement et nourriture aux alpinistes en route. Andy, cependant, n’a pas eu de temps pour des arrêts.
Le coup d’envoi de la tentative de record a eu lieu le 19 juillet 2024 à 2 h 45 du matin : depuis le refuge Monte Rosa (2 882 m), Andy a attaqué le premier sommet, le Nordend (4 608 m). Avec des conditions météorologiques et de neige optimales, l’alpiniste extrême suisse a pu enchaîner un sommet après l’autre, atteignant finalement à 10 h 31 son dernier objectif, le Klein Matterhorn (3 817 m) à Zermatt.
«Aujourd’hui, tout s’est parfaitement bien passé. J’étais en super forme et les conditions étaient optimales. Mon esprit était totalement concentré, la stratégie était au point et j’étais vraiment dans le flow pendant les premières heures. En regardant l’horloge, je pouvais à peine croire à quel point j’avais été rapide. À la fin, j’ai dû vraiment me battre et m’accrocher. La randonnée m’a tout demandé physiquement et mentalement. Je suis épuisé mais ravi.
Déjà en 2015, Andy Steindl, avec l’alpiniste extrême suisse Ueli Steck, avait établi un temps record sur le Spaghetti Tour. Ils avaient alors conquis les 18 sommets en 14 heures et 35 minutes. Ce temps n’a été battu que cinq ans plus tard par les alpinistes bernois Adrian Zurbrügg et Nicolas Hojac. Le record de Benjamin Védrines de 9 heures et 18 minutes de 2021 a placé la barre beaucoup plus haut et a été à la fois un défi et une motivation pour Andy. En 2022, l’athlète DYNAFIT a tenté un record avec Martin Anthamatten, mais leur cordée a manqué le nouveau meilleur temps de seulement 10 minutes, finissant en 9 heures et 28 minutes.
Andy Steindl est né au pied du fameux Mont Cervin. Il a gravi le célèbre sommet à 14 ans déjà, en compagnie de sa mère et de son père, lui aussi guide de haute montagne. Sa passion pour les Alpes était née, tout comme son besoin de hauteur et de vitesse. Au bénéfice d’un brevet de guide de haute montagne et de ski, Andreas était jusqu’à l’hiver 2018 membre de l’équipe nationale suisse de ski-alpinisme.
Andy Steindl a prouvé son talent pour les temps records sur le Spaghetti Tour, mais ce n’est de loin pas son seul exploit dans ce domaine. Le Valaisan a ainsi battu un record de vitesse au Mont-Blanc en 2019. En compagnie de l’Italien François Cazzanelli, il a gravi le plus haut sommet des Alpes par l’intégrale du Peutérey et est redescendu dans la vallée à une vitesse extraordinaire. Les deux guides de haute montagne ont réalisé leur exploit (45 km et 4300 m de dénivelé) sur la plus longue arête des Alpes dans un temps record de 15 h 55 min aller-retour.
Son record au Cervin - qu’il a déjà gravi 128 fois - fait aussi partie des réalisations marquantes du grimpeur suisse: Steindl a fait le 27 août 2018 l’aller-retour de la place de l’église de Zermatt au sommet de la célèbre montagne (22,8 km et près de 3000 m de dénivelé) en moins de quatre heures (3 h 59 min 52 s).
DYNAFIT soutient ce sportif d’exception dans ses projets et l’équipe avec du matériel performant pour relever ses défis alpins. «Pour des projets comme le record sur le Spaghetti-Runde, je dois pouvoir compter entièrement sur mon équipement. Tout le reste coûte du temps et de l’énergie inutilement. Lors des randonnées en haute montagne, la collection Elevation est mon premier choix. Ma pièce préférée est la veste en duvet Elevation. Au-dessus de 3 000 mètres, les températures peuvent rapidement descendre bien en dessous de zéro. La veste en duvet minimaliste est extrêmement légère et compressible, mais néanmoins très chaude.
Il ne faut pas jouer avec la nourriture, mais vous devriez néanmoins tenter l'expérience: si vous tentez de casser un spaghetti cru en le tordant, il se brisera immanquablement en au moins trois morceaux. Les sciences n'allaient évidemment pas en rester là: une fois établie la cause de la brisure multiple, il fallait tenter de trouver un procédé visant à la contourner.
Le MIT, c'est l'Institut de Technologie du Massachusetts, l'une des universités les plus reconnues du monde. Cela n'empêche pas ses chercheurs et ses chercheuses de passer parfois du temps sur des sujets de recherche dont la finalité semble relativement incertaine. Jörn Dunkel, qui a dirigé l'étude sur les spaghetti, le reconnaît lui-même: «nous travaillons sur beaucoup de sujets, mais il faut que 10% d'entre eux soient amusants».
Pour parvenir à ses fins, l'équipe de Jörn Dunkel propose le protocole suivant: placer une pince à chaque extrémité du spaghetti, puis lui faire exercer une rotation de près de 360 degrés sur lui-même (dans un mouvement qui rappelle celui de l'essorage d'un tissu), avant d'imprimer le mouvement inverse. Le spaghetti finit alors par se briser, mais une seule et unique fois.
Sur son site, le MIT propose deux gifs extrêmement parlants: le premier montre ce qui se produit lorsqu'on brise un spaghetti sans cette technique spéciale, et le second ce qui se passe lorsqu'on imprime le mouvement proposé par l'équipe Dunkel.
Enfin, parce qu'il n'est vraiment pas tolérable de gâcher de bonnes pâtes, nous vous rappelons qu'il est possible de préparer une délicieuse carbonara, même avec des spaghettis cassés.
Mercredi 04 septembre, les élèves de 5ème Québec s’installent dans leur salle de Français, par équipe autour des tables en îlots. Ils ont constitué eux-mêmes ces équipes et savent déjà qu’ils devront coopérer pour réussir différents travaux ensemble. Ils sont prêts.
Mais le professeur ne distribue pas de texte photocopié, ni d’exercices. Elle distribue des spaghetti, des Chamallows, et du scotch... Le but ? Construire une tour comportant un Chamallow en son sommet. Pourquoi ? Toutes les équipes ont réussi dans le temps imparti ! Bravo !
Renforcer la cohésion et les relations entre collaborateurs est un enjeu majeur pour toutes les entreprises. Les jeux de team building sont des activités ludiques, immersives et collaboratives conçues pour encourager la communication, l’entraide, la créativité et la dynamique collective. Qu’il s’agisse de défis intellectuels, d’enquêtes en extérieur, de jeux de rôle ou d’ateliers créatifs, ces formats permettent de créer des expériences mémorables tout en développant des compétences relationnelles durables.
Un jeu de team building est une activité structurée qui invite les participants à travailler ensemble pour résoudre des défis, des énigmes ou des missions. Chaque activité met l’accent sur la coopération, la stratégie et le partage d’idées, favorisant ainsi une meilleure compréhension mutuelle et une dynamique d’équipe renforcée.
Contrairement à des événements purement festifs, ces jeux sont pensés pour créer des interactions significatives entre collaborateurs dans un cadre ludique et motivant. Ils permettent aux équipes de sortir de leur routine, de se découvrir sous un autre angle et de renforcer leurs liens à travers des situations communes à résoudre.
L’organisation d’une activité team building suit généralement ces étapes :
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