Spaghetti Quinoa : Nutrition et Bienfaits

Les spaghettis au quinoa offrent une alternative nutritive et savoureuse aux pâtes classiques. Ils apportent une touche colorée et gustative à vos assiettes, tout en étant une source intéressante de nutriments essentiels.

Composition et Ingrédients

Les spaghettis au quinoa sont généralement composés de :

  • Semoule supérieure de blé dur*
  • Quinoa*
  • Persil*
  • Ail*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Certaines variantes peuvent inclure de la poudre de tomate, de l'arôme naturel de paprika ou de la poudre d'œufs. Il est important de vérifier l'emballage du produit pour connaître la composition exacte.

Valeurs Nutritionnelles

Voici un aperçu des valeurs nutritionnelles pour 100g de spaghettis au quinoa :

Nutriment Valeur
Valeur énergétique 1506 kj / 355 kcal
Matières grasses 1.7 g
dont Acides gras saturés 0.3 g
Glucides 70.9 g
dont Sucres 3.7 g
Protéines 11.9 g
Sel 0.1 g
Fibres alimentaires 4.2 g

Ces valeurs peuvent varier légèrement en fonction de la marque et de la recette.

Comment les Consommer ?

Déjà parfumées, les spaghettis au quinoa peuvent se consommer telles quelles ou bien se suffire d'un filet d'huile d'olive ou d'une noix de beurre : c'est l'équilibre nutritionnel de votre assiette. Associez ces pâtes bio à une préparation végétale comme le chili aux légumes bio qui allie le caractère des haricots rouges, des légumes verts hachés et des protéines de soja.

Conseils de cuisson :

  • Cuisson "al dente": 5 minutes
  • Cuisson fondante: 7 minutes

Conservation :

À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Température de conservation idéale : 10-25°C. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet.

Pâtes à l'ail - Recette facile et économique

Elles sont exclusivement colorées et parfumées par des légumes et des aromates.

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