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La tarte au thon, tomate et moutarde est un classique dans bon nombre de familles françaises. Le Thermomix nous aide pas mal dans la préparation de cette recette.
Parfaite pour un apéritif dînatoire, un brunch ou un pique-nique, on la savoure encore plus quand c’est l’été et qu’il fait chaud ! Personnellement, je trouve cette tarte au thon et à la tomate encore meilleure le lendemain lorsqu’elle est froide, accompagnée avec une petite roquette 🙂
La moutarde ajoute un délicieux goût épicé qui complète parfaitement le thon et la tomate.
Voici une délicieuse recette de quiche au thon et aux olives vertes à préparer avec votre Thermomix. Cette quiche rapide à réaliser conviendra aussi pour un repas du soir quand l’inspiration lorsqu’on a envie de faire different n’est pas là !
Recette simple à faire. J’ai pris une pâte brisée toute faite par manque de temps. Tarte légère et fraîche.
Sur le dessus de la tarte, vous pouvez remplacer les tomates cerises par une tomate classique coupée en rondelles.
Encore une recette sympa, que j’ai un peu modifiée. Pour la pâte j’ai fait une version légère :
20 sec/ vit 4. J’ai remplacé les 70g de crème par 3 carré frais. J’ai mis 1 cs de moutarde douce seulement par rapport aux enfants et au mari 😆 les tomates mixées quelques secondes vitesse 6 au lieu de 4 et 140g de thon égoutté (format de mes conserves), pas de ciboulette mais de la coriandre. Pas de tomates cerises. De la mozzarella à la place de l’emmental.
J’ai réalisé ma pâte avec de l’huile d olives,remplacé le thon par du maquereau en boîte je n’est pas mixé les 🫒 mais coupé en rondelles Une saveur originale et goûteuse Merci pour cette découverte 😋
Testé en version tartelettes individuelles avec ajout de sauce pesto dans la préparation 🌱 E X C E L L E N TJe l’ai préparée pour un pique-nique. Délicieuse froide avec une salade.
J’ai remplacé la crème fraîche par un petit suisse 0% et je n’ai pas mis de fromage râpé. Très bonne recette. J’ai mis 100gr de thon au lieu des 190gr et c’est parfait. Merci beaucoup.
Modifications : pas de pâte, j’ai rajouté 100gr de farine pour 390gr de 🍅 pelée et jus mixé, 3🥚, 140gr de 🐟 naturel en boîte et le reste (moutardes et autres) pas de modification 👍 Note à moi même : mettre le double de 🐟.
Sans sel ni poivre mais un peu plus de moutarde !!! Une pâte feuilletée…du commerce.
De prime abord je n’étais pas convaincue par les tomates chaudes que mon mari déteste manger…mais vu les beaux commentaires j’ai fait confiance… Quelle bonne recette!! Suivie à la lettre, pâte croustillante pas du tout détrempée par les tomates, la moutarde donne beaucoup de goût sans être puissante…un Régal 🤪😜Mon mari a dévoooOooré la moitié de la tarte!! Merciiiiiii et vive Cookomix🥰🥰🥰
Très bonne recette néanmoins j’ai doublé les proportions de la pâte car je trouve les quantités insuffisantes pour remplir un moule à tarte😉 j’ai également mis plus de tomates cerises pour avoir un plus beau rendu car 10 je trouve que c’est passé et j’ai mis que de la moutarde normal exit la moutarde à l’ancienne ça n’empêche que la recette était top toute la petite famille à aimer❤ merci pour ce partage de recette👍 c’est un régal 👍
Bon. J’ai juste remplacé le gruyère par du comté et les tomates cerises par des tomates grappes classiques. Parfait le soir avec une salade !
Très bonne tarte estivale à la 🍅, bien copieuse et gourmande. J’ai remplacé l’emmental par du conté, la moutarde à l’ancienne par de la moutarde douce suédoise (Ikéa), complété ma boîte de thon (140g) par un reste de sardines grillées au four et remplacé la ciboulette par des herbes de Provence et du romarin. Cuisson 45 min dans mon four. Par contre seule, j’en ai pour 4 jours 😅! Demain je la teste froide.
Très bonne Sans sel ni poivre mais un peu plus de moutarde !!! Une pâte feuilletée…du commerce.
Comme petro, pâte feuilletée du commerce… 😝😝😝 Et mon ❤️ comme le sien, à adoré !!! Vous m’suivez ??? son ❤️… Mokka !!! 🤭🤭🤭😉😍😍😍Recette suivie presque à la lettre… Moite/moite Skyr/crème… ✅ Une boiboite d’olives farcies aux anchois oubliée au fond de l’étagère droite, derrière la porte du cellier… ✅😳 Une grosse boiboite de thon…240g je crois… ✅🤔C’est parti… 😃 Pâte piquée dans le moule… Un coup d’huile d’olive au pinceau… ✅ Appareil versé sur la pâte… dans lequel (l’appareil !!! 😜) j’ai quand même ajouté une cuillère à café de graines de fenouil… ✅ Des graines de fenouil sur le dessus pour le fun… ✅ Pas de sel ajouté mai du poivre… Et hop, direction le four…Verdict… Une belle tarte, bien dorée et bien parfumée… dégustée accompagnée d’une salade verte bien croquante, vinaigrette Cookomix… 👍👍😋😋😋🤭Et également bien appréciée froide le lendemain au pique-nique… C’est bon à savoir… 👍😉Mon ❤️ a adoré les deux versions, chaude et froide, et moi, j’adore mon ❤️… 😄😄😄😄😄😄Y’a pas de mal à se faire du bien, c’est pas mon ❤️ qui dira le contraire !!! 😄😄😄😄 Reste à voir s’il va me mettre un commentaire comme son ❤️, à petro… Alors là, c’est pas gagné !!! 😭😭😭😭
Après un charmant WE sportif dans les Vosges,cette tarte salée va nous régaler ce soir et certainement demain midi. Pas de gruyère,du skyr pour remplacer la crème et du poivre car il n’y en a pas dans la recette ; pas de sel non plus d’ailleurs mais je n’en ai pas mis car les olives vertes le sont assez pour nous. Pâte feuilletée du commerce,j’avoue, mais ça dépanne bien le dimanche soir 😜. 35 min de cuisson car je la trouvais un peu pâlote . Elle n’a pas pris l air tout le WE,elle🤣🤣🤣
Merci Lisa pour cette recette dont je me suis largement inspirée ce soir avec ce que j’avais… Il me restait des olives vertes et noires des bocaux ouverts pour faire la caponata, c’était juste la quantité requise, une pâte brisée au frais,une boîte de thon, pas assez,donc j’ai complété avec des poivrons surgelés,de la crème semi-épaisse,pas assez, complétée avec du lait,et de la maïzena, quelques épices italiennes,sel,poivre,de la moutarde sur le fond de tarte,et seulement un sachet de 70 g de râpé et 3 oeufs. On s’est régalés ! Bonne soirée à toutes !
Prêtes pour ce soir. Alerte pépite😋 C’est tellement bon et rapide ! Accompagnée d’une petite salade, on s’est régalé. J’ai prolongé la cuisson de 10 mn en montant le thermostat à 200 degrés. Très bon !!!😋 j’ai précuit la pâte 10 minutes et mis un peu plus de thon. La prochaine fois, je rajouterai un peu de sel dans la pâte.
Quelle belle découverte ! La saveur des olives se marie parfaitement bien avec le thon. N’ayant pas de poivrons, j’ai remplacé par des tomates 🍅 séchées. Nous nous sommes régalés 😋. Merci pour la recette 😉 Cette tarte est délicieuse. Je n’ai juste pas fait la pâte 😭. Pas encore goûté mais elle me paraît délicieuseN Très bonne merci !! J’ai juste ajouté un fond de moutarde sur la pâte et un peu d’aneth.
Excellent 😍 J’ai rajouté des épices (un peu de sel et herbes de Provence) + farine épeautre car je n’avais pas de farine normale J’ai pas tellement aimé mais à table ils ont kiffé c’est le plus important 😍🥰 pourtant habituellement j’aime les olives et eux non 😂😂🤦🏻♀️ mais c’est le côté trop salé.
Nickel la pâte, très bonne mais pas bien cuite en dessous. J’ai mis 20 minutes à 180 degrés + 7 minutes à 200 degrés + 3 min en grill car elle était un peu pâlotte à 27 min. J’ai mis un mélange d’ olives vertes , noires , piments verts et poivrons Rouges et des variantes au vinaigre , 130g en tout. 180g de thon, 3 œufs et 110 g de crème fraîche épaisse légère et 110g de lait. 70g de gruyère. 2 min de pétrissage au MCCN
Oh la la, c’est délicieux 😋… tout le monde c’est régalé. Recette à refaire sans modération 😉. Top ! J’ai utilisé une pâte du commerce.
tags: #tarte #au #thon #thermomix #recette
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