Sirop de Pastèque Monin : Recette et Utilisations Rafraîchissantes

Laissez-vous tenter par la fraîcheur intense du sirop de pastèque Monin : une saveur juteuse et exotique, parfaite pour dynamiser vos mocktails, sodas maison, thés glacés ou punchs fruités. Le sirop de pastèque Monin saisit à merveille toute la fraîcheur et la rondeur de la chair de pastèque, pour transformer chaque boisson en une expérience désaltérante. Découvrez comment ce sirop peut transformer vos boissons en créations savoureuses et rafraîchissantes.

Qu'est-ce que le Sirop de Pastèque Monin ?

Fabriqué avec 10 % de jus de pastèque concentré, il développe une saveur nette, exotique et pure, idéale pour évoquer les fragrances estivales toute l’année. Le sirop Pastèque de Monin capture l’ensemble de ses notes rafraîchissantes et juteuses et se mariera à merveille dans vos cocktails à base de pineau.

Notes de Dégustation

Forte saveur de pastèque pure, goût exotique de pastèque fraîche et juteuse.

Ingrédients

Sucre, eau, arôme naturel, jus concentré de citron, colorant : E163, acidifiant : acide citrique. Jus de pastèque : 10%.

Données Nutritionnelles pour 100ml

  • Valeur énergétique : 345 kcal - 1440 kj
  • Matières grasses : 0g (dont acides gras saturés : 0g)
  • Glucides : 85.1g (dont sucres : 85.1g)
  • Protéines : 0g
  • Sel : 0.03g

Le sirop pastèque de Monin est fabriqué en France, avec des arômes naturels ou identiques, tout en étant Vegan. Monin a choisi une fabrication française pour ses sirops avec le désir de fournir aux clients des produits fabriqués localement. Vegan, sans conservateurs et fabriqués avec des arômes naturels ou identiques, Monin garanti des produits de qualités qui respectent l’environnement.

Comment Utiliser le Sirop de Pastèque Monin ?

Que ce soit dans une lemonade maison pétillante, un cocktail à base de gin, un thé glacé fruité ou un punch festif, ce sirop révèle ses arômes de manière délicate et équilibrée. Le sirop de pastèque Monin est idéal pour créer des cocktails rafraîchissants, des punchs aux fruits, des limonades et des smoothies.

Diluez 1 volume de sirop dans 8 volumes de base (eau, tonic, limonade, punch, etc.) pour un équilibre parfait entre goût et fraîcheur. Ce dosage exquis permet de composer des boissons vibrantes et désaltérantes, tout en restant léger en sucre.

Idées d'Utilisation

  • Cocktails : Parfait pour les cocktails à base de gin ou pineau.
  • Boissons non alcoolisées : Sublime les limonades, thés glacés et sodas maison.
  • Bubble Tea : Idéal pour aromatiser et colorer les Bubble Tea fruités.
  • Desserts : Peut être utilisé pour agrémenter des desserts.

Recettes Companion — COCKTAIL A LA PASTEQUE (sans alcool)

Recettes avec le Sirop de Pastèque Monin

Voici quelques recettes à essayer :

Cocktail Jumbo

25 ml de sirop de pastèque, 25 g de sucre ou 30 ml de sirop de sucre, 100 ml d'eau tonique, 200 ml d'eau gazeuse, jus d'½ citron vert, glaçons, 8 à 10 feuilles de menthe fraîche.

Versez les ingrédients dans un grand verre rempli de glaçons, complétez d'eau et remuez bien. Décorez avec des tranches d'orange et de citron.

Pastèque Glacée

10 ml de sirop de pastèque, 20 ml de purée de mangue, 250 ml d'eau, jus d'½ orange, jus d'½ pamplemousse, glace pilée.

Bubble Tea à la Pastèque

Pour réaliser un Bubble Tea visuellement impactant, nous vous conseillons d’utiliser des couleurs contrastantes au sirop. La couleur rosé du sirop pastèque contraste bien avec les perles de fruits :

  • blanches : litchi, yaourt
  • violettes : myrtille, raisin
  • orange : ananas, passion, pêche
  • vertes : melon, pomme verte

Pour le préparer rien de plus simple. Dans un shaker incorporez votre thé infusé, le sirop, des glaçons et shaker. Afin de boire correctement un bubble Tea, il est indispensable de le boire avec une paille spéciale Bubble Tea, biseauté ou non, pour aspirer correctement les perles de fruit.

Pour agrémenter vos boissons et les rendre encore plus « tape à l’œil », ajouter des morceaux de nata de coco à votre Bubble Tea. Nata de coco originale ou aromatisé, il existe une infinité de combinaisons possible pour satisfaire vos clients.

Monin : Une Marque de Confiance

Monin est un fournisseur renommé de sirops et de produits de bar basé en France. Avec une histoire de plus de 100 ans, Monin s'est imposé comme une référence incontournable dans l'industrie des boissons et de la mixologie.

La gamme de sirops Monin est extrêmement variée et comprend une multitude de saveurs délicieuses, allant des classiques tels que la vanille, la fraise et le caramel, aux combinaisons plus exotiques comme la noix de coco, le fruit de la passion et la lavande. Ces sirops de haute qualité sont utilisés par les barmans professionnels du monde entier pour créer des cocktails uniques et savoureux.

Outre les sirops, Monin propose également d'autres produits de bar essentiels, tels que des purées de fruits, des sauces pour café, des mixers et des concentrés de saveurs. Leur objectif est de fournir des ingrédients de première qualité qui permettent aux professionnels de la restauration de créer des boissons innovantes et pleines de saveurs.

La réputation de Monin repose sur la qualité exceptionnelle de ses produits. Leurs sirops sont fabriqués à partir d'ingrédients naturels soigneusement sélectionnés, et ils veillent à maintenir des normes de production élevées pour garantir une constance et une qualité optimales dans chaque bouteille.

En tant que fournisseur, Monin se distingue également par son engagement envers l'innovation et la créativité. Ils sont constamment à l'écoute des tendances du marché et développent de nouvelles saveurs et de nouvelles idées pour répondre aux besoins changeants des professionnels de la mixologie.

La présence mondiale de Monin en fait un partenaire privilégié pour les bars, les restaurants, les cafés et les établissements de restauration à travers le monde. Leur expertise dans le domaine des boissons et leur engagement envers la qualité font de Monin un choix de confiance pour ceux qui recherchent des produits de bar de premier ordre.

Informations Complémentaires

  • Format : bouteille 70 cl
  • Poids : 1,40 kg
  • Dimensions : 7,6 × 7,6 × 31 cm
  • Conditionnement : Bouteille verre de 700ml
  • Conservation : Il est recommandé de conserver la bouteille à l’abri de la lumière et dans un endroit sec.

Le sirop pastèque est conditionné dans une bouteille en verre 700ml. La bouteille peut se poser facilement sur des étagères ou un bord de comptoir sans encombrer. Elle est aussi facile à transporter et stocker.

Monin est une société familiale installée à Bourges au coeur du Berry depuis 1912. Référence de l'excellence et du savoir-faire français dans plus de 150 pays.

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