Spaghetti XXL Garofalo : Informations et Caractéristiques

Garofalo, une marque de pâtes renommée fondée en 1789 et basée à Lyon, est reconnue pour son savoir-faire ancestral et la qualité incomparable de ses pâtes. En 2019, la gamme Garofalo pasta et Garofalo ristorante a été certifiée par une IGP (Identification géographique contrôlée), rejoignant ainsi les 14 pastiers certifiés au niveau mondial.

Les deux gammes de la marque sont fabriquées à base de blé dur à Gragnano, dans la province de Naples. Elles sont façonnées dans des moules en bronze pour leur conférer une rugosité permettant à la sauce de bien adhérer aux pâtes. Cette méthode de fabrication traditionnelle contribue à la saveur et à l'élégance des pâtes Garofalo.

Nous allons explorer en détail les caractéristiques des Spaghetti XXL Garofalo, notamment leur composition, leurs valeurs nutritionnelles et les conseils pour une cuisson parfaite.

Description des Spaghetti XXL Garofalo

SPAGHETTON Garofalo Description Pâtes Gragnano IGP.

  • Origine du blé : Italie et Australie
  • Pays de mouture : Italie
  • Ingrédients : Semoule de blé dur. Peut contenir : soja et moutarde.

Il est important de noter que les informations sur l'emballage doivent toujours être vérifiées, et si elles ne correspondent pas, vous avez la possibilité de les compléter ou de les corriger.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g

Voici un aperçu des valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de Spaghetti XXL Garofalo :

Élément nutritionnel Valeur
Pouvoir 1 489 kJ / 351 kcal
Graisses 1g
dont acides gras saturés 0.2g
Glucides 70g
dont sucres 3g
Fibres 3 g
Protéine 14g
Sel <0.01g

Il est bon de rappeler qu'une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires.

Conseils d'Utilisation et de Cuisson

Pour une cuisson optimale des Spaghetti XXL Garofalo, suivez ces recommandations :

  1. Plongez les pâtes dans de l'eau bouillante salée à votre convenance (1 litre pour 100g de pâtes).
  2. Remuez régulièrement pendant la cuisson.
  3. Respectez le temps de cuisson indiqué sur le paquet (environ 16 minutes).
  4. Une fois terminé, égouttez-les.

Conservation

  • Conservez les Spaghetti XXL Garofalo dans un endroit frais et sec.
  • Validité avec emballage intact : 36 mois.
  • Format : Poids net : 1 kg.

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